Štýlový a funkčný dizajn holandského dizajnéra Roberta Bronwassera.
Konštrukcia je vyrobe...

hladký povrch,
sna otvorenej podstave,
zerná zásuvka na tuk

Kabinet COCOON na pomalé kysnutie zabezpečuje rovnomerný rast cesta v plechoch na cesto a ...

prevedenie: nerez
horná plocha liatinová ryhovaná, spodná liatinová ryhovaná,
predĺžená...

hydraulický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C

Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie m...

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a p...

DOPREDAJ ZÁSOB
obsah 10 litrov
nádoba vyrobená z nerezo-oceli

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Presné rozmery a napojenie podľa ty...

Biela

Art Nr balenie mm

prevedenie: nerez
rozmery: 400x430x420 mm (š x h x v)

Rozsah merania -55 °C až 220 °C.
Jednotka merania : °C nebo °F.
Stupnica po 0,1 °C, pres...

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze
systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, ...

volitelná zostava na základe požiadavku prevádzky.
Kontaktujte prosím spoločnosť GastroRe...

kapacita: 150 kg / 24 hod.
zásobník: 55 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh

obsah 400 l, LED ovetlenie,
farba prevedenia čierna, strieborná, biela
5x otočné sklenen...

obsah 400 l, ventilované chladenie,
pre pekárenské plechy 600x400mm,
rozmer chladničky: ...

Štýlový a funkčný dizajn holandského dizajnéra Roberta Bronwassera.
Konštrukcia je vyrobe...

ryhovaný povrch,
na otvorenej podstave,
zberná zasuvka na tuk,

Komora pre proces pomalého kysnutia cesta chleba pre pekárne. Umožňuje pravidelný rast veľ...