Bary, kaviarne a cukrárne

Vitrína s ventilovaným chladiacim systémom a automatickým odmrazovaním horúcim plynom. Konštrukcia karosérie s ekologickou polyuretánovou izoláciou (bez HCFC a HFC) napenenou C02. Interiér a exteriér v lakovanom plechu; vonkajšie estetické bočné panely z vrstveného dreva. Sklenená štruktúra s nízkymi emisiami a tvrdené sklo; zakrivený tvar predného skla a LED osvetlenie. Hermetická kondenzačná jednotka s elektronickou riadiacou doskou. Konštrukcia z uhlíkovej ocele lakovaná práškovou farbou. Pozri Techn.list

Zásadný dizajn a nádherný vzhľad zmrzliny. Sú základom pre OneShow.Na výber je široká škála materiálov a ušľachtilej povrchovej úpravy, ktoré umožňujú nekonečné kombinácie rozloženia. Navrhnuté s maximálnou flexibilitou umožňujúcou sezónneho ponúkania produktov. Funkcia Dual Temperature (voliteľná) umožňuje vitríne jednoducho meniť prevádzkovú teplotu pre zmrzlinu a pečivo. To umožňuje, aby jedna skrinka ponúkala sezónnu flexibilitu bez zvýšenia podlahovej plochy. Inštalácia Zapojenie: plug-in Diaľkové ovládanie (voliteľné) Konfigurácia Dvojitá teplota (voliteľné) Teplota -20/+2 °C, +1/+10 °C, +14/+16 Chladivo R290 Chladenie ventilované Kompresor hermetický Rozmrazovanie-reverzný cyklus Klimatická trieda 3 (25 °C / 60 % RH) 4 (30 °C / 55 % RH) Horné sklo vyhrievané vrstvené Predné sklo...

3DShow je ideálny formát na maximalizáciu príťažlivosti zobrazenia remeselnej zmrzliny Zlepšuje trojrozmerné zobrazenie produktu a poskytuje pôsobivý pohľad z každého uhla vďaka prednej a bočnej strane vitríny, spolu s vaňami na zmrzlinu, ktoré sú úplne priehľadné. 3DShow je výsledkom harmonickej kombinácie povrchov, materiálov a priehľadných fólií, ktoré spôsobujú revolúciu v štandardoch remeselného vystavovania zmrzliny. Úzke oceľové bočné podpery poskytujú panoramatický pohľad na produkt. Držiaky pre priehľadné zmrzlinové vane a horný a dolný LED osvetľovací systém spôsobujú, že zmrzlina akoby plávala vo vitríne. Inštalácia -Plug in Diaľkové ovládanie (voliteľné) Dvojitá teplota (voliteľné) Teplota -20/+2 °C chladivo R404a; R744 Chladenie ventilované Hermetický kompresor Rozmrazovanie...

Najširšia ponuka profesionálnych vitrín pre remeselnézmrzliny je obohatená o úplne novú sériu ventilovaných Pozzetti. Vďaka systému nezávislých teplotne multiplexovateľných modulov je možné vytvárať veľkolepé bezšvové kompozície: v skutočnosti pri multiplexovaní zostáva rozstup pozzettiho otvorov na pracovnej doske nezmenený. 2-, 4- a 6- Pozzettil moduly sú k dispozícii v zabudovanej verzii alebo kompletné so základňou pultu v dokonalom súlade s technológiou Abaco. Vysokoúčinné kompresory prírodného chladiva R600 sú umiestnené dole pod nádržou bez potreby bočnej priehradky. Vstup vzduchu do kondenzátora je na strane obsluhy, takže pulty pozzetti možno obložiť až po podlahu bez potreby ventilačných mriežok. . Pozzetto Multiplo T1 s technológiou statického indukčného chladenia. Exkluzívna...

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore pripravené na pevné pripojenie na vodu kapacita 4 x plech 600x400 (cca 64 kusov kroasantov) príkon: 6,3kW/400V teplota: 80°-260°C, rozmer 800 x 774 x 509 (v) mm

Akciová cena za predvádzací model Automatický odšťavovač Revolution CITROCASA je výkonný citrusovač,ideálny pre bary, reštaurácie, kancelárie. Automatické odšťavovanie ovocia jednoduchým stlačením výpustného kohútika. Robustná konštrukcia z ušľachtilej nerezovej ocele. Rovnako kvalitné materiály boli použité aj na hnacie hriadele a predný plastový kryt, ktorý u väčšiny podobných prístrojov zmení svoju farbu a transparentnosť Maximálna hygiena a rýchlosť čistenia zaručená 2-zónovou technológiou. 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. display - nastavenie jazyka, hlásenia o plnej odpadovej nádobe, nastavenia automatického chodu. Senzor pre prípadné zastavenie stroja pri prehriatí motora. Všetky súčasti stroja umývateľné v umývačkách. Rozmer: 77 x 24 x...

