









Krájač zeleniny a kapusty vysokozáťažový 231852
Určený na krájanie veľkého množstva zeleniny.
Veľký otvor na širokú zeleninu, a to až do Ø 165 mm.
Malý otvor na dlhú zeleninu, napr. mrkvu, uhorky do Ø 55 mm.
- Objednávacie číslo: 231852
- Kategórie: Pizzerie
-
Skladom (4 ks)
Bratislava: 2 ks
Banská Bystrica: 1 ks
Košice: 1 ks
Určený na krájanie veľkého množstva zeleniny.
Veľký otvor na širokú zeleninu, a to až do Ø 165 mm.
Malý otvor na dlhú zeleninu, napr. mrkvu, uhorky do Ø 55 mm.
Telo krájacej komory vyrobené z hliníkovej zliatiny, spodnej časti krytu z nerezovej oceli.
Pohodlná stlačovacia rukoväť.
750 W = 1 hp vzduchom chladený, vysoko výkonný motor.
Ovládacie tlačidlá nízkeho napätia: STOP, START (24 V).
2 bezpečnostné systémy: krájač sa vypne pri zdvihnutiu stlačovacej rukoväti po zdvihnutí horného krytu komory.
Po zasunutí stlačovacej rukoväti sa krájač automaticky spustí.
Ľahká a rýchla výmena krájacích diskov.
Vrátane 5 krájacích kotúčov:
2 mm plátky (kotúč 3 noži)
4 mm plátky (kotúč s 3 noži
3 mm strúhadlo
5 mm strúhadlo
7 mm strúhadlo
Evakuační kotúč.
4 gumové protišmykové nohy.
Rýchlosť: 300 otáčok/min.
Hmotnosť: 25 kg.
Rozmer: 500x250x(H)470mm
Podobné produkty
Piecka na mrazenú pizzu 220306

Mriežka na podnos vhodná pre pizzu do ø 30 cm.
Časovač nastaviteľný až na 15 minút.
S ho...
Pec na pizzu E-START 44

Kapacita 8x pizza 33 cm.
Pracovný teplotný rozsah 50- 500 °C
Pec dvojkomorová na pečenie...
Pec na pizzu plynová Flame FL 4

kapacita: 4x pizza s priemerom 30/34 cm
Plynová pec na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahr...
Kupolová pizza pec AVGVSTO 6 E Elektrická

Eketrická pec na pečenie neapolskej a štandardnej pizze.
Inovácia, estetika, sila a distr...
Pec na pizzu rotačná PYRALIS CIRCLE

Elektrická pec s rotačnou žiaruvzdornou šamotovou doskou, navrhnutá a vyrobená tak, aby p...
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Pec na pizzu priebežná SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT/MC DIG

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a p...
Chladiaci pizza stôl G-PZ3600TN-FC+VRX2000-330

prevedenie: nerezové AISI 201, s granitovou pracovnou doskou
samostatná presklená chladia...
Chladiaca vitrínka na ingrediencie FORCAR RI 12033V (VRX1200-330)

prevedenie: nerez, so skleneným krytom
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 43...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Umývačka čiarneho riadu Electron 600 DA/DDE

Vysoká kapacita v malých rozmeroch, univerzálnosť použitia
pre umývanie riadu, čierneho r...
Umývačka Multiwash MW EKO 1

Vynikajúci na umývanie silne znečistených, pripečených panvíc, plechov, formičiek.
Určená...
Elektronická umývačka skla a riadu tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava
kapacita: 60/120 košov/h
cyklus umýv...
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja...
Piecka na mrazenú pizzu 220306

Mriežka na podnos vhodná pre pizzu do ø 30 cm.
Časovač nastaviteľný až na 15 minút.
S ho...
Pec na pizzu E-START 44

Kapacita 8x pizza 33 cm.
Pracovný teplotný rozsah 50- 500 °C
Pec dvojkomorová na pečenie...
Pec na pizzu plynová Flame FL 4

kapacita: 4x pizza s priemerom 30/34 cm
Plynová pec na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahr...
Kupolová pizza pec AVGVSTO 6 E Elektrická

Eketrická pec na pečenie neapolskej a štandardnej pizze.
Inovácia, estetika, sila a distr...
Pec na pizzu rotačná PYRALIS CIRCLE

Elektrická pec s rotačnou žiaruvzdornou šamotovou doskou, navrhnutá a vyrobená tak, aby p...
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Pec na pizzu priebežná SYNTHESIS 05/40 VE COMPACT/MC DIG

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a p...
Chladiaci pizza stôl G-PZ3600TN-FC+VRX2000-330

prevedenie: nerezové AISI 201, s granitovou pracovnou doskou
samostatná presklená chladia...
Chladiaca vitrínka na ingrediencie FORCAR RI 12033V (VRX1200-330)

prevedenie: nerez, so skleneným krytom
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 43...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Umývačka čiarneho riadu Electron 600 DA/DDE

Vysoká kapacita v malých rozmeroch, univerzálnosť použitia
pre umývanie riadu, čierneho r...
Umývačka Multiwash MW EKO 1

Vynikajúci na umývanie silne znečistených, pripečených panvíc, plechov, formičiek.
Určená...
Elektronická umývačka skla a riadu tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava
kapacita: 60/120 košov/h
cyklus umýv...
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja...