

Mraziaci pracovný stôl TAP16BT LABOR
Teplota: -15/20°C
Kapacita: 14x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 14x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
- Objednávacie číslo: TAPBT16
- Kategórie: Remeselné a semi-priemyselné pekárne
-
Na objednávku
Teplota: -15/20°C
Kapacita: 14x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 14x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 155 x 80 x 90 (v)
Príkon: 520W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím panelom, elektrickým odmrazovaním a zariadením na automatické odvádzanie kondenzátu.
Sú k dispozícii so zabudovanou kondenzačnou jednotkou alebo s predpripravením na diaľkovú kondenzačnú jednotku s termostatickým ventilom, v normálnej a nízkoteplotnej verzii. Každé dvere sú dodávané so 7 pármi koľajníc s rozstupom 75 mm.
Pulty LABOR sú cenným nástrojom, ktorý dokáže splniť požiadavky aj tých najnáročnejších profesionálov. Dizajn sa vyznačuje elegantnými a základnými ergonomickými riešeniami pre jednoduché a funkčné používanie.
.
Na vyžadanie za príplatok:
zadný lem
zásuvky
WiFI pripojenie
Podobné produkty
Chladiace boxy KXH

• profi lované sendvicové panely z pozinkovaného ocelového plechu
• šírka izolácie panelo...
Špiralový miesič cesta s pevnou nádobou Oxygene Bertrand

Špirálové mixéry radu OXYGENE vyrobené vo Francúzsku ponúkajú neporovnateľnú kvalitu mieša...
Akumulačné chladiče vody RE-L

Zariadenia z radu RE L sú akumulačné chladiče vody. Ich hodinový výkon sa pohybuje od 90 l...
Servírovací vozík 810002

Vyrobené z nerezovej oceli.
S 2 policami s pevnou izolačnou vrstvou na spodku.
Maximálna...
Samostatný stôl s policou – montovaný hĺbka 700 mm

Hĺbka 700 mm, bez zadného lemu
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Pre samomontáž....
Umývací stôl US-1

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky ...
Odoberací stôl k umývačke riadu VS-2

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Presné rozmery a napojenie podľa ty...
Výlevka jednodielna VK-1

▪ Odnímateľný rošt
▪ Sifón súčasťou dodávky
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm
Nerezová závesná skrinka NZS-1

▪ Výška skrine 700mm
▪ Vnútorná polica výškovo nastaviteľná
▪ Maximálne zaťaženie poli...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Mäsiarsky špalok KM-1

▪ Nierolenová pracovná doska
▪ Hrúbka pracovnej dosky 80mm
▪ Nohy so zvýšenou odolno...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Hotelový vozík na batožinu PV 4064

nerezová pochromovaná konštrukcia
štyri otočné kolieska
rozmer 95x55x190cm
Automatický odšťavovač, citrusovač CITROCASA Revolution

Akciová cena za predvádzací model
Automatický odšťavovač Revolution CITROCASA je výkonný ...
Automatický espreso kávovar SPRSO

Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov ako cappuccino, ...
Vyvaľovač cesta EASY 400 M

Manuálny vyvaľovač cesta
Profesionálne modely s kompaktnou líniou vhodné pre petit fours ...
Retardér - Kysiareň na cesto AFLV/20

Retardér-kysiareň, sériaPLANET je riadenie kysnutia, stop kysnutia, odloženého kysnutia, r...
Chladiaci pracovný stôl GN2100TN-FC

dvojsektorový, vonkajšie a j vnútorné vyhotovenie z nerezu,
2x dvierka, vnútorný priestor...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 05 - TH

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 05 - RB

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia
Etážová pec T Polis

Teorema Polis je priekopníkom modulárnych pecí s viacerými nastaveniami pečenia. Navrhnutý...
Šokový schladzovač/ zmrazovač ATT02

Šoker ATTILA, model ATT02 je riešením pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolád...
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Chladiace boxy KXH

• profi lované sendvicové panely z pozinkovaného ocelového plechu
• šírka izolácie panelo...
Špiralový miesič cesta s pevnou nádobou Oxygene Bertrand

Špirálové mixéry radu OXYGENE vyrobené vo Francúzsku ponúkajú neporovnateľnú kvalitu mieša...
Akumulačné chladiče vody RE-L

Zariadenia z radu RE L sú akumulačné chladiče vody. Ich hodinový výkon sa pohybuje od 90 l...
Servírovací vozík 810002

Vyrobené z nerezovej oceli.
S 2 policami s pevnou izolačnou vrstvou na spodku.
Maximálna...
Samostatný stôl s policou – montovaný hĺbka 700 mm

Hĺbka 700 mm, bez zadného lemu
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Pre samomontáž....
Umývací stôl US-1

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky ...
Odoberací stôl k umývačke riadu VS-2

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Presné rozmery a napojenie podľa ty...
Výlevka jednodielna VK-1

▪ Odnímateľný rošt
▪ Sifón súčasťou dodávky
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm
Nerezová závesná skrinka NZS-1

▪ Výška skrine 700mm
▪ Vnútorná polica výškovo nastaviteľná
▪ Maximálne zaťaženie poli...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Mäsiarsky špalok KM-1

▪ Nierolenová pracovná doska
▪ Hrúbka pracovnej dosky 80mm
▪ Nohy so zvýšenou odolno...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Hotelový vozík na batožinu PV 4064

nerezová pochromovaná konštrukcia
štyri otočné kolieska
rozmer 95x55x190cm
Automatický odšťavovač, citrusovač CITROCASA Revolution

Akciová cena za predvádzací model
Automatický odšťavovač Revolution CITROCASA je výkonný ...
Automatický espreso kávovar SPRSO

Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov ako cappuccino, ...
Vyvaľovač cesta EASY 400 M

Manuálny vyvaľovač cesta
Profesionálne modely s kompaktnou líniou vhodné pre petit fours ...
Retardér - Kysiareň na cesto AFLV/20

Retardér-kysiareň, sériaPLANET je riadenie kysnutia, stop kysnutia, odloženého kysnutia, r...
Chladiaci pracovný stôl GN2100TN-FC

dvojsektorový, vonkajšie a j vnútorné vyhotovenie z nerezu,
2x dvierka, vnútorný priestor...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 05 - TH

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 05 - RB

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia
Etážová pec T Polis

Teorema Polis je priekopníkom modulárnych pecí s viacerými nastaveniami pečenia. Navrhnutý...
Šokový schladzovač/ zmrazovač ATT02

Šoker ATTILA, model ATT02 je riešením pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolád...
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...