Vyrobený z pochrómovanej ocele, rukoväť z plastu ABS. 4 funkcie. S otváračom na fľaše.

kapacita: 105 kg / 24 hod. zásobník: 35 kg typ kociek Frozen Run (7 g) rýchly chladiaci efekt kociek, vhodné pre fizzy chladenie vzduchom príkon: 0,85 kW / 230 V rozmery: 738x600x980 mm (š x h x v)

kapacita: 105 kg / 24 hod. zásobník: 35 kg typ kociek Frozen Run (7 g) rýchly chladiaci efekt kociek, vhodné pre fizzy chladenie vodou príkon: 0,85 kW / 230 V rozmery: 738x600x980 mm (š x h x v)

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore pripravené pre pevné pripojenie na vodu kapacita 3 x plech 600x400 (cca 48 kusov kroasantov) príkon 3,2kW/230V max. teplota 80°-260°C, rozmer 800 x 774 x výška 429mm

Rýchle odštavovanie (30ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu) Automatický štart aktivovaný vhodením citrusu do vstupného tubusu alebo sa odšťavovač prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov. Manualne vkladanie pomarančov. Počítadlo odšťavených pomarančov. Inteligent Stop - po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky. Jednoduchá údržba a rýchle čistenie, jednoduchá obsluha. Manual selfcleaning fruit sieve (MTS) - sitko na zachytávanie pomarančových kôstok s manuálnym čistením. 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. Všetky súčasti stroja sú umývatelné v umývačkách Priemer pomarančov 65-78mm rozmer: 79,5 x 39 x 55,5 cm (výška x šírka x...

Zahnutý model3 funkcie

Akčná cena je za vystavený model. . Rýchle odštavovanie (30ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu) Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov. Manualne vkladanie pomarančov. Počítadlo odšťavených pomarančov. Inteligent Stop - po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky. Jednoduchá údržba a rýchle čistenie, jednoduchá obsluha. Manual selfcleaning fruit sieve (MTS) - sitko na zachytávanie pomarančových kôstok s manuálnym čistením. 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. Všetky súčasti stroja sú umývatelné v umývačkách Priemer pomarančov 65-78mm rozmer: 79,5 x 39 x 55,5 cm...

Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, kovová rukoväť 3 funkcie S prídavným vyťahovačom na dlhé korkové zátky

BAKERLUX CLASSIC je ľahko ovládateľná profesionálna konvekčná rúra s možnosťou zvlhčovania alebo bez neho, ideálna pre malé obchody a kaviarne. Jednoduchá inštalácia a údržba zaisťujú konzistentné výsledky a spoľahlivú prevádzku aj v obmedzenom priestore použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore čerpanie vody z prídavnej nádobky (nádobka je voliteľný prvok za príplatok) kapacita: 4x plech 460x330mm cca 36 croissantov vzdialenosť vodiacich líšt: 75 mm pracovná teplota: 80°-260 °C príslušenstvo v cene: 4x plech čerpadielko na čerpanie vody príkon: 3 kW / 230 V rozmery: 600x64x547 mm (š x h x v)

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore čerpanie vody z prídavnej nádobky (nádobka je voliteľný prvok za príplatok) kapacita: 3x plech 460x330 mm cca 27 croissantov vzdialenosť vodiacich líšt: 75 mm pracovná teplota: 80°-260°C príslušenstvo v cene: 3x plech čerpadielko na čerpanie vody príkon: 3 kW / 230 V rozmery: 600x655x429 mm (š x h x v)

Rýchle odšťavovanie (30 ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu) Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov. Manual selfcleaning fruit sieve (MTS)- sítko na zaychátavanie kôstok z pomarančov s manuálnym čistením. Cross Holder pre ľahké demontovanie rezacieho systému pri čistení. Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 17 kg Počítadlo odšťavených pomarančov. Inteligent Stop po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky. Všetky súčasti stroja sú umývateľné v umývačkách 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. Priemer pomarančov...

Otvárač na fľaše na montáž stenu Ľahko vyberateľná nádoba uľahčuje vyprázdňovanie Skrutky a kolíky súčasťou balenia

Model s pákou. Chrómovaná. S otváračom na fľaše.

Rozpekanie mrazeného pečiva. Nastaviteľná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore bez privlhčovania komory 4 x plech 600x400mm vdialenosť vodiacich lišt: 70 mm plechy niesú súčasťou dodávky, el.príkon: 5,3kW/400V, rozmer: 800 x 707 x 472(v)mm,