pre GN 2/1, ventilované chladenie
objem 647 l
vonkajší rozmer: 750x750x2064 mm

Kapacita konvektomatu: 5x GN1/1 (5 plechov GN 530x325mm)
Varanta COMPACT

prevedenie: nerezové, manuálne ovládanie
2x pracovná plocha sklokeramická čierna
horná a...

9x25cm

5 základných funkcií
- Šokové chladenie
- Šokové mrazenie

Vyrobené z uhlíkovej ocele s hliníkovým povrchom.
Hrúbka panvice: 0,75 mm.
POZOR: Nie je v...

dvojkomorová
vrchné a spodné výhrevné telesá
nezávislé digitálne ovládanie

objem vane 120l
Materiál dna vane liatina (C)
Sú určené pre tepelnú úpravu potravín smaž...

2 výkonné infračervené žiariace platne, má trojitú aktívnu varnú plochu.
Je profesionálny...

Kapcita plechov : 10x 2/1GN; 20x1/1GN
Rozmer mm (šxhxv): 1072 x 1042 x 1064
Plyn: 40-42...