Skriňa pre udržiavanie HHFT 22E Holding Floor Cabinet
Pas-throught priechodná, 2x dvere.
Zariadenie na udržiávaní horúcivh potravín, stojace na podlahe, vetrané s CLIMACHEF. Inštalácia na podlahu bez prístupovej rampy. Vodotesná komora s zaoblenými rohmi. Plné dvere z nehrdzavejúcej ocele. Vnútorné nárazníky z nehrdzavejúcej ocele pre umiestnenie vozíka. Predné tesnenie vyrobené z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. Vetrané vykurovanie zabezpečené vysoko účinnými vykurovacími prvkami. Dvere vybavené trojbodovým uzamykacím systémom. Miska na kondenzát umiestnená za deflektorom ventilátorov motora. Zariadenie bez odtoku. Elektronické ovládanie so 4,3" farebnou dotykovou obrazovkou a posúvačom pre prístup ku všetkým funkciám regenerátora. 200 uložiteľných programov s 9 fázami. Systém Climachef, automatická regulácia percenta...
Termín na vyžiadanie
Mraznička LIEBHERR GG 5210 (TGS 5200)
Profiline, objem 513 lt,
digitálny ukazovateľ teploty,
biele prevedenie,
rozmer 75 x 72 x 152
Na externom sklade
Chladiaca vitrína KENTUCKY COLD 3 GN ECO
obslužná vitrína stolová
odnímateľná roštová polica s hĺbkou 40 cm
žiarivkové osvetlenie
modulová verzia pre 3x GN 1/1
za príplatok možnosť vyhotovenia samoobslužnej verzie
rozsah teplôt: +4 / +8 °C pri teplote okolia 25 °C
chladenie núteným prúdením
príkon: 0,48 kW / 230 V
rozmery: 1080x775x585 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
Pec na pizzu ACTIVESTONE PYRALIS D4 S
kapacita: 4x pizza s priemerom 33 cm
Patentovaný systém Activestone, ktorý vďaka špirálám optimálne rozložených vo vnútri šamotovej dosky,
má vysoký tepelný výkon a účinnosť. V poronání s tradičnými pecami zkracuje dobu predohratia pece približne o 50% a spotrebu energie až o 25%.
Topné telesá sú vo vnútri šamotovej dosky. Zabezpečia perfektnú rovnomernosť teploty
na celom povrchu dosky.
Pec Pyralis je navrhnutá a vyrobená tak, aby ponúkla extrémne vysokú úroveň výkonnosti, efektívnosti
a spoľahlivosti pri nízkych prevádzkových nákladoch.
Parametre pece:
jednokomorová
vrchné a spodné výhrevné telesá
nezávislé digitálne ovládanie telies
2 prednastavené programy
možnosť nastavenia programov na ukončenie pečenia
pracovná teplota: do 450 °C
zabudovaný digitálny teplomer komory
vnútorné...
Na externom sklade (do 14 dní)
Akcia
-18%
Kontaktný gril sklokeramický SP 010 ER
prevedenie: nerezové, elektronické ovládanie
pracovná plocha sklokeramická čierna
horná plocha ryhovaná, spodná neporézna hladká
SHB technológia rýchleho nábehu
rovnomerná teplota pracovnej plochy
výhrevné telesá: špeciálne žhaviace vlákna so sklenenou izoláciou a s emisiou infračervených lúčov
plocha priepustná pre infračervené lúče
zamedzenie prenikaniu pachov do pokrmov
systém úspory energie
základné príslušenstvo v cene:
tukový kolektor, čistiaca špachtľa
pracovná teplota: 30 - 400 °C
rozmer pracovnej plochy: 25 x 25 cm
príkon: 1,5 kW / 230 V
rozmery: 331x458x176 mm (š x h x v)
Skladom
Salamander ULTRARAPID QSEF 1/0
prevedenie: rošt z pochrómovanej ocele
izolované úchyty roštu
3 polohy roštu od horného výhrevného telesa
vysokoteplotné výhrevné telesá
nábeh na požadovanú teplotu cca 90´´
systém Tungsten - špirálovo tvarované výhrevné telesá
krytovanie telies sklokeramickou platňou
možnosť odstránenia zadnej steny - vytvorenie priebežného typu salamandra
úspora spotreby energie
zabudovaný časovač
veľkosť pracovnej plochy: 38 x 39 cm
príkon: 2 kW / 230 V
rozmery: 540x420x390 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Barový mixer BL 020B EasyLine
chrómované telo,
nádoba z PC, obsah 2L, veko z tvrdenej gumy,
plynulá regulácia otáčok, pulzátor,
4 nerez.nože,
28000 ot./min
príkon 1500W/230v, poistka proti prehriatiu,
200(š) x 260(h) x výška 520mm
Termín na vyžiadanie
Mraziaci pracovný stôl TAP21BT LABOR
Teplota: -15/-20°C
Kapacita: 21x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 21x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 210 x 80 x 90 (v)
Príkon: 1075W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Termín na vyžiadanie
Chladnička na víno - vinotéka Liebherr WSbli 7731-20
Energetická trieda E
Spotreba energie za rok/24 hod 102 / 0,279 kWh ¹
Maximálna kapacita fliaš Bordeaux (0,75l) - 324
Celkový objem 628 l
Hlučnosť 38 dB(A)
Klimatická trieda SN-T (+10 °C do +43 °C)
Dvere
Bočné steny
Plné dvere, čierna
čierna
Vonkajšie rozmery v cm (V׊×H) 204,4 / 74,7 / 76,3 ¹
Ovládacie prvky
Typ ovládání Monochromatický LC displej za dverami, elektronické dotykové
ovládanie
Digitálny ukazovateľ teploty
Výstražný signál v prípade poruchy vizuálny a akustický
Alarm dverí akustický vizuálny a akustický
Detská poistka áno
Výhody vybavenia
Teplotné zóny 1
Teplotný rozsah +5 °C do +20 °C
Regulovateľné chladiace okruhy 1
Konvekčné chladenie Convection cooling, fresh air supply via FreshAir activated
charcoal filter
Vnútorné osvetlenie LED stropné osvetlenie
Rukoväť Hliníkové...
Na externom sklade
Akcia
-10%
Chladnička LIEBHERR TK 12Ve00
Zariadenie zabudovateľné pod stôl
Celkový objem 110 l ²
Hlučnosť 35 dB(A)
Klimatická trieda SN-T (+10 °C do +43 °C)
Dvere / bočné steny Biela / Biela
Vonkajšie rozmery v cm (V׊×H) 85 / 50 / 60,7 ¹
Energetická trieda E ¹
Spotreba energie za rok/24 hod 88 / 0,241 kWh ¹
Ovládacie prvky
Typ ovládání TouchControl in the interior, touch electronic
Digitálny ukazovateľ teploty
Alarm dverí akustický vizuálny a akustický
Výstražný signál v prípade poruchy vizuálny a akustický
Chladiaca časť
vnútorná strana dverí Plastové dverové poličky s posuvným fixátorom fliaš, zásobník
na vajcia
Vnútorné osvetlenie LED osvetlenie
Misky na ovocie/zeleninu 1 priestranný box na ovocie a zeleninu
pod pracovnou doskou áno
Výhody vybavenia
Dorazy dverí vpravo, reverzibilný
Skladom