Produkt
Krájač zeleniny 2500
bol daný do košíka
Krájač zeleniny 2500
560,00 €
688,80 € s DPH
kotúče nie sú súčasťou dodávky!
prevedenie: korpus - lakovaná oceľ, vrchný kryt - plast
robustná pevná konštrukcia...
- Objednávacie číslo: TV2500235M
- Kategórie: Kuchynské stroje
-
Na externom sklade
Máte záujem o viac kusov alebo individuálnu ponuku?
Kliknite na „Mám záujem o cenovú ponuku“ a pripravíme Vám ponuku na mieru.
Tento produkt už máte pridaný v dopyte.
Kliknite na „Zobraziť dopyt“ a pripravíme Vám ponuku na mieru.
kotúče nie sú súčasťou dodávky!
prevedenie: korpus - lakovaná oceľ, vrchný kryt - plast
robustná pevná konštrukcia
výkon: 250 - 300 kg / hod.
rýchlosť: 255 ot. / min.
príkon: 0,37 kW / 230, 400 V
rozmery: 220x610x520 mm (š x h x v)
| Rozmery balenia (cm) - Dĺžka x Šírka x Výška: | 30 x 62 x 58 cm |
| Rozmery (cm) - Dĺžka x Šírka x Výška: | 22 x 61 x 52 cm |
| Napájanie: | 220-240 V / 1N / 50 Hz |
Príslušenstvo
Podobné produkty
Melanžér Mully Top
MULLY je rad kamenných mlynov určených na spracovanie jadier, zrniečok aj kakaových bôbov. Vďaka pomalému procesu mletia ponúka vynikajúce finálne produkty. Počas drvenia a mletia kakaových bôbov sa môže pridať cukor, kakaové maslo a akýkoľvek iný prvok, aby sa dosiahol požadovaný produkt. Mully sa dá použiť aj na získanie pást (mandle, pistácie, lieskové orechy a mnoho ďalších), ktoré sa používajú v cukrárstve a na výrobu zmrzliny, ako aj na výrobu roztierateľných krémov.
.
Produkcia na cyklus: 7 kg
Napätie: 220 V
Príkon: 0,55 kW
Rozmery: 42x53x65 cm
Hmotnosť: 57 kg
.
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, kamenná základňa a mlynské kamene.
-Regulátor rýchlosti.
.
Doplnky na objednávku (nie je v cene výrobku):
-Vibračné sito
-Nástroj na vyberanie produktu
Termín na vyžiadanie
Stroj na pečenie tartaletiek Cook Matic
Cook-Matic je profesionálny stroj, ktorý umožňuje tvarovať a piecť tartletky z krehkého, slaného, krehkého a lístkového cesta. Spojením dvoch platní vám Cook-Matic umožňuje získať tartletky rôznych tvarov a veľkostí, pripravené na plnenie a zdobenie podľa potreby.
Cook-Matic, stroj na pečenie tartliek, sa jednoducho používa: stačí nastaviť požadovanú teplotu, čas potrebný na pečenie a stlačiť tlačidlo Štart. Je možné nastaviť dve rôzne teploty medzi hornou a spodnou platňou, aby sa zabezpečilo dokonalé upečenie produktu.
Zvukový signál vás upozorní na dokončenie pečenia. Výsledný produkt bude mať potom kvalitatívne vlastnosti a chuť domácich tartliek, ale s výrazne nižšími výrobnými nákladmi.
K dispozícii je 39 modelov foriem pre tartaletky, 5 modelov pre pâte à choux. (pozri Cook-Matic...
Termín na vyžiadanie
Skriňa na odpočívanie cesta Eclipse
Skriňa na odpočívanie cesta zabezpečuje, že cesto je po fáze delenia správne uvoľnené, čo podporuje predĺženie počas tvarovania.
Kompaktné rozmery Eclipse znamenajú, že ich možno integrovať do všetkých konfigurácií pekární, čím sa optimalizuje pracovný priestor a zároveň sa ponúka vysoká nosnosť. Ergonomický výskum tohto zariadenia viedol k dizajnu, ktorý zaisťuje dobrú pracovnú polohu pre jednoduché a pohodlné používanie.
- Samonosný rám je vyrobený z ocele s epoxidovým náterom. Tento rám je namontovaný na 4 otočných kolieskach pre ľahký pohyb a má brzdy vpredu.
- Kryt je vyrobený z lakovanej ocele.
- Horná doska je určená na uloženie tvarovačky cesta.
- V prednej časti sa nachádza výsuvná polica s možnosťou uchytenia skrutkami (okrem BRP Basics).
- Vyvažovacie tyče sú vyrobené zo...
