Akcia
-12%
Vyhrievané gastrobufety - bain-marie CL2770NB -bianco
Drevený vyhrievaný vozík, ideálny na varené a pečené mäso. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - nerezová miska AISI 304 s odtokom. Nádoby nie sú súčasťou balenia. Obrázok s voliteľným A580/A590/A600.
Na externom sklade
Sada: Bain-marie Ranger + 2x 4L nádoba s vekom, HENDI, 8L, 220-240V/1000W, 604x332x(H)315mm 201473
Sada: Brain-marie Ranger 2x 4L nádoba s vekom postupne zohrieva obsah nádoby alebo ju udržiava na regulovanej, konštantnej teplote bez pripálenia alebo varu. Okrúhle rohy nádoby na vodu tejto nádoby na odpadky výrazne uľahčujú jej čistenie. Je to ideálny a spoľahlivý doplnok rušných kuchýň alebo samoobslužných bufetov.
Vykurovací systém s teplou podložkou.
To zabezpečuje 20 % ušetrenej energie v porovnaní s tradičnými riešeniami, ako aj rovnomerné rozloženie teploty.
Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Vhodné pre 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm.
Vhodné aj pre kombinácie menších GN nádob, ako 2x GN 1/2 alebo 3x GN 1/3.
Umiestnenie nádob GN 1/6 je možné za predpokladu, že sa použije tyč adaptéra (nie je súčasťou súpravy, možno ju zakúpiť samostatne – kódy: 808153,...
Na externom sklade (do 7 dní)
Gastronomické chladiace stoly - GN1/1 - ventilované G-GN3200TNG
3x sklenené dvere, zadný lem.
GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná chlad. jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1795 x 700 x 860/960(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1337 x 530 x 589(v) mm
OBJEM
417
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP...
Na externom sklade
Chladiace cukrárske pulty - ventilované G-PA2100TN
2x dvere,
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1510 x 800 x 860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1052 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
390
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
100
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
260
NAPÄTIE
220-240V...
Na externom sklade
Chladiace saladety - statické G-S902
Chladiace pulty so statickým chladením. Automatické odmrazovanie - statický výparník penený na troch stranách s ventilátorom na reguláciu teploty - elektronický termostat.
Pre 3xGN1/1 (nádoby nie sú súčasťou balenia).zásobník na ingrediencie s uzatvárateľným vekom
Prevedenie: nerezové s polyetylénovou krájacou doskou
Použitá nerez AISI 304
Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55%
1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere
Príkon: 175W/230V
Chladiaci agregát v spodnej časti
Rozmery: 1045x700x850 mm (š x h x v)
Na externom sklade
Akcia
-12%
Chladiaca vitrínka na ingrediencie G-VRX1400-380
Pre 4x GN1/3 + 1x GN1/2
Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo, zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia.
Použitá nerezová oceľ AISI 201
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C
príkon: 145 W
rozmer: 1400x395x230/435mm
Na externom sklade (do 14 dní)
Chladiace vitríny na tapas - statické G-TS1200
Chladiace vitríny na sushi a tapas so statickým chladením. Vitríny na sushi a tapas sú dostupné v čiernej farbe, línia Tapas (TS) má dve police - plastové a sklenené puzdro - posuvné sklenené dvere - zakrivené predné sklo - LED osvetlenie - manuálny termostat - GN1/3 400(h) mm nádoby sú súčasťou balenia.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+4°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1200 x 415 x 330(v) mm
OBJEM
n.4 x GN1/3 – 20 L
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 60% hod.
TYP CHLADENIA
statické
TYP ODMRAZOVANIA
manuálne
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
SPOTREBA ENERGIE (W)
160
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
sklo + plast
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
posuvné zadné dvere
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
led
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
4x GN1/3 –...
Na externom sklade
Akcia
-12%
Gastronomické chladiace stoly - GN1/1 - ventilované M-GN3200TN-FC
3x dvere, zadný lem.
GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - antikorózne ošetrený výparník. Modely M sú vybavené monoblokovou chladiacou jednotkou - chladiaca jednotka typu plug-in s jednoduchou a okamžitou inštaláciou alebo prípadným odstránením/výmenou - monoblok je vyrobený z plastového materiálu s vysokou úrovňou tepelnej izolácie a je plne recyklovateľný. Dvere s pružinou na automatické...
