





Mraziaca skriňa HI CUBE AFHC70 - 700 lt.
Viacjazyčný dotykový ovládací panel s prednastavenými programami chladenia pre konkrétne druhy suroviny, napr. mäso, údeniny, ryby, mliečne výrobky atď., manuálnym nastavením teploty a vlhkosti. V hlavnom menu nájdete tiež servisné funkcie, chybové hlásenia, zobrazenie teploty prostredia, teplotu chladničky.HACCP - monitorovanie, záznam, alarmy. RTC (Rela Time Clock), ECO funkcie pre energetickú optimalizáciu prevádzky.
Energetická trieda A Profi podľa klasifikácie pre profesionálne chladenie.. Nie je totožná s klasifikáciou pre domáce spotrebiče, norma je oveľa prísnejšia v definovaní štandardných podmienok..
Softvér Maestro Self lerning, priebežne vyhodnocuje prevádzku, prevádzkové zaťaženie a podľa nazbieraných dát optimalizuje jednotlivé nastavenia.
- Kategórie: Závodné stravovanie
-
Na objednávku
Viacjazyčný dotykový ovládací panel s prednastavenými programami chladenia pre konkrétne druhy suroviny, napr. mäso, údeniny, ryby, mliečne výrobky atď., manuálnym nastavením teploty a vlhkosti. V hlavnom menu nájdete tiež servisné funkcie, chybové hlásenia, zobrazenie teploty prostredia, teplotu chladničky.HACCP - monitorovanie, záznam, alarmy. RTC (Rela Time Clock), ECO funkcie pre energetickú optimalizáciu prevádzky.
Energetická trieda A Profi podľa klasifikácie pre profesionálne chladenie.. Nie je totožná s klasifikáciou pre domáce spotrebiče, norma je oveľa prísnejšia v definovaní štandardných podmienok..
Softvér Maestro Self lerning, priebežne vyhodnocuje prevádzku, prevádzkové zaťaženie a podľa nazbieraných dát optimalizuje jednotlivé nastavenia.
Monoblok, celonerezové prevedenie, vnútorná a vonkajšia povrchová úprava Scotch bride satin.
85/93 mm High Density, izolácia WBS (Water Based System.
Jednoduchý prístup k chladiacej jednotke.
Ergonomická rukoväť dvierok, magnetické tesnenie na všetkých 4 stranách.
Prelisované drážky na bokoch vnútorného priestoru pre vedenie roštov a gastronádob
Samozatváracie dvere s fixáciou v pozícii pri otvorení 100 °.
Spodný pánt fixovaný na prednú časť pre možnú inštaláciu chladničky na hygienický podstavec.
Vnútorná časť chladničky so zaoblenými rohmi pre jednoduché čistenie.
Hore umiestnená chladiaca jednotka je monoblok vybavený externým výparníkom, aby bolo možné plne využívať celý vnútorný priestor chladničky.
Indirect ventilation systém, ventilované chladenie, kde chladný vzduch neprúdi agresívne na chladené potraviny a neovplyvňuje negatívne ich kvalitu, ale zabezpečí rovnomerný prívod chladu do všetkých častí chladiaceho boxu.
Ekologické chladivo R290.
Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzátu bez spotreby energie.
Tropikalizované prevedenie pre teplotu prostredia do 43 ° C.
Elektronický ventilátor výparníka a kondenzátora.
Uzamykateľné dvere.
LED osvetlenie.
-25°C/-15°C, príkon 689W/230V, absorpčný výkon 560/3,7A
Rozmer:700x850x2080mm
Podobné produkty
Elektrický konvektomat Rational iCombi Pro XS, 6xGn2/3

Kapacita: 6 x 2/3GN
Rozmer:655(š) x 621(h) x 594(v)mm
Počet jedál za deň: 20-80
Umývací prostriedok pre umývačky Optimax Detergent 5 Lt.

Umývací prostriedok na strojové umyvanie riadu v profesionalnych umývačkách.
balenie - 5 ...
Detergent na čistenie grilov SpidoClean DB1046A0

750 ml
Kategória:
Sprejové čistiace prostriedky s intenzivnými čistiacimi
Chladiaca skriňa GN 650 TN-FC

prevedenie: nerezová
vnútorný rozmer pre GN 2/1
objem: 650 litrov (netto 650lt)
Chladnička presklená G-ER400G FORCAR

340 Lt, teplotný rozsah +2°C/+8°C,
dvere z izolačného skla,
biela lakovaná, vnútorné pre...
Chladiaca skriňa s mrazničkou GCv 4060