Termín na vyžiadanie
Tvarovačky cesta Euro 2000
Formovačka Euro 2000 umožňuje valcovanie a tvarovanie cesta určených na výrobu bagiet, veľkých a malých dlhých bochníkov. Toto zariadenie nahrádza manuálne tvarovanie, čím šetrí čas.
- Konštrukcia sa skladá z 2 bočných prírub z nehrdzavejúcej ocele spojených kovovými dištančnými vložkami.
- Laminovací blok sa skladá z 2 plastových valčekov potravinárskej kvality, namontovaných na utesnených guľôčkových ložiskách a 3. valca, ktorý uľahčuje prístup cesta.
- Všetky rotujúce časti sú namontované na utesnených guľôčkových ložiskách.
- Motorizácia mechanickej časti je zabezpečená motorom chráneným tepelným ističom.
- Zavádzanie cestových kusov do formovačky je jednoduché vďaka centrovaciemu žľabu.
- Vyberateľná zásuvka pokrytá plsťou zhromažďuje tvarované kusy na výstupe zo stroja.
-...
Termín na vyžiadanie
Chladená doska na dekorovanie čokoládou DECOR FREEZE
DECOR-FREEZE, s chladenou doskou až na -25°C, je ideálny stroj na vytvorenie dekorácií s čokoládou.
Teplotu dosky možno jednoducho nastaviť pomocou digitálneho ovládania, aby sa čokoláda spracovala perfektným spôsobom. Malá veľkosť robí DECOR-Freeze ideálnym pre každé pracovisko. Stačí položiť temperovanú čokoládu na dosku a vďaka nízkej teplote vytvorenej strojom bude produkt ľahko spracovateľný a tvárny. Vytváranie čokoládových dekorácií bude jednoduchšie a rýchlejšie, čo vám umožní dodať každému dezertu nádych noblesy.
Decor-Freeze má mnoho využití v oblasti cukrárstva aj cateringu, čo vám umožňuje ponúkať vašim zákazníkom stále viac a viac inovatívnych dezertov.
.
Napätie: 220 V
Výkon: 0,48 kW
Hmotnosť: 27 kg
Rozmery: 48x46x38 cm
Teplota: 0°/-25° C
Termín na vyžiadanie
Delička cesta hydraulická Equinoxe Compact
S Equinoxe Compact sa môžu remeselní pekári spoľahnúť na kompaktný stroj, ktorý sa zmestí do ich malých pracovných priestorov a zároveň si zachová úroveň robustnosti a výkonu, ktorú denne hľadajú.
Kompaktný: S hĺbkou 770 mm a šírkou 510 mm sa Equinoxe Compact hodí do všetkých konfigurácií pekární!
Optimálna a robustná konštrukcia: Obzvlášť robustný Equinoxe Compact má hliníkové veko pokryté plechom z nehrdzavejúcej ocele, ktoré odoláva nárazom. Pružiny veka sú tiež chránené krytom z nehrdzavejúcej ocele.
Jednoduchá údržba: Hliníková misa zaručuje dokonalú hygienu a zároveň uľahčuje každodenné čistenie stroja. Čistenie nožov je veľmi jednoduché vďaka ich automatickému zdvíhaniu a údržba vnútra stroja sa vykonáva bez obmedzení vďaka bočnému prístupu pre údržbu a systému rýchleho odomykania...
Termín na vyžiadanie
Miesič s hnetacími ramenami RMS20
Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, šľahačkové cesto, piškótové cesto, krehké cesto.
Rám z nehrdzavejúcej ocele
– misa a ramená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
– priehľadné veko misy z PET s otvorom na pridávanie ingrediencií počas spracovania
– regulátor rýchlosti od 1 do 5
– digitálny časovač
– odnímateľné ramená z nehrdzavejúcej ocele pre efektívne čistenie s bajonetovým uzáverom
.
Výkon (kW)
0,55
Napájanie
230V/1N/50Hz
Rýchlosť (ot./min.)
28-42-56-70 ot./min.
Časovač
Digitálny 0÷99’
Max. hmotnosť cesta (kg)
1-3 kg
Objem nádoby - (l)
20 l – ø 370 mm
Rozmery stroja (mm)
550 x 380 x 565 (v) mm
Čistá hmotnosť (kg)
48
Na externom sklade
Akcia
-27%
Krájač Profi Line 220 Red Edition, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm Red Edition 970294
Krájač Red Edition Profi Line od Hendi je nenahraditeľný prístroj určený pre použitie v profesionálnej gastronómii. Vďaka silnému motoru je vhodný na rezanie tvrdého mäsa.
Telo vyrobené z potiahnutého hliníka
Čepeľ je vyrobená z kalenej nehrdzavejúcej ocele, nastavená šikmo
Vzduchom chladený motor s ochranou proti prehriatiu
Výkonný motor na rezanie tvrdého mäsa.