Termín na vyžiadanie
Chladená barová vitrina na nápoje G-BC3PS
Chladič na fľaše s vetraným alebo statickým chladením. Vertikálne alebo horizontálne chladené vitríny na nápoje - čierny lakovaný vonkajší materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazovanie - elektronický termostat s reguláciou teploty - posuvné dvere pre kódy PS.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1350 x 535 x 920 (v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1285 x 408 x 765 (v) mm
OBJEM
335
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
60
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
40
SPOTREBA ENERGIE (W)
138
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
lakovaný plech + hliník
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
nie
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
áno
DODANÉ...
Na externom sklade
4-stranné chladiace vitríny - ventilované G-LSC235
Vitríny s ventilovaným chladením. Štyri výstavné strany s dvojitým zasklením - prehľad všetkých produktov - tepelná účinnosť - automatické odmrazovanie - elektronická regulácia teploty - vnútorné LED osvetlenie.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
515 x 485 x 1695(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
473 x 408 x 1138(v) mm
OBJEM
235
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 60% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
110
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
dvojité okno
SPOTREBA ENERGIE (W)
260
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
lakovaný plech + plast + sklo
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
nie
VNÚTORNÉ SVETLO
led
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
3 mriežky 404 x 411 mm
ENERGETICKÁ...
Na externom sklade
Nádoba GN 1/2 perforovaný, HENDI, Kitchen Line, GN 1/2, 4L, (H)65mm kod 807323, KitchenLine
Uľahčuje vypúšťanie. Rohy sú posilnené. Môže sa používať v kombinácii s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN. Priemer perforácie 3 mm.
Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Veľmi stabilné vďaka zosilnenému golieru
Označenie veľkosti GN na golieri nádob
Hladké okraje umožňujú jednoduché čistenie
Priemer perforácie 3 mm.
Perforované dno.
Perforované strany s výškou 100 mm a viac.
Skladom > 20 ks
Budget Line Nádoba s rukoväťami GN 1/3, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm BudgetLine, 817445
Nádoba GN 1/3 Budget Line s rúčkami značky HENDI je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch.
Určené na skladovanie potravín.
Vyrobené z odolnej nerezovej ocele.
Silná a odolná konštrukcia.
Zaoblené hrany uľahčujú udržanie čistoty.
2 výsuvné rúčky pre ľahké prenášanie.
Sú stohovateľné.
Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch.
Môžu sa umývať v umývačke riadu.
Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadlami slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby.
Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C...
Skladom > 5 ks
Akcia
-6%
Pokrievka pre nádoby GN, HENDI, Kitchen Line, GN 1/6, 176x162mm Kód: 806869
Pokrievka na nádoby GN Kitchen Line značky Hendi je užitočným doplnkom na ochranu potravín skladovaných v univerzálnych nerezových nádobách GN so štandardnými rozmermi.
Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Veľmi stabilné vďaka zosilnenému golieru
Označenie veľkosti GN na golieri nádob
Hladké okraje umožňujú jednoduché čistenie
Veko na dózy Kitchen Line a Budget Line GN je užitočným doplnkom na ochranu potravín uložených v univerzálnych, nerezových GN dózach štandardných rozmerov.
Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s vysokou tepelnou odolnosťou (od -40°C do 300°C).
Veko je prispôsobené rozmerom vybranej GN nádoby, vďaka čomu poskytuje účinnú ochranu uložených potravín.
Vhodné na umývanie v umývačkách riadu.
Dostupné veká pre gastronádoby:
GN 1/1
GN...
Skladom > 20 ks
Veko s tesnením pre GN 1/6 BudgetLine 804056
pre GN1/6, - 176x162mm
Určené pre gastronádoby BudgetLine.
Nemusia byť komtibilné pre GN od jiných výrobcov
Typy:
Art Nr - pre GN rozmer
804001 -pre GN1/1, - 530x325mm
804018 - pre GN2/3, - 354x325mm
804025 - pre GN1/2, - 265x325mm
804032 - pre GN1/3, - 176x325mm
804049 - pre GN1/4, - 265x162mm
804056 - pre GN1/6, - 176x162mm
Skladom > 5 ks
Akcia
-11%
Výrobník kockového ľadu SL 35W R290
Nôž HACCP tranšírovací fialový, Kód: 842478
Dĺžka rukoväte (mm): 130
Dĺžka čepele (mm): 150
Materiály: nehrdzavejúca oceľ, PP (Polypropylén)
Polypropylénová rukoväť vyhovujúca normám HACCP.
Každý nôž je jednotlivo balený v PVC obale.
Na externom sklade