









Kombinovaný výrobník cestovín Multipa
Multipla je kombinovaný stroj na výrobu cestovín navrhnutý spoločnosťou Italgi pre reštaurácie, jedálne, rožne, pekárne a iné podniky súvisiace s cestovinami, ktoré hľadajú stroj schopný vyrobiť niekoľko druhov cestovín s menšími rozmermi a s malou investíciou.
Multipla môže produkovať:
- Objednávacie číslo: Multipa
- Kategórie: Pizzerie
-
Na objednávku
Multipla je kombinovaný stroj na výrobu cestovín navrhnutý spoločnosťou Italgi pre reštaurácie, jedálne, rožne, pekárne a iné podniky súvisiace s cestovinami, ktoré hľadajú stroj schopný vyrobiť niekoľko druhov cestovín s menšími rozmermi a s malou investíciou.
Multipla môže produkovať:
krátke a dlhé čerstvé cestoviny a pláty na lasagne; jednoduchou výmenou formy môžete pripraviť špagety, tagliatelle, maccheroni, fusilli, penne a ďalšie tvary cestovín...
ravioli s rôznymi tvarmi vďaka vymeniteľným formám a možnosti pripraviť valčeky na ravioli pomocou automatického valčeka na cesto
halušky a chicche s príslušenstvom, veľmi rýchle a jednoduché zapojenie do skupiny raviol
Inovatívne dizajnové riešenia a starostlivosť pri konštrukcii zaisťujú maximálnu jednoduchosť používania, čistenie, bezpečnosť a dlhú životnosť, v súlade s tradíciou Italgi v strojoch na cestoviny.
V spojení s našimi stanicami na varenie cestovín radu PASTA IDEA je Multipla vynikajúcim riešením na výrobu hotových jedál na báze cestovín, rýchlo, ekonomicky a v extrémne malých priestoroch.
Výroba cestovín extrúziou kg/h 18
Výroba raviol kg/h 25
Výroba gnocchi kg/h 20
Priemer matrice 75 mm
Kapacita miešacej násypky kg 4
Šírka plátu ravioli 100 mm
Rozmery cm 78x80x80v
Hmotnosť 102 kg
Maximálny príkon kw 1,2
.
Voliteľné doplnky:
Štandardná matrica Ø 75 Euro
Matrica s teflónovými vložkami Ø 75
Nastaviteľná listová matrica Ø 75
Penne raznica s nožom Ø 75
Špeciálna matrica Ø 75
Vodou chladený rukáv
Automatický listový valec mod. APM
Prídavná forma na ravioli
Prídavný držiak náplne E
Prídavný valček
Nerezový vozík mod. CIN
Podobné produkty
Piecka na mrazenú pizzu 220306

Mriežka na podnos vhodná pre pizzu do ø 30 cm.
Časovač nastaviteľný až na 15 minút.
S ho...
Pec na pizzu E-START 44

Kapacita 8x pizza 33 cm.
Pracovný teplotný rozsah 50- 500 °C
Pec dvojkomorová na pečenie...
Pec na pizzu plynová Flame FL 4

kapacita: 4x pizza s priemerom 30/34 cm
Plynová pec na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahr...
Kupolová pizza pec AVGVSTO 6 E Elektrická

Eketrická pec na pečenie neapolskej a štandardnej pizze.
Inovácia, estetika, sila a distr...
Pec na pizzu rotačná PYRALIS CIRCLE

Elektrická pec s rotačnou žiaruvzdornou šamotovou doskou, navrhnutá a vyrobená tak, aby p...
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Pec na pizzu priebežná SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT/MC DIG

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a p...
Chladiaci pizza stôl G-PZ3600TN-FC+VRX2000-330

prevedenie: nerezové AISI 201, s granitovou pracovnou doskou
samostatná presklená chladia...
Chladiaca vitrínka na ingrediencie FORCAR RI 12033V (VRX1200-330)

prevedenie: nerez, so skleneným krytom
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 43...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Umývačka čiarneho riadu Electron 600 DA/DDE

Vysoká kapacita v malých rozmeroch, univerzálnosť použitia
pre umývanie riadu, čierneho r...
Umývačka Multiwash MW EKO 1

Vynikajúci na umývanie silne znečistených, pripečených panvíc, plechov, formičiek.
Určená...
Elektronická umývačka skla a riadu tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava
kapacita: 60/120 košov/h
cyklus umýv...
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja...
Piecka na mrazenú pizzu 220306

Mriežka na podnos vhodná pre pizzu do ø 30 cm.
Časovač nastaviteľný až na 15 minút.
S ho...
Pec na pizzu E-START 44

Kapacita 8x pizza 33 cm.
Pracovný teplotný rozsah 50- 500 °C
Pec dvojkomorová na pečenie...
Pec na pizzu plynová Flame FL 4

kapacita: 4x pizza s priemerom 30/34 cm
Plynová pec na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahr...
Kupolová pizza pec AVGVSTO 6 E Elektrická

Eketrická pec na pečenie neapolskej a štandardnej pizze.
Inovácia, estetika, sila a distr...
Pec na pizzu rotačná PYRALIS CIRCLE

Elektrická pec s rotačnou žiaruvzdornou šamotovou doskou, navrhnutá a vyrobená tak, aby p...
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Pec na pizzu priebežná SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT/MC DIG

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a p...
Chladiaci pizza stôl G-PZ3600TN-FC+VRX2000-330

prevedenie: nerezové AISI 201, s granitovou pracovnou doskou
samostatná presklená chladia...
Chladiaca vitrínka na ingrediencie FORCAR RI 12033V (VRX1200-330)

prevedenie: nerez, so skleneným krytom
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 43...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Umývačka čiarneho riadu Electron 600 DA/DDE

Vysoká kapacita v malých rozmeroch, univerzálnosť použitia
pre umývanie riadu, čierneho r...
Umývačka Multiwash MW EKO 1

Vynikajúci na umývanie silne znečistených, pripečených panvíc, plechov, formičiek.
Určená...
Elektronická umývačka skla a riadu tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava
kapacita: 60/120 košov/h
cyklus umýv...
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja...