Elevátor, zvíhač misy - diaže BCA Bertrand

Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sek...

Pre prípravu teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emu...

objem misy: 3 litre,
maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 1,7Lt
rýchlosť: 1400 ot...

Ideálny do reštaurácií, mäsiarní a stravovacích zariadení.
Maximálna veľkosť kusu mäsa: š...

dĺžka mixovacej tyče: 20 cm
rýchlosť: 13000 ot. / min.
s reguláciou otáčok 6 000 - 13 00...

lakovaná
kapacita na 1 dávku: 6 kg
čas čistenia: 1,5 min.

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta

Manuálny vyvaľovač cesta
Profesionálne modely s kompaktnou líniou vhodné pre petit fours ...

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...

Kapacita v závislosti od veľkosti a hrúbky figúrok cesta: 2-5 kg cesta/min.

Rozmer: dĺ...

Modula je špičkový profesionálny kombinovaný výrobník cestovín. Bol navrhnutý tak, aby zod...

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
základné príslušenstvo v cene: šajba 6...

Brúsená nerezová konštrukcia,
mikrospínač na veku,
funkcia spätného chodu,

Trvalý prevodový systém – vyrobený z kalenej ocele
Diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s...

Konštrukcia z eloxovaného hliníka,
tlačidlo núdzového zastavenia, mikrospínač na veku str...

Lis na hamburgery Hendi vám umožní vytvarovať dokonalú porciu mäsa. Nenahraditeľné zariade...

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
výkon: max. 40 kg strúhanky / hod.
8 ...

Pultový manuálny model,
na chlieb so stredne tvrdou vypečenou kôrkou.
Vďaka svojim kompa...

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...

Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku. Ovládací panel V-touch umo...

Špirálové mixéry radu OXYGENE vyrobené vo Francúzsku ponúkajú neporovnateľnú kvalitu mieša...

CHOCOTEMPER TOP je inovatívny stolový temperovací stroj s kapacitou 5,5 kg, ideálny pre pe...