Rozpekanie mrazeného pečiva. Nastaviteľná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore bez privlhčovania komory 4 x plech 600x400mm vdialenosť vodiacich lišt: 70 mm plechy niesú súčasťou dodávky, el.príkon: 5,3kW/400V, rozmer: 800 x 707 x 472(v)mm,

Balení: 120 ks

prevedenie: nerez rozmery: 400x430x420 mm (š x h x v)

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte, polykarbonátový zásobník 10 lt, nerezový korpus, patentovaný systém miešania magnetickou transmisiou, teplota chladenia je nastavená , nedá sa regulovať príkon : 470 - 1300 W/ 230 V rozmery Š x H x V : 280x470x690

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády odnímateľný priehladný zásobník 3 L nastavitelná teplota nápoja príkon : 1,3kW/230V rozmery Š x H x V : 240x290x410 mm

objem 3 x 12 lt slúži k chladeniu a výdaju studených nápojov (džús, studená káva, mlieko..) miešanie rotujúcou stierkou stierkou ľahko rozoberateľný a čistiteľný príkon : 160W-900W/230V rozmery Š x H x V : 540x470x670 mm

výkon: 8 kg / hod. kapacita zásobníka: 2,5 kg cesta príkon: 0,37 kW / 230 V rozmery: 260x600x380 mm (š x h x v) tvarovacie matrice nie sú súčasťou dodávky!

ocelová pochromovaná konštrukcia otočné kolieska rozmer 100x62x100cm

objem nádoby: 8 litrov digitálny časovač odnímateľná nádoba planetárne uloženie nástavcov 3 voliteľné rýchlosti tlačidlo total stop polykarbonátový kryt pracovného priestoru základné príslušenstvo: kotlík, metla, hák, miešač príkon: 0,18 kW / 230 V rozmery: 470x360x660 mm (š x h x v)

kapacita: 3x GN 1/1 delená lisovaná vaňa samostatný ohrev každej vane krytovaný posuvné dvere príkon: 2,5 kW / 230 V rozmery: 1200x700x900 mm (š x h x v)

kapacita: 3x GN 1/1 nedelená zváraná vaňa spodná polica príkon: 2,5 kW / 230 V rozmery: 1200x700x900 mm (š x h x v)

výkon horáka: voliteľný podľa priania zákazníka 9,5 kW alebo 14 kW alebo 21 kW typ horáka: CHINA za príplatok vzduchom obohatené horáky ARIA rozmery: 1000x1000x275 mm (š x h x v)

- šálky a podšálky DIXY LATTÉ spájajú krásny design, funkčnosť a kvalitu - prevedenie: čierna alebo biela farba, samozrejmosťou je možnosť logovania - efektná kombinácia s radou DIXY ORIGINAL, DIXY TUNE a DIXY BLACK

prevedenie: samostatne stojaca farba: žltá, béžová, hnedá, čierna obslužná, chladiaci agregát v spodnej časti ventilované chladenie rozsah teplôt: do 0 °C pri teplote okolia do 25 °C automatické odmrazovanie dvojité sklá 3x sklenená polica s osvetlením samostatné vrchné osvetlenie vzadu posuvné dvierka predné zaoblené výklopné sklo príkon: 0,754 kW / 230 V rozmery: 1800x785x1400 mm (š x h x v)

kapacita: 40 x GN 1/1 nebo 20 x GN 2/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 46,7 kW / 400 V rozmery: 915x1237x1863 mm (š x h x v)

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok, mlecia časť z nerezu základné príslušenstvo v cene: šajba 6 mm výkon: max. 250 kg mäsa / hod. príkon: 1,1 kW / 230 V rozmery: 290x450x480 mm (š x h x v)

na texte sa pracuje

• trojhrotový ohrievač rohlíkov a párkov • celonerezové prevedenie • regulácia teploty 50 - 90 °C • sklenená nádoba na ohrev párkov . 0,8kW/230V . rozmer 420x300x400mm šxhxv