







Kuchynský robot HendiChef 221761
Moderný kuchynský robot, ktorý umožňuje:
- automatické varenie z nahratých receptov - zaručuje prípravu chutných a zdravých jedál expresným tempom
- ručné varenie, t.j. nastavenie a zmena parametrov priebežne počas prevádzky
- Objednávacie číslo: 221761
- Kategórie: Riešenie pre:
-
Skladom (5 ks)
Bratislava: 3 ks
Banská Bystrica: 1 ks
Košice: 1 ks
Moderný kuchynský robot, ktorý umožňuje:
- automatické varenie z nahratých receptov - zaručuje prípravu chutných a zdravých jedál expresným tempom
- ručné varenie, t.j. nastavenie a zmena parametrov priebežne počas prevádzky
Možnosti zariadenia - až 20 funkcií:
- varenie
- drvenie
- miešanie
- miesenie
- varenie s parou
- vyprážanie
- obrusovanie
- sous vide
- rozpúšťanie
- karamelizácia
- emulgácia
- miesenie
- osekávanie
- krájanie
- miešanie
- váženie
Konštrukcia HENDICHEF:
4,5-litrový viacúčelový hrniec (pracovná kapacita 3 l) vyrobený z vysoko kvalitnej kyselinovzdornej ocele (AISI 304)
Ohrievacie teleso so zrýchleným ohrievacím cyklom umiestnené v hrnci
Priehľadný polykarbonátový kryt hrnca umožňujúci kontrolu procesu bez nutnosti otvárania krytu - 2 varianty krytu: Hot Cover pre teplé spracovanie a Cold Cover pre studené misy
4-čepeľové nože z kalenej kyselinovzdornej ocele triedy AISI 420 v 3D rozložení
3-dielna súprava na varenie v pare obsahuje:
- polymérový pekáč s nepriľnavým povrchom s objemom 4,5 l inštalovaný na hrnci - umožňuje rýchle varenie v pare
- nadstavec úrovne pary na zdvojnásobenie pracovnej plochy
- pokrievka na reguláciu pary, vďaka ktorej si pokrmy zachovajú plnú vôňu a chrumkavosť
Kryt motora je vyrobený z odolného ABS plastu
Gumové nožičky (prísavky) absorbujúce vibrácie a zaisťujúce stabilitu prístroja počas prevádzky
Vybavenie:
Miešadlo na varené jedlá
Metlička - nepostrádateľná pri výrobe emulzií, ako je majonéza, šľahanie proteínov alebo smotany
Parný košík
2-funkčný sekací kotúč - vybavený 13 zubami, možnosť krájania
Integrovaná kremenná váha od 5 g do 5 kg s funkciou tarovania
Menšie príslušenstvo:
- silikónová stierka odolná voči oderu a teplote
- odmerka pre presné dávkovanie
Príslušenstvo je vhodné do umývačky riadu
Technické parametre:
Regulácia teploty v rozsahu od 37°C do 130°C
Časovač: 0-90 min
12-stupňová regulácia rýchlosti miešadiel
Rozmery: 210 x 380 x (V) 320 mm
Objem nádoby: 4,5 litra
Otáčky: do 5000 ot./min
Výkon motora: 1000 W
Vykurovací výkon: 1000 W
Celkový výkon: 1400 W
Napätie: 230 V / 50 Hz
Hmotnosť netto / brutto: 8,2 kg / 9,9 kg "
Podobné produkty
Výrobník granulkového ľadu SLF190W R290

kapacita: 111 kg / 24 hod.
zásobník: 19 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh
Mraziaci pracovný stôl TF 02 MID BT

dvojsektorový
2x dvierka, vnútorný priestor pre GN 1/1
objem: 310 litrov
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Plynový gril Baker Master GN 2/1 154618

prevedenie: nerezové
stolové zariadenie
smaltovaný plech pre panvicu GN 2/1
Jednohrotový HD - 1

• jednohrotový ohrievač rohlíkov
• celonerezové prevedenie
• vypínač a kontrolka chodu
Hriankovač - Toaster TM3P

pochrómovaný rošt
3x pochrómované kliešte na toasty
kontinuálna prevádzka s časovačom
Vodný kúpeľ BM 1/1 238905

nerezová vaňa
veľkosť pre GN 1/1 - 150 mm
regulácia teploty: 30 - 85 °C
Sterilizátor nožov s UV SUV 14 STERILIZER

UV germicídna lampa
nerezové prevedenie
časovač do 120 min
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 850 CAFEROMATICA 850

- vyhřívaná plocha na šálky
- EKO režim a energeticky úsporný vypínač 0-watt
- extrém...
Prekvapkávač kávy 208 304

Mletá káva (čaj) sa sparí horúcou vodou cez papierový filter
2 ohrevné platne (dolná a ho...
Drvič ľadu POLAR

prevedenie: nože a nádoba z nerezu a plastu
nastaviteľná výška: 122,172,222 mm
príkon: ...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Kysiareň k modelom LineMiss LIEVOX XLT 133 (460x330)

Integrované manualne ovladanie.
Kapacita 8 plechov 460 x 330, vzudálenost vodiacich líšt ...
Statická pec DeckTop XEBDC-02EU-D

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom.
Statické pece DECKTOP vám u...
Sorbetier - Granitor NG Easy 6/1

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte,
polykarbonátový zásobník 6 lt, ner...
Výrobník čokolády DELICE 3

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády
odnímateľný priehladný zásobník 3 L...
Výrobník granulkového ľadu SLF190W R290

kapacita: 111 kg / 24 hod.
zásobník: 19 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh
Mraziaci pracovný stôl TF 02 MID BT

dvojsektorový
2x dvierka, vnútorný priestor pre GN 1/1
objem: 310 litrov
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Plynový gril Baker Master GN 2/1 154618

prevedenie: nerezové
stolové zariadenie
smaltovaný plech pre panvicu GN 2/1
Jednohrotový HD - 1

• jednohrotový ohrievač rohlíkov
• celonerezové prevedenie
• vypínač a kontrolka chodu
Hriankovač - Toaster TM3P

pochrómovaný rošt
3x pochrómované kliešte na toasty
kontinuálna prevádzka s časovačom
Vodný kúpeľ BM 1/1 238905

nerezová vaňa
veľkosť pre GN 1/1 - 150 mm
regulácia teploty: 30 - 85 °C
Sterilizátor nožov s UV SUV 14 STERILIZER

UV germicídna lampa
nerezové prevedenie
časovač do 120 min
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 850 CAFEROMATICA 850

- vyhřívaná plocha na šálky
- EKO režim a energeticky úsporný vypínač 0-watt
- extrém...
Prekvapkávač kávy 208 304

Mletá káva (čaj) sa sparí horúcou vodou cez papierový filter
2 ohrevné platne (dolná a ho...
Drvič ľadu POLAR

prevedenie: nože a nádoba z nerezu a plastu
nastaviteľná výška: 122,172,222 mm
príkon: ...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Kysiareň k modelom LineMiss LIEVOX XLT 133 (460x330)

Integrované manualne ovladanie.
Kapacita 8 plechov 460 x 330, vzudálenost vodiacich líšt ...
Statická pec DeckTop XEBDC-02EU-D

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom.
Statické pece DECKTOP vám u...
Sorbetier - Granitor NG Easy 6/1

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte,
polykarbonátový zásobník 6 lt, ner...
Výrobník čokolády DELICE 3

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády
odnímateľný priehladný zásobník 3 L...