Realizácia s GastroRexom od projektu po dodávku na kľúč.

Spolupracujete a komunikujete vždy len s jedným dodávateľom, sledujúcim trendy a máte pokrokové technológie, vďaka odborným znalostiam našich odborníkov.

Projektujeme kompletne vybavené pekárne, dodáme a prevedieme montáž technológií, držíme garančný a postgarančný servis, zabezpečený vlastným teamom vyškolených servisných technikov. Odborné znalosti našej spoločnosti nám umožňujú splniť vaše potreby.


Ponúkame pekárske vybavenie
-pre prípravu cesta: miesenie, tvarovanie, delenie, spracovanie a uchovanie kvásku, produkty pre riadenú fermentáciu, konzerváciu a mrazenie.
-kompletný sortiment pecí: etážové, roštové, ventilačné alebo modulárne, aby sme sa dokázali prispôsobiť priestorovým obmedzeniam našich zákazníkov.


V priebehu celého procesu výroby pekárskeho a cukrárskeho zariadenia dbáme na to, aby sme pekárňam poskytovali kvalitné vybavenie a služby. Naším cieľom je pomôcť vám propagovať dobrú chuť chleba a pekárenských výrobkov.

Digestor pre pece Pyralis KPY6 - KPY12

Digestor pre pece Pyralis KPY6 - KPY12

pre pizzapec Pyralis M/MS/D/DS 6 - 12
rozmery: 1070x1570x300 mm (š x h x v)

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Retardér - Kysiareň na cesto AFLV/40

Retardér - Kysiareň na cesto AFLV/40

Retardér-kysiareň, sériaPLANET je riadenie kysnutia, stop kysnutia, odloženého kysnutia, r...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Samostatný stôl s policou – montovaný hĺbka 700 mm, zadný lem

Samostatný stôl s policou – montovaný hĺbka 700 mm, zadný lem

Hĺbka 700 mm, so zadným lemom
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Pre samomontáž. ...

Na objednávku
 
 
Od 273,00 €
335,79 € s DPH
Vybrať

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 10 - RB

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 10 - RB

objem nádoby: 12 litrov
hmotnosť cesta: max. 8 kg
jedna rýchlosť miesenia

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Stroj na nástrek vaječnej hmoty SPRAY-MIX

Stroj na nástrek vaječnej hmoty SPRAY-MIX

Dávkovač Spray-Mix, striekací stroj, je ideálnym riešením na striekanie vajec, olejových s...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Vyvaľovač cesta EASY 500 M

Vyvaľovač cesta EASY 500 M

Elektrický vyvaľovač cesta
Profesionálne modely s kompaktnou líniou vhodné pre petit four...

Na objednávku
 
 
2 042,00 €
2 511,66 € s DPH

Automatický espreso kávovar ESPRECIOUS 11

Automatický espreso kávovar ESPRECIOUS 11

Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov (espresso, cappu...

Na objednávku
 
 
5 570,00 €
6 851,10 € s DPH

Digestor pre pece Pyralis KPY6L - KPY12L

Digestor pre pece Pyralis KPY6L - KPY12L

pre pizzapec Pyralis M/MS/D/DS 6L - 12L
rozmery: 1420x1220x300 mm (š x h x v)

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Retardér- kysiareň nacesto Blue Roll

Retardér- kysiareň nacesto Blue Roll

Komory na kontrolovanú fermentáciu, kysnutie a pomalú fermentáciu.
Vhodné pre vozíky na p...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 10 / 3F - RB

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 10 / 3F - RB

objem nádoby: 12 litrov
hmotnosť cesta: max. 8 kg
jedna rýchlosť miesenia

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Vyvalovač cesta R50B/07

Vyvalovač cesta R50B/07

Kompaktný vyvalovač dostupný v dvoch verziách: stolový alebo s pojazdnym vozíkom.
Ovalda...

Na objednávku
 
 
4 270,00 €
5 252,10 € s DPH

Automatický espreso kávovar ESPRECIOUS 12

Automatický espreso kávovar ESPRECIOUS 12

Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov (espresso, cappu...

Na objednávku
 
 
5 570,00 €
6 851,10 € s DPH

Digestor pre pece Pyralis KPY9 - KPY18

Digestor pre pece Pyralis KPY9 - KPY18

pre pizzapec Pyralis M/MS/D/DS 9 - 18
rozmery: 1420x1570x300 mm (š x h x v)

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Komora na pomalé kysnutie Blue Roll

Komora na pomalé kysnutie Blue Roll

Komory Blue Roll Slow Proofing sú určené na pomalé kysnutie chleba.
Sortiment komôr Blue ...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 20 / 3F - RB

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 20 / 3F - RB

objem nádoby: 22 litrov
hmotnosť cesta: max. 17 kg
jedna rýchlosť miesenia

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Vyvalovač cesta R50B/08

Vyvalovač cesta R50B/08

Kompaktný vyvalovač dostupný v dvoch verziách: stolový alebo s pojazdnym vozíkom.
Ovalda...

Na objednávku
 
 
4 330,00 €
5 325,90 € s DPH

Automatický espreso kávovar ESPRECIOUS 22

Automatický espreso kávovar ESPRECIOUS 22

Automatický kávovar s dvoma mlynčekmi na prípravu espresso kávy a iných nápojov (espresso,...

Na objednávku
 
 
6 218,00 €
7 648,14 € s DPH

Digestor pre pece Master MASTER K4 - K8

Digestor pre pece Master MASTER K4 - K8

pre pizzapec Master D4 - D8
rozmery: 1150x1220x360 mm (š x h x v)

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Komora pre pomalé kysnutie Blue Room

Komora pre pomalé kysnutie Blue Room

Komora pre proces pomalého kysnutia cesta chleba pre pekárne. Umožňuje pravidelný rast veľ...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 20 - RB

Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 20 - RB

objem nádoby: 22 litrov
hmotnosť cesta: max. 17 kg
jedna rýchlosť miesenia

Na objednávku
 
 
1 430,00 €
1 758,90 € s DPH