motor v spodnej časti stroja infračervené keramické plynové horáky piezoelektrické zapaľovanie termopoistka zásuvka pre elektrický nôž kapacita: max. 75 kg mäsa dĺžka ihly: 91,5 cm príkon plyn: 15,3 kW rozmery: 480x630x1195 mm (š x h x v)

prevedenie: nerezové, manuálne ovládanie pracovná plocha sklokeramická čierna horná plocha ryhovaná, spodná neporézna hladká SHB technológia rýchleho nábehu rovnomerná teplota pracovnej plochy výhrevné telesá: špeciálne žhaviace vlákna so sklenenou izoláciou a s emisiou infračervených lúčov plocha priepustná pre infračervené lúče zamedzenie prenikaniu pachov do pokrmov systém úspory energie základné príslušenstvo v cene: tukový kolektor, čistiaca špachtľa pracovná teplota: 30 - 400 °C rozmer pracovnej plochy: 25 x 25 cm príkon: 1,5 kW / 230 V rozmery: 331x458x176 mm (š x h x v)

dotykový - zapne sa pri položení taniera špeciálne výhrevné telesá z volfrámových vlákien nábeh na pracovnú teplotu do 20´´ minimalizácia spotreby energie výhrevné telesá v posuvnom hornom ramene krytovanie telies pyrokeramickou sklenenou platňou rovnomerné rozloženie tepla po celej výhrevnej ploche digitálne nastavenie času ohrevu pamäť predchádzajúceho cyklu rozmer pracovnej plochy: 60 x 35 cm príkon: 4 kW / 230 V rozmery: 600x450x500 mm (š x h x v)

Kapacita konvektomatu: 6x 2/1GN (12 plechov GN1/1 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...

Držadlo z čierneho plastu Perforovaná Ohybná

HENDI hlboké fritézy sú vhodné na vyprážanie šišiek, schnitzelov, rýb a širokej škály sladkých a chutných pochúťok. Prináša konzistentné výsledky vďaka stabilnej regulácii teploty a priestrannej kapacite 12 l. Jeho zváraná nádrž, systém chladnej zóny a zabudované bezpečnostné funkcie podporujú konzistentnú každodennú prevádzku. Zariadenie je ideálne na vyprážanie šišiek, faworki a iné jedlá pripravované v hlbokom tuku Určené na intenzívne používanie Celá je vyrobená z nerezovej ocele Veľká fritovacia komora s objemom 12 litrov a rozmermi 400x400x(V)160 mm Zváraná komora s výpustom oleja na dne zakončená výpustným kohútikom Odnímateľný ovládací prvok s ohrievačom, s dodatočnou ochranou, ktorý pri vybratí vypne celé zariadenie Nastaviteľná teplota od 50°C do 190°C Ochrana proti prehriatiu s...

Pracovná teplota: +2°C / +8°C Hrubý objem / úžitkový objem (L): 650 / 507 lt. Pre GN 2/1, statické chladenie Klimatická trieda / max. teplota okolia: 4 / +32 °C (55%HR) Ventilátor a vnútorný vzduchový rozvádzač na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky. Regulácia teploty: elektronický Odparovanie...

Saténovo leštený

Látka: hladká, Jersey 160 g/m². 90 % mikropolyester / 10 % elastín. Nie je potreba žehliť. Vhodný pre barové stoly o ø 80-85 cm. Art Nr Farba mm 813829 biela ø700-850x(H)1050-1150 813850 krémová ø700-850x(H)1050-1150 813836 čierna ø700-850x(H)1050-1150

4 diely: soľ, korenie, olivový olej, ocot Atlas

Comeback smaltovaného riadu. Biela smaltovaná oceľ s pekným modrým okrajom. Vysoko kvalitný smalt. Odolné proti odretiu. Pokrmy a dezerty môžu byť pripravované priamo v miske.

Vyrobené z polyratanu Odolné proti nárazu Vyrobené z polyratanu. Odolné proti nárazu.

S širokým plochým hrotom, šírka písma 15 mm. Art Nr - 664223 3x biela 664230 1x ružová, 1x zelená, 1x modrá 664247 1x biela, 1x červená, 1x žltá 664254 1x biela, 1x fialová, 1x oranžová

Drôtený držiak so zaisťovacím krúžkom.

Ideálne pre bufety a catering Vďaka použitiu vysokokvalitného materiálu a elegantnej povrchovej úpravy ohrievače Profi Line zdôrazňujú vlastnosti prezentovaného jedla Ohrievače a príslušenstvo vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele Kruhová nádoba na polievku sa umiestni do vodného kúpeľa, ktorý poskytuje veľké množstvo tepla na udržanie teploty polievky Nádoba na polievku s dvoma držadlami Odnímateľný kryt s výrezom lyžice Zahŕňa odnímateľnú nádobu na vodu, okrúhlu nádobu na polievku a 1 nádobu na pastu

Rukoväť z polypropylénu Polypropylénová rukoväť

Na 3 taniere Art Nr - mm 425466 taniere max. Ø 170 mm 185x120x(H)260 425473 taniere max. Ø 275 mm 290x200x(H)440

Tunelové ventilované pece PizzaGroup ideálne na pečenie alebo ohrev pizze, sendvičov, bruschetty, focaccie, toastov, pita chleba, tortilly, plochého chleba Kategória tunelových pecí, kde je okrem nového dizajnu obohatené o nové funkcie. Digitálny display umí zobraziť nastavenie teploty a rýchlosť a smer dopravného pásu. Najlepšia voľba pre tých, ktorí chcú variť aj iné produkty ako pizza, rýchlo, autonómne a produktívne Hodinová produkcia napr. 40ks pizza s priemerom 33cm Príkon:14,2kW/400V-3Ph Rozmer komory: 500x750x100mm Celkový rozmer: 1700mmx1175x1055mm V cene modelu TN50je podstava

Na pečenie 8 ks kurčiat Rozmer: 530x325mm

Ideálna na prepravu teplých aj studených produktov Vyznačujúcej sa vysokou mierou tepelnej izolácie Teplotná odolnosť od -20 °C do + 110 °C Disponuje ergonomickými rukoväťami na prenášanie