Vybavený ochranným krytom čepele a zabudovanou ocieľkou
Vozík s ochranným krytom, prítlačným prvkom a vertikálnym blokom
Možno ho rýchlo a ľahko rozobrať na vyčistenie
Spĺňa všetky bezpečnostné požiadavky na zariadenia na profesionálne použitie, t. j:
– nastavením ovládača na hrúbku rezu „0“ sa čepeľ udržuje za krytom
– ochrana proti rozbehnutiu s odstránenou ocieľkou alebo s odstráneným krytom noža
– vozík je možné zaistiť a...
Skladom
Melanžér Mully Top
MULLY je rad kamenných mlynov určených na spracovanie jadier, zrniečok aj kakaových bôbov. Vďaka pomalému procesu mletia ponúka vynikajúce finálne produkty. Počas drvenia a mletia kakaových bôbov sa môže pridať cukor, kakaové maslo a akýkoľvek iný prvok, aby sa dosiahol požadovaný produkt. Mully sa dá použiť aj na získanie pást (mandle, pistácie, lieskové orechy a mnoho ďalších), ktoré sa používajú v cukrárstve a na výrobu zmrzliny, ako aj na výrobu roztierateľných krémov.
.
Produkcia na cyklus: 7 kg
Napätie: 220 V
Príkon: 0,55 kW
Rozmery: 42x53x65 cm
Hmotnosť: 57 kg
.
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, kamenná základňa a mlynské kamene.
-Regulátor rýchlosti.
.
Doplnky na objednávku (nie je v cene výrobku):
-Vibračné sito
-Nástroj na vyberanie produktu
Termín na vyžiadanie
Stroj na pečenie tartaletiek Cook Matic
Cook-Matic je profesionálny stroj, ktorý umožňuje tvarovať a piecť tartletky z krehkého, slaného, krehkého a lístkového cesta. Spojením dvoch platní vám Cook-Matic umožňuje získať tartletky rôznych tvarov a veľkostí, pripravené na plnenie a zdobenie podľa potreby.
Cook-Matic, stroj na pečenie tartliek, sa jednoducho používa: stačí nastaviť požadovanú teplotu, čas potrebný na pečenie a stlačiť tlačidlo Štart. Je možné nastaviť dve rôzne teploty medzi hornou a spodnou platňou, aby sa zabezpečilo dokonalé upečenie produktu.
Zvukový signál vás upozorní na dokončenie pečenia. Výsledný produkt bude mať potom kvalitatívne vlastnosti a chuť domácich tartliek, ale s výrazne nižšími výrobnými nákladmi.
K dispozícii je 39 modelov foriem pre tartaletky, 5 modelov pre pâte à choux. (pozri Cook-Matic...
Termín na vyžiadanie
Skriňa na odpočívanie cesta Eclipse
Skriňa na odpočívanie cesta zabezpečuje, že cesto je po fáze delenia správne uvoľnené, čo podporuje predĺženie počas tvarovania.
Kompaktné rozmery Eclipse znamenajú, že ich možno integrovať do všetkých konfigurácií pekární, čím sa optimalizuje pracovný priestor a zároveň sa ponúka vysoká nosnosť. Ergonomický výskum tohto zariadenia viedol k dizajnu, ktorý zaisťuje dobrú pracovnú polohu pre jednoduché a pohodlné používanie.
- Samonosný rám je vyrobený z ocele s epoxidovým náterom. Tento rám je namontovaný na 4 otočných kolieskach pre ľahký pohyb a má brzdy vpredu.
- Kryt je vyrobený z lakovanej ocele.
- Horná doska je určená na uloženie tvarovačky cesta.
- V prednej časti sa nachádza výsuvná polica s možnosťou uchytenia skrutkami (okrem BRP Basics).
- Vyvažovacie tyče sú vyrobené zo...
Termín na vyžiadanie
Tvarovačky cesta Euro 2000
Formovačka Euro 2000 umožňuje valcovanie a tvarovanie cesta určených na výrobu bagiet, veľkých a malých dlhých bochníkov. Toto zariadenie nahrádza manuálne tvarovanie, čím šetrí čas.
- Konštrukcia sa skladá z 2 bočných prírub z nehrdzavejúcej ocele spojených kovovými dištančnými vložkami.
- Laminovací blok sa skladá z 2 plastových valčekov potravinárskej kvality, namontovaných na utesnených guľôčkových ložiskách a 3. valca, ktorý uľahčuje prístup cesta.
- Všetky rotujúce časti sú namontované na utesnených guľôčkových ložiskách.
- Motorizácia mechanickej časti je zabezpečená motorom chráneným tepelným ističom.
- Zavádzanie cestových kusov do formovačky je jednoduché vďaka centrovaciemu žľabu.
- Vyberateľná zásuvka pokrytá plsťou zhromažďuje tvarované kusy na výstupe zo stroja.
-...
Termín na vyžiadanie
Chladená doska na dekorovanie čokoládou DECOR FREEZE
DECOR-FREEZE, s chladenou doskou až na -25°C, je ideálny stroj na vytvorenie dekorácií s čokoládou.
Teplotu dosky možno jednoducho nastaviť pomocou digitálneho ovládania, aby sa čokoláda spracovala perfektným spôsobom. Malá veľkosť robí DECOR-Freeze ideálnym pre každé pracovisko. Stačí položiť temperovanú čokoládu na dosku a vďaka nízkej teplote vytvorenej strojom bude produkt ľahko spracovateľný a tvárny. Vytváranie čokoládových dekorácií bude jednoduchšie a rýchlejšie, čo vám umožní dodať každému dezertu nádych noblesy.
Decor-Freeze má mnoho využití v oblasti cukrárstva aj cateringu, čo vám umožňuje ponúkať vašim zákazníkom stále viac a viac inovatívnych dezertov.
.
Napätie: 220 V
Výkon: 0,48 kW
Hmotnosť: 27 kg
Rozmery: 48x46x38 cm
Teplota: 0°/-25° C
Termín na vyžiadanie
Delička cesta hydraulická Equinoxe Compact
S Equinoxe Compact sa môžu remeselní pekári spoľahnúť na kompaktný stroj, ktorý sa zmestí do ich malých pracovných priestorov a zároveň si zachová úroveň robustnosti a výkonu, ktorú denne hľadajú.
Kompaktný: S hĺbkou 770 mm a šírkou 510 mm sa Equinoxe Compact hodí do všetkých konfigurácií pekární!
Optimálna a robustná konštrukcia: Obzvlášť robustný Equinoxe Compact má hliníkové veko pokryté plechom z nehrdzavejúcej ocele, ktoré odoláva nárazom. Pružiny veka sú tiež chránené krytom z nehrdzavejúcej ocele.
Jednoduchá údržba: Hliníková misa zaručuje dokonalú hygienu a zároveň uľahčuje každodenné čistenie stroja. Čistenie nožov je veľmi jednoduché vďaka ich automatickému zdvíhaniu a údržba vnútra stroja sa vykonáva bez obmedzení vďaka bočnému prístupu pre údržbu a systému rýchleho odomykania...
Termín na vyžiadanie
Miesič s hnetacími ramenami RMS20
Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, šľahačkové cesto, piškótové cesto, krehké cesto.
Rám z nehrdzavejúcej ocele
– misa a ramená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
– priehľadné veko misy z PET s otvorom na pridávanie ingrediencií počas spracovania
– regulátor rýchlosti od 1 do 5
– digitálny časovač
– odnímateľné ramená z nehrdzavejúcej ocele pre efektívne čistenie s bajonetovým uzáverom
.
Výkon (kW)
0,55
Napájanie
230V/1N/50Hz
Rýchlosť (ot./min.)
28-42-56-70 ot./min.
Časovač
Digitálny 0÷99’
Max. hmotnosť cesta (kg)
1-3 kg
Objem nádoby - (l)
20 l – ø 370 mm
Rozmery stroja (mm)
550 x 380 x 565 (v) mm
Čistá hmotnosť (kg)
48
Na externom sklade
Akcia
-27%
Krájač Profi Line 220 Red Edition, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm Red Edition 970294
Krájač Red Edition Profi Line od Hendi je nenahraditeľný prístroj určený pre použitie v profesionálnej gastronómii. Vďaka silnému motoru je vhodný na rezanie tvrdého mäsa.
Telo vyrobené z potiahnutého hliníka
Čepeľ je vyrobená z kalenej nehrdzavejúcej ocele, nastavená šikmo
Vzduchom chladený motor s ochranou proti prehriatiu
Výkonný motor na rezanie tvrdého mäsa.
Vybavený ochranným krytom čepele a zabudovanou ocieľkou
Vozík s ochranným krytom, prítlačným prvkom a vertikálnym blokom
Možno ho rýchlo a ľahko rozobrať na vyčistenie
Spĺňa všetky bezpečnostné požiadavky na zariadenia na profesionálne použitie, t. j:
– nastavením ovládača na hrúbku rezu „0“ sa čepeľ udržuje za krytom
– ochrana proti rozbehnutiu s odstránenou ocieľkou alebo s odstráneným krytom noža
– vozík je možné zaistiť a...
Skladom