Špirálové mixéry radu OXYGENE vyrobené vo Francúzsku ponúkajú neporovnateľnú kvalitu miešania, spájajúcu všestrannosť a robustnosť, aby zaistili dokonalý rešpekt k cestu a vašej práci. Dotykové rozhranie sprevádza užívateľa na dennej báze a umožňuje jednoduchú a personalizovanú správu. Sortiment zahŕňa 5 modelov s maximálnou kapacitou cesta od 45 do 200 kg.
Jednoduché ovládanie vďaka novému dotykovému ovládaniu. Rozhranie dotykovej obrazovky mixérov OXYGENE uľahčuje prispôsobenie mixéra pre každodenné riadenie výroby bez stresu.
Užite si flexibilitu manuálneho režimu alebo jednoduchosť režimu receptov!
V manuálnom režime: Nastavte čas miesenia na 1. a 2. rýchlosť pomocou dvoch samostatných časovačov. Smer otáčania misy je možné na požiadanie zmeniť pre lepšie začlenenie vody do...
Samovyklápací mixér Bertrand Puma umožňuje premiestňovanie cesta z pevnej dieže. Mixer sa úplne zdvihne a potom sa nakloní mechanickým ramenom, aby sa cesto obsiahnuté v nádobe posunulo smerom k objemovej váhe alebo rafinačnému stolu. Vzostup a zostup dvojitým stlačením tlačidla pre zvýšenie bezpečnosti.
Zváraný kryt rámu z ocele Mecano s epoxidovým náterom (potravinársky).
Zdvihák je dodávaný so skrutkami z dôvodu povinného upevnenia pre bezpečnosť práce.
Je navrhnutý tak, aby zvládol široký rozsah množstiev cesta, od malých až poveľké šarže pri zachovaní stálej kvality.
Umožňuje prenesenie cesta na ďalší krok bez akejkoľvek fyzickej námahy zo strany obsluhy. V závislosti na zvolenom modeli je možné cesto naliať doľava alebo doprava na a pracovný stôl alebo volumetrický rozdeľovač.
Dieža...
Samovyklápací mixér Bertrand Puma umožňuje premiestňovanie cesta z pevnej dieže. Mixer sa úplne zdvihne a potom sa nakloní mechanickým ramenom, aby sa cesto obsiahnuté v nádobe posunulo smerom k objemovej váhe alebo rafinačnému stolu. Vzostup a zostup dvojitým stlačením tlačidla pre zvýšenie bezpečnosti.
Zváraný kryt rámu z ocele Mecano s epoxidovým náterom (potravinársky).
Zdvihák je dodávaný so skrutkami z dôvodu povinného upevnenia pre bezpečnosť práce.
Je navrhnutý tak, aby zvládol široký rozsah množstiev cesta, od malých až poveľké šarže pri zachovaní stálej kvality.
Umožňuje prenesenie cesta na ďalší krok bez akejkoľvek fyzickej námahy zo strany obsluhy. V závislosti na zvolenom modeli je možné cesto naliať doľava alebo doprava na a pracovný stôl alebo volumetrický rozdeľovač.
Dieža...
Objem nádoby 300 Lt./ max 200kg cesta
.
Mixér s odnímateľnou diežou a so zdvíhacou hlavou je vybavený dvoma rýchlosťami otáčania a je navrhnutý tak, aby sa zabránilo kysnutiu cesta a aby sa presne regulovala rýchlosť miešania podľa sily cesta. Slúži na miešanie malého aj veľkého množstva cesta. Pri použití s preklápačom misy BCA umožňuje špirálový mixér SPI A vykladanie cesta z dieže na stôl alebo do deliacej násypky.
.
Konšštrukcia:
Oceľový rám pokrytý epoxidovou farbou pre potravinárske použitie
Špirálové mixéry sú vybavené 2 rýchlosťami otáčania
Tvar v kombinácii so špecifickou geometriou misy zabraňuje prelievaniu cesta a zároveň zabezpečuje jeho optimálne okysličenie aj pri malých množstvách
Plastové priehladné krycie veko
Automatické ovládanie, dva časovače pre automatické preradenie...
Špirálové mixéry s odnímateľnou misou môžu byť vybavené zdvíhačom misy, aby sa rôzne produkty ľahšie dekantovali.
Elevátory sa používajú s radom miešačiek PSR.
Dve oceľové ramená sú umiestnené pod vozíkom misy, aby bolo zaručené úplne bezpečné držanie.
Rám vyrobený zo zváranej epoxidom lakovanej ocele (potravinárskej kvality)
Výťah má dvojité zabezpečenie vo vysokej polohe
Dodávané s kolíkmi pre povinné upevnenie v zemi (pre bezpečnosť)
Výťah má hydraulické zdvíhacie zariadenie pre maximálnu bezpečnosť
..
Špecifikacia, modely -viď. technický list
Dvojramenné mixéry ABYSS dokonale reprodukujú gesto remeselníka jemným miesením všetkých druhov cesta – od najhydratovanejších po najzložitejšie – pre optimálne okysličenie bez prehriatia.
Plne dotykové ovládanie: manuálny režim vám umožňuje kedykoľvek upraviť rýchlosť vďaka variátoru rýchlosti, aby ste sa prispôsobili typu cesta. Automatický režim funguje na základe receptúry, takže do mixovania nemusíte zasahovať.
Stop múčnemu prachu : priehľadný kryt chráni pekára pred náhodným vdýchnutím múčneho prachu a zároveň poskytuje dobrú viditeľnosť prípravku. Poklop umožňuje vkladanie ingrediencií počas procesu miešania.
Integrovaná ventilácia umožňuje vždy udržiavať správny stupeň vlhkosti v nádrži.
Ergonomické: aby sa znížila namáhavosť spojená s vysýpaním a čistením, ABYSS bol navrhnutý s...
