Umývačka riadu s rekuperáciou OPTIMA, 500 HYGIENE+ HR DA
je ideálnym riešením na umývanie riadu v luxusných hoteloch, nemocniciach, a baroch, kde sú tie nejvyššie požiadavky užívateľov na absolútnu dokonalosť výsledného umytia a hygienu.
Modely HYGIENE+ majú navyše 2 cykly 630 a 180 sekúnd s vysokými teplotami.Fáza umývania pri teplote 75 ° C a oplach pri 90 ° C (A0 = 60 termodezinfekcie podľa normy EN ISO 15883-1). Zaručuje nejvyšší hygienický štandard.
Vďaka inovatívnemu PLUS je voda čerpaná z boilera pomocou posilňovacieho čerpadla, ktoré zaisťuje správny tlak v oplachových tryskach bez ohľadu na tlak a teplotu vody. Týmto spôsobom máte zaistené riadne opláchnutie aj pri nízkom
- Objednávacie číslo: OPTIMA2 500 HYGIENE+ HR DA
- Kategórie: Závodné stravovanie
-
Na objednávku
je ideálnym riešením na umývanie riadu v luxusných hoteloch, nemocniciach, a baroch, kde sú tie nejvyššie požiadavky užívateľov na absolútnu dokonalosť výsledného umytia a hygienu.
Modely HYGIENE+ majú navyše 2 cykly 630 a 180 sekúnd s vysokými teplotami.Fáza umývania pri teplote 75 ° C a oplach pri 90 ° C (A0 = 60 termodezinfekcie podľa normy EN ISO 15883-1). Zaručuje nejvyšší hygienický štandard.
Vďaka inovatívnemu PLUS je voda čerpaná z boilera pomocou posilňovacieho čerpadla, ktoré zaisťuje správny tlak v oplachových tryskach bez ohľadu na tlak a teplotu vody. Týmto spôsobom máte zaistené riadne opláchnutie aj pri nízkom
tlaku v sieti. Teplota vody pri oplachu zostáva počas cyklu presná a konštantná, pretože k opätovnému naplneniu boilera dôjde až po dokončení oplachového cyklu.
Systém ENERGY RECOVERY -HR využíva teplo vyrobené strojom na predhriatie privádzanej studenej vody. To dáva okamžitú úsporu asi 35% nákladov na energiu.
elektronický farebný kontrolný panel s LCD , výber jazyka, SOFT štart
dvojplášťová umývačka / tichý chod
zabudované odpadové čerpadlo
zabudovaný dávkovač oplachového (peristatický) a umývacieho prostriedka
zmäkčovač vody s kontrolkou na signalizáciu nedostatku soli
10 umývacích cyklov, H+ 60/120/180/90/180 - 180/360 sec ( 4 cykly s čiastočným 2 s úplným vypustením vody z tanku po každom cyklu
kapacita umývania pri 10°C: 34/30/20/29/20 košov /hod. pri čiastočnom odvodnení
kapacita umývania pri 10°C: 9 - 10 košov /hod. pri úplnom odvodnení
plne automatizovaný proces umývania
rozmer košov 500x500mm
maximálna výška pohárov 340 mm, priemer tanierov 340 mm
umývanie GN1/1 530x325mm
thermostop systém s úsporou energie
rýchle nahrievanie tanku
automatická detekcia správnosti fungovania - oznámenie problému kódom
kapacita tanku 10 / 7 L, bojlera 11 L
spotreba vody 3,5 L /cyklus pri čiastočnom vypustením vody
spotreba vody 7 L /cyklus pri úplnom vypusteniu vod
Príslušenstvo:
1x universálny koš 500x50
1x koš na taniere 500x8000
1x košík na príbory
Prislušenstvo za príplatok:
HACCP monitoring (WiFi+softw.)
