



Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M
Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typov ciest. Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu vygulovania Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh. Príkon: 0,55kW/400V Hmotnosť (net): 245 kg . Modelové varianty podľa hmotnosti vloženého cesta (kg) a počtu vygulených porcií (gr). Model / počet porcií Hmostnosť porcií -gr. Hmostnosť cesta-kg DR-M/11 180-500 5,5 DR-M/15 150-360 5,5 DR-M/22 60-220 5 DR-M/30 40-135 4 DR-M/36 35-110 4 DR-M/30s 25-90 2,7 DR-M/52 12-30 2 Hmotnosť sa môže líšiť v závislosti od kysnutia produktu Model je potrebné upresniť v objednávke.
- Objednávacie číslo: DR-M
- Kategórie: Cukrár, pekár
-
Na objednávku
Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typov ciest.
Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu vygulovania
Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh.
Príkon: 0,55kW/400V
Hmotnosť (net): 245 kg
.
Modelové varianty podľa hmotnosti vloženého cesta (kg) a počtu vygulených porcií (gr).
Model / počet porcií | Hmostnosť porcií -gr. | Hmostnosť cesta-kg |
DR-M/11 | 180-500 | 5,5 |
DR-M/15 | 150-360 | 5,5 |
DR-M/22 | 60-220 | 5 |
DR-M/30 | 40-135 | 4 |
DR-M/36 | 35-110 | 4 |
DR-M/30s | 25-90 | 2,7 |
DR-M/52 | 12-30 | 2 |
Hmotnosť sa môže líšiť v závislosti od kysnutia produktu
Model je potrebné upresniť v objednávke.
Príslušenstvo
Vozík pre manipuláiu s delicem cesta DR CA-LEV

Jednoduché zdvíhanie stroja pákou a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja DR-s a DR-M, n...
Vozík pre manipuláiu s delicem cesta DR CA-LEV

Jednoduché zdvíhanie stroja pákou a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja DR-s a DR-M, n...
Podobné produkty
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Varný kuter Robot Cook

Pre prípravu teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emu...
PacoJet 4

Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sek...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Šokový schladzovač/ zmrazovač ATT02

Šoker ATTILA, model ATT02 je riešením pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolád...
Zostava - Elektrická pec BakerTop, pec DeckTop, kysiareň XEBC-06EU-EPR + zostava

Podrobný popis zostavy a komponetov zostavy:
Pec BakerTop MindMaps XEBC-06EU-EPR
Pec BakerLux ShopPro Camilla GO XEFR-10EU-EGRN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Vittoria GO XEFR-06EU-EGRN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Rossella GO XEFR-04EU-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Elena GO XEFR-03EU-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Arianna GO XEFR-04HS-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Stefania GO XEFR-03HS-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Elektrická konvekčná pec BakerLux XB 1083 Manual

Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Pre...
Statická pec DeckTop XEBDC-02EU-D

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom.
Statické pece DECKTOP vám u...
Teplovzdušná elektrická rúra LineMiss Rossella XFT 193 Manual Humidity

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze
systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, ...
Rotačná konvekčná pec ROTOR WIND Zanolli

V prípade záujmu o ponuku nás kontaktujte. Ponuku vytvoríme na základe požadovanej kapacit...
Etážová pec T Polis

Teorema Polis je priekopníkom modulárnych pecí s viacerými nastaveniami pečenia. Navrhnutý...
Elektrická pec statická - 1 trúba T-TPE-1

celonerezové prevedenie
každá trúba je ovládaná samostatne, vybavená termostatom a vypína...
Elektrická pec statická - 2 trúby T-TPE-2

celonerezové prevedenie
každá trúba je ovládaná samostatne, vybavená termostatom a vypína...
Elektrická pec statická - 3 trúby T-TPE-3

celonerezové prevedenie
každá trúba je ovládaná samostatne, vybavená termostatom a vypína...
Kysiareň s BakerTouch digit.ovládáním XEBPL-16EU-D

kapacita: 1x zaváž. vozík (16 plechov)
bez vodiacich lišt
maximálna teplota komory 50 ° ...
Statická pec DECK SHOP PRO XEKDT-01EU-S