Obsah chl.254 l,mr. 107 l, 2x digitálný ukazovatel teploty, +1°C až +15°C a -14°C až -28°C...
Chladnička na ryby AF07EKOMTNFH

obsah 700 l,
prevádzková teplota: 0°C až +10°C (při max 43°C venk.teplote)
digitálny uka...
Mraziaca skriňa GN 650 BT-FC

prevedenie: nerezová
vnútorný rozmer pre GN 2/1
objem: 650 litrov (netto 650lt)
Pultová, truhlicová mraznička LIEBHERR GTL 4906

plné výklopné nerezové veko
hliníkové vnútro, teplomer, vnútorné osvetlenie
objem: 485/...
Umývačka skla Winterhalter UC-S

Umývačky pohárov s variabilným nastavením umývacieho tlaku a špeciálnymi umývacími program...
Umývačka riadu Winterhalter PT

Séria PT je zárukou certifikovanej čistoty a hygieny. S výkonným umývacím systémom a účinn...
Umývačka čiarneho riadu Electron 600 DA/DDE

Vysoká kapacita v malých rozmeroch, univerzálnosť použitia
pre umývanie riadu, čierneho r...
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Elektronická umývačka skla a riadu tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava
kapacita: 60/120 košov/h
cyklus umýv...
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Kôš na príbory do umývačiek 500 x 500 815700

500x500x(H)100mm
Vyrobené z pevného polypropylénu, odolného proti pôsobeniu chemikálií a ...
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Kuter CT 3

objem misy: 3 litre,
maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 1,7Lt
rýchlosť: 1400 ot...
Tyčový mixer MX 20 VV

dĺžka mixovacej tyče: 20 cm
rýchlosť: 13000 ot. / min.
s reguláciou otáčok 6 000 - 13 00...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 12 S

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
výkon: max. 40 kg strúhanky / hod.
8 ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Elektrický konvektomat Rational iCombi Pro XS, 6xGn2/3

Kapacita: 6 x 2/3GN
Rozmer:655(š) x 621(h) x 594(v)mm
Počet jedál za deň: 20-80
Umývací prostriedok pre umývačky Optimax Detergent 5 Lt.

Umývací prostriedok na strojové umyvanie riadu v profesionalnych umývačkách.
balenie - 5 ...
Detergent na čistenie grilov SpidoClean DB1046A0

750 ml
Kategória:
Sprejové čistiace prostriedky s intenzivnými čistiacimi
Chladiaca skriňa GN 650 TN-FC

prevedenie: nerezová
vnútorný rozmer pre GN 2/1
objem: 650 litrov (netto 650lt)
Chladnička presklená G-ER400G FORCAR

340 Lt, teplotný rozsah +2°C/+8°C,
dvere z izolačného skla,
biela lakovaná, vnútorné pre...
Chladiaca skriňa s mrazničkou GCv 4060

Obsah chl.254 l,mr. 107 l, 2x digitálný ukazovatel teploty, +1°C až +15°C a -14°C až -28°C...
Chladnička na ryby AF07EKOMTNFH

obsah 700 l,
prevádzková teplota: 0°C až +10°C (při max 43°C venk.teplote)
digitálny uka...
Mraziaca skriňa GN 650 BT-FC

prevedenie: nerezová
vnútorný rozmer pre GN 2/1
objem: 650 litrov (netto 650lt)
Pultová, truhlicová mraznička LIEBHERR GTL 4906

plné výklopné nerezové veko
hliníkové vnútro, teplomer, vnútorné osvetlenie
objem: 485/...
Umývačka skla Winterhalter UC-S

Umývačky pohárov s variabilným nastavením umývacieho tlaku a špeciálnymi umývacími program...
Umývačka riadu Winterhalter PT

Séria PT je zárukou certifikovanej čistoty a hygieny. S výkonným umývacím systémom a účinn...
Umývačka čiarneho riadu Electron 600 DA/DDE

Vysoká kapacita v malých rozmeroch, univerzálnosť použitia
pre umývanie riadu, čierneho r...
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Elektronická umývačka skla a riadu tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava
kapacita: 60/120 košov/h
cyklus umýv...
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Kôš na príbory do umývačiek 500 x 500 815700

500x500x(H)100mm
Vyrobené z pevného polypropylénu, odolného proti pôsobeniu chemikálií a ...
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Kuter CT 3

objem misy: 3 litre,
maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 1,7Lt
rýchlosť: 1400 ot...
Tyčový mixer MX 20 VV

dĺžka mixovacej tyče: 20 cm
rýchlosť: 13000 ot. / min.
s reguláciou otáčok 6 000 - 13 00...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 12 S

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
výkon: max. 40 kg strúhanky / hod.
8 ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...