Konvektomaty
Konvektomaty
Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Chladničky - chladiace skrine
Chladničky - chladiace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Výdajná linka jedál
Výdajná linka jedál
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Kuchynské stroje
Kuchynské stroje
Nábytok pre gastronómiu a retail
Nábytok pre gastronómiu a retail
Umývacie a čistiace prostriedky
Umývacie a čistiace prostriedky
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Kuchynský riad
Kuchynský riad
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Vyhrievaný stojan na taniere CA1440AC
Akcia
-12%

Vyhrievaný stojan na taniere CA1440AC

Vyhrievaný banketový vozík na taniere. Pre 88 tanierov, priemer tanierov 18/23cm Nosná konštrukcia z poplastovanej ocele – nastaviteľný termostat – eloxovaný hliníkový rám – perfexové obloženie so 4 otvárateľnými plexi dvierkami – lakované alebo chrómované mriežky – bočné madlá na ovládanie vozíka – viacsmerné kolieska ø 125 mm, z toho dve s brzdou. Príkon: 800W/230V Rozmer: 75x75x177cm
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 903,00 € bez DPH
Ušetríte: 228,00 € bez DPH
1 675,00 €
2 060,25 € s DPH
Vyhrievaný stojan na taniere CA1440ACG
Akcia
-12%

Vyhrievaný stojan na taniere CA1440ACG

Vyhrievaný banketový vozík na taniere. Pre 88 tanierov, priemer tanierov 25/31cm Nosná konštrukcia z poplastovanej ocele – nastaviteľný termostat – eloxovaný hliníkový rám – perfexové obloženie so 4 otvárateľnými plexi dvierkami – lakované alebo chrómované mriežky – bočné madlá na ovládanie vozíka – viacsmerné kolieska ø 125 mm, z toho dve s brzdou. Príkon: 800W/230V Rozmer: 75x75x177cm
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 917,00 € bez DPH
Ušetríte: 230,00 € bez DPH
1 687,00 €
2 075,01 € s DPH
Chladený stojan na taniere CA1439R
Akcia
-12%

Chladený stojan na taniere CA1439R

Chladený banketový vozík na taniere. Pre 88 tanierov, priemer tanierov 18/23cm Nosná konštrukcia z poplastovanej ocele – nastaviteľný termostat +8 až +12°C, eloxovaný hliníkový rám – perfexové obloženie so 4 otvárateľnými plexi dvierkami – lakované alebo chrómované mriežky – bočné madlá na ovládanie vozíka – viacsmerné kolieska ø 125 mm, z toho dve s brzdou. Príkon: 460W/230V Rozmer: 75x75x203cm
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 2 262,00 € bez DPH
Ušetríte: 271,00 € bez DPH
1 991,00 €
2 448,93 € s DPH
Chladený stojan na taniere CA1439RG
Akcia
-12%

Chladený stojan na taniere CA1439RG

Chladený banketový vozík na taniere. Pre 88 tanierov, priemer tanierov 18/23cm Nosná konštrukcia z poplastovanej ocele – nastaviteľný termostat +8 až +12°C, eloxovaný hliníkový rám – perfexové obloženie so 4 otvárateľnými plexi dvierkami – lakované alebo chrómované mriežky – bočné madlá na ovládanie vozíka – viacsmerné kolieska ø 125 mm, z toho dve s brzdou. Príkon: 460W/230V Rozmer: 75x75x203cm
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 2 298,00 € bez DPH
Ušetríte: 275,00 € bez DPH
2 023,00 €
2 488,29 € s DPH
Indukčná panvica z hliníkového odliatku, HENDI, ⌀250x(H)50mm ø250mm, Kód: 629154

Indukčná panvica z hliníkového odliatku, HENDI, ⌀250x(H)50mm ø250mm, Kód: 629154

Indukčná panvica z hliníkového odliatku značky Hendi vynikajúco vedie teplo. Vysokokvalitný povrch je zárukou dlhej životnosti panvice a zabraňuje prichytávaniu jedál. Profesionálne panvice vyrobené z tvrdého odliatku hliníka, vhodné pre všetky typy kuchýň Vhodné na použitie v rúrach (do 250°C) Hliníkový korpus zaisťuje rýchle a rovnomerné nahrievanie celého povrchu, vďaka čomu je panvica rýchlo pripravená na použitie Dlhé, duté, teplovzdorné rukoväte z nehrdzavejúcej ocele 18/10 Nepriľnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokú tepelnú odolnosť (do 250°C). Povlak sa nanáša v troch vrstvách, vďaka čomu je panvica odolnejšia voči opotrebeniu a vhodná na intenzívne používanie Po použití sa veľmi ľahko čistí
Skladom > 5 ks
 
 
41,50 €
51,04 € s DPH
Odsávač pár - priestorový DP

Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár ▪ Štandardná výška digestora 450mm ▪ Vertikálne odlučovače tuku 400x400mm súčasťou ceny ▪ Ventil (½“) alebo miska na odtok kondenzu Voliteľné prvky: motor regulátor oáčok osvetlenie elektroinštalácia Cena na vyžiadanie podľa rozmeru a typu odsávača.
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 12 S

Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 12 S

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok výkon: max. 40 kg strúhanky / hod. 8 kg syra / hod. príkon: 0,75 kW / 230, 400 V rozmery: 420x300x390 mm (š x h x v)
Na externom sklade
 
 
691,00 €
849,93 € s DPH
Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Vibračná leštička na príbor STAR , kód: E110evo

Model vybavený elektronickou doskou, ktorá intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Do stroja je možné vkladať príbory a iné malé oceľové predmety bežne používané v kuchyniach. Dodáva sa na podstave s kolieskami, stroj je možné operatívne posúvať a umiestňovať podla potreby. Je vhodný do malých miestností, kde môže pracovník počas cyklu sušenia príborov vykonávať aj viac iných úloh. Kapacita a výkon leštičky príborov je asi 40 kusov príborov za cyklus (50´´). Určený pre gastronomické prevádzky s kapacitou do 80 miest. Kukuričný granulát je rastlinný a biologicky odbúrateľný materiál a môže sa používať približne 120 pracovných dní. TECHNICKÉ VLASTNOSTI: Konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ AISI 304. Veľkosti: 440x480x940 mm. Hmotnosť: 38 kg. Napájanie: jednofázové 230V 50Hz. Absorpcia:...
Termín na vyžiadanie
 
 
3 609,00 €
4 439,07 € s DPH
Vibračná leštička na príbor RAPTOR , kód: E710evo
Akcia
-7%

Vibračná leštička na príbor RAPTOR , kód: E710evo

Automatický kompaktný model, vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Manipulácie a obsluha je jednoduchá. Mokré príbory (súčasne 5-7 kusov) sa vkladajú do prednej časti sušičky a potom sa automaticky vysunú do vnútorného priestoru stroja. Zasúvajú sa do špirálového tunela vyrobeného z nehrdzavejúcej ocele, ponoreného do horúceho kukuričného klasu. Teplota ohrevu komorry dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leštíí príbor, při stabilné teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení príbory padajú do košíka, ktorý sa vysúva z prednej časti stroja.Výkon leštičky príborov je asi 3500 kusov...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 4 310,00 € bez DPH
Ušetríte: 320,00 € bez DPH
3 990,00 €
4 907,70 € s DPH
Indukčná panvica z hliníkového odliatku, HENDI, ⌀290x(H)55mm ø290mm, Kód: 629253

Indukčná panvica z hliníkového odliatku, HENDI, ⌀290x(H)55mm ø290mm, Kód: 629253

Indukčná panvica z hliníkového odliatku značky Hendi vynikajúco vedie teplo. Vysokokvalitný povrch je zárukou dlhej životnosti panvice a zabraňuje prichytávaniu jedál. Profesionálne panvice vyrobené z tvrdého odliatku hliníka, vhodné pre všetky typy kuchýň Vhodné na použitie v rúrach (do 250°C) Hliníkový korpus zaisťuje rýchle a rovnomerné nahrievanie celého povrchu, vďaka čomu je panvica rýchlo pripravená na použitie Dlhé, duté, teplovzdorné rukoväte z nehrdzavejúcej ocele 18/10 Nepriľnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokú tepelnú odolnosť (do 250°C). Povlak sa nanáša v troch vrstvách, vďaka čomu je panvica odolnejšia voči opotrebeniu a vhodná na intenzívne používanie Po použití sa veľmi ľahko čistí
Skladom
 
 
51,00 €
62,73 € s DPH
Odsávač pár - nástenný DP- 1

Odsávač pár - nástenný DP- 1

Nástenný odsávač pár ▪ Štandardná výška digestora 450mm ▪ Vertikálne odlučovače tuku 400x400mm súčasťou ceny ▪ Ventil (½“) alebo miska na odtok kondenzu Voliteľné prvky: motor regulátor oáčok osvetlenie elektroinštalácia Cena na vyžiadanie podľa rozmeru a typu odsávača.
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 8 D

Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 8 D

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok výkon: max. 20 kg strúhanky / hod. 5 kg syra / hod. príkon: 0,37 kW / 230 V rozmery: 270x230x310 mm (š x h x v)
Na externom sklade
 
 
370,00 €
455,10 € s DPH
Odsávač pár - nástenný DN-2

Odsávač pár - nástenný DN-2

Nástenný odsávač pár ▪ Štandardná výška digestora 450mm ▪ Vertikálne odlučovače tuku 400x400mm súčasťou ceny ▪ Ventil (½“) alebo miska na odtok kondenzu Voliteľné prvky: motor regulátor oáčok osvetlenie elektroinštalácia Cena na vyžiadanie podľa rozmeru a typu odsávača.
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vibračná leštička na príbor EAGLE , kód: E510evo

Vibračná leštička na príbor EAGLE , kód: E510evo

Automatický model vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Leštička môže byť zabudovaná alebo umiestnená na stôl alebo na podstavu. Manipulácie a obsluha je jednoduchá. Príbory sa vkladajú (súčasne 5-7 ks) z prednej časti stroja. Automaticky sa posunú do komory vyrobenej z nehrdzavejúcej ocele, ponorenej do horúceho kukuričného granulátu. Teplota ohrevu komorry dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leštíí príbor, při stabilné teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení sa príbory vysúvajú z prednej části stroja. Stroj je vybavený zasúvacími lištami pre položenie nádoby alebo košíku na...
Termín na vyžiadanie
 
 
4 990,00 €
6 137,70 € s DPH
Indukčná panvica z hliníkového odliatku, HENDI, ⌀330x(H)60mm ø330mm, Kód: 629345

Indukčná panvica z hliníkového odliatku, HENDI, ⌀330x(H)60mm ø330mm, Kód: 629345

Indukčná panvica z hliníkového odliatku značky Hendi vynikajúco vedie teplo. Vysokokvalitný povrch je zárukou dlhej životnosti panvice a zabraňuje prichytávaniu jedál. Profesionálne panvice vyrobené z tvrdého odliatku hliníka, vhodné pre všetky typy kuchýň Vhodné na použitie v rúrach (do 250°C) Hliníkový korpus zaisťuje rýchle a rovnomerné nahrievanie celého povrchu, vďaka čomu je panvica rýchlo pripravená na použitie Dlhé, duté, teplovzdorné rukoväte z nehrdzavejúcej ocele 18/10 Nepriľnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokú tepelnú odolnosť (do 250°C). Povlak sa nanáša v troch vrstvách, vďaka čomu je panvica odolnejšia voči opotrebeniu a vhodná na intenzívne používanie Po použití sa veľmi ľahko čistí
Skladom > 5 ks
 
 
58,50 €
71,95 € s DPH
Vibračná leštička na príbor EAGLE UP , kód: E610evo

Vibračná leštička na príbor EAGLE UP , kód: E610evo

Automatický model vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Leštička môže byť zabudovaná alebo umiestnená na stôl alebo na podstavu. Manipulácie a obsluha je jednoduchá. Príbory sa vkladajú (súčasne 5-7ks) z vrchnej časti stroja. Automaticky sa posunú do komory vyrobenej z nehrdzavejúcej ocele, ponorenej do horúceho kukuričného granulátu. Teplota ohrevu komorry dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leštíí príbor, při stabilné teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení sa príbory vysúvajú z prednej části stroja. Stroj je vybavený zasúvacími lištami pre položenie nádoby alebo košíku na...
Termín na vyžiadanie
 
 
5 052,00 €
6 213,96 € s DPH
Vibračná leštička na príbor TORNADO , kód: E410evo

Vibračná leštička na príbor TORNADO , kód: E410evo

Automatický model na podstave s kolieskami, vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Manipulácie a obsluha je jednoduchá. Mokré príbory (súčasne 10-12 kusov) sa vkladajú z vrchnej časti stroja. Automaticky sa posunú do komory vyrobenej z nehrdzavejúcej ocele, ponorenej do horúceho kukuričného granulátu. Teplota ohrevu komorry dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leštíí príbor, při stabilné teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení sa príbory vysúvajú z prednej části stroja. Výkon leštičky príborov je asi 10 000 kusov príborov za hodinu. Odporúča sa pre velké gastronomické prevádzky...
Termín na vyžiadanie
 
 
7 681,00 €
9 447,63 € s DPH
Kukuričný granulát pre leštičky príborov

Kukuričný granulát pre leštičky príborov

Kukuričný granulát je vnútorným jadrom klasu kukurice, ktorý sa po stlačení a rozomelie na granulát, ktorý sa bežne používa aj v iných oblastiach, napríklad v chemickom priemysle, strojárskom priemysle, v klenotníckom priemysle, kde sa používa na leštenie zlata a šperkov. Tento materiál je úplne prírodný a biologicky odbúrateľný. Má vysokú nasiakavosť a je ľahko brúsny. Trením v stroji granulát odstraňuje z príborov všetky povrchové škvrny a zvyšky čistiaceho prostriedku. Hrá aj dôležitú úlohu pri prevencii oxidácie strieborného tovaru, pretože odstráňuje všetkých zvyšky chemikálií spomaľuje tento proces.
Termín na vyžiadanie
 
 
Od 65,00 €
79,95 € s DPH
Vybrať
Volitelné doplnky pre leštičky príborov

Volitelné doplnky pre leštičky príborov

Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Leštidlo na sklo, HENDI, 220-240V/1350W, 305x330x(H)504mm

Leštidlo na sklo, HENDI, 220-240V/1350W, 305x330x(H)504mm

Leštidlo na sklo HENDI bez námahy schne a leští čerstvo umyté poháre so silou tepla. Dodáva sa s 5 odnímateľnými kefami so štetinkami z mikrovlákna pre extra leštiaci výkon. Kefy okamžite odstránia vodné stopy a vyleštia až 330 pohárov za hodinu. Kryt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Kefky z hliníka a POM, štetinky z mikrovlákna. Leští až 330 pohárov za hodinu, leští a suší súčasne. Zahŕňa: 4 kefy s dĺžkou 220 mm a 1 kefa s dĺžkou 190 mm. Kefky nie sú vhodné do umývačky riadu.
Na externom sklade
 
 
787,00 €
968,01 € s DPH