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom.
Statické pece DECKTOP vám u...
Zavážací vozík XC 1001

Príslušenstvo ku konvektomatom BakerLux XB 1083
Kapacita: 16 cukrárskych plechov 400x600
...
Kysiareň k modelom LineMiss LIEVOX XLT 133 (460x330)

Integrované manualne ovladanie.
Kapacita 8 plechov 460 x 330, vzudálenost vodiacich líšt ...
UNOX.Det&Rinse Plus DB1076A0

čistiaci a oplachový prostriedok CHEFTOP MIND.Maps™
konvektomaty. Dvojitý koncentrát (10 ...
Kváskový fermentor - kváskomat FL

Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku. Ovládací panel V-touch umo...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 05 - TH

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 05 - RB

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Varný kuter Robot Cook

Pre prípravu teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emu...
PacoJet 4

Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sek...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Šokový schladzovač/ zmrazovač ATT02

Šoker ATTILA, model ATT02 je riešením pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolád...
Zostava - Elektrická pec BakerTop, pec DeckTop, kysiareň XEBC-06EU-EPR + zostava

Podrobný popis zostavy a komponetov zostavy:
Pec BakerTop MindMaps XEBC-06EU-EPR
Pec BakerLux ShopPro Camilla GO XEFR-10EU-EGRN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Vittoria GO XEFR-06EU-EGRN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Rossella GO XEFR-04EU-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Elena GO XEFR-03EU-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Arianna GO XEFR-04HS-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Pec BakerLux ShopPro Stefania GO XEFR-03HS-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. ...
Elektrická konvekčná pec BakerLux XB 1083 Manual

Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Pre...
Statická pec DeckTop XEBDC-02EU-D

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom.
Statické pece DECKTOP vám u...
Teplovzdušná elektrická rúra LineMiss Rossella XFT 193 Manual Humidity

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze
systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, ...
Rotačná konvekčná pec ROTOR WIND Zanolli

V prípade záujmu o ponuku nás kontaktujte. Ponuku vytvoríme na základe požadovanej kapacit...
Etážová pec T Polis

Teorema Polis je priekopníkom modulárnych pecí s viacerými nastaveniami pečenia. Navrhnutý...
Elektrická pec statická - 1 trúba T-TPE-1

celonerezové prevedenie
každá trúba je ovládaná samostatne, vybavená termostatom a vypína...
Elektrická pec statická - 2 trúby T-TPE-2

celonerezové prevedenie
každá trúba je ovládaná samostatne, vybavená termostatom a vypína...
Elektrická pec statická - 3 trúby T-TPE-3

celonerezové prevedenie
každá trúba je ovládaná samostatne, vybavená termostatom a vypína...
Kysiareň s BakerTouch digit.ovládáním XEBPL-16EU-D

kapacita: 1x zaváž. vozík (16 plechov)
bez vodiacich lišt
maximálna teplota komory 50 ° ...
Statická pec DECK SHOP PRO XEKDT-01EU-S

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom.
Statické pece DECKTOP vám u...
Zavážací vozík XC 1001

Príslušenstvo ku konvektomatom BakerLux XB 1083
Kapacita: 16 cukrárskych plechov 400x600
...
Kysiareň k modelom LineMiss LIEVOX XLT 133 (460x330)

Integrované manualne ovladanie.
Kapacita 8 plechov 460 x 330, vzudálenost vodiacich líšt ...
UNOX.Det&Rinse Plus DB1076A0

čistiaci a oplachový prostriedok CHEFTOP MIND.Maps™
konvektomaty. Dvojitý koncentrát (10 ...
Kváskový fermentor - kváskomat FL

Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku. Ovládací panel V-touch umo...
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 05 - TH

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 05 - RB

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia