Chladiaca technika

Chladiaca technika, chladničky, mrazničky, chladené pulty, šokové schladzovače a zmrazovače majú zásadný význam pre uchovanie surovín, pokrmov, polotovarov v gastronómii a prevádzkach spoločného stravovania. Zabezpečia šetrný spôsob predĺženia trvanlivosti a skladovania. Chladiaca technika obmedzí a spomalí procesy rozkladu. V tejto kategórii, okrem chladničiek a mrazničiek, sú zaradené aj chladničky na víno, vinotéky, humidory, výrobníky ľadu, chladené vitríny, zmrzlinové pulty a množstvo iných chladiacich technológií.

Dizajnové riešenie delikates, lahôdok, cukrární, mäsiarstva

Produkty Criocabin sú dokonalou kombináciou technologických inovácií a estetického vkusu, ideálne riešenie pre tých, ktorí hľadajú výkon na vysokej úrovni a sofistikovaný dizajn.

Zobraziť viac

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Multifunkčný šoker a holdomat Exploit

Vitríny chladiace na zákusky

Cukrárenské chladiace vitríny - panoramatické

Vitríny chladené SNACK

Vitríny na ingrediencie

Vitríny chladené stolové

Vitríny Tpas, Sushi

Chladiace stoly-saladety

Chladiace stoly pre pizzerie

Chladiace a marziace pracovné stoly nerezové

Chladiace stoly presklenné

Chladiacestoly pre pekárov

Chladničky - chladiace skrine

Mrazničky - mraziace skrine

Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa

Skrine na sušenie údenín, šuniek a mäsa

Chladničky na víno, humidory

Chladiace pulty pre predajne

Chladené vitríny a pulty pre supermarkety

Barové chladiace pulty a chladničky

Zmrzlinové pulty

Chladiace a mraziace boxy

Výrobníky ľadu

Chladiace vozíky a zásuvky pre GN1/1

Hotelové minibary

Luxusné vinoteky EXPO Della Marta

Zoradiť podľa:

Mraziaca skriňa PERFEKT Plus 1400 BT

Celonerezová chladiaca skriňa je vhodná pre uskladnenie ovocia, zeleniny, cesta, mliečnych výrobkov, mäsa, udenín, rýb. vnútorný priestor velkosťou prisposobený pre GN2/1, pracovná teplota -18°C / -22°C zvonka aj vnútri nerezová oceľ, LED osvetkenie v kazete nad dverami, ventilované chladenie, 2 termistory, zabudovaný zámok, automatické odmrazovanie , automatické odparovanie kondenzátu, automatické vypnutie ventilátora při otvorení dverí, samozatváracie dvere (90°), roštové police 650 x 530 mm (2x3 ks), rozteč medzi roštmi 20,5 cm, zaťaženosť políc 30 kg / 1 ks , digitálny termostat, vnútorné zaoblené rohy, izolácia 60 mm, vysoká účinnosť chladenia (aj pri okolitej teplote až +40 °C, vlhkosť 60 %), nastaviteľné nerezové nožičky (výška 203,5–210,5 cm), nahraditeľné magnetické pryžové...

Termín na vyžiadanie

63 128 Kč

76 385 Kč s DPH

Výrobník kockového ľadu SL 110A R290 DP R

kapacita: 53 kg / 24 hod. zásobník: 25 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vzduchom. zabudované odpadové čerpadlo, príkon: 0,5 kW / 230 V rozmery: 496x629x885 mm (š x h x v)

Na externom sklade (do 14 dní)

39 182 Kč

47 410 Kč s DPH

Multifunkčný šoker a holdomat Exploit EBM-161-HA

Kapacita: 16 GN1/1, (16 EN) rozsah prac.teplot +85°C / -40°C ––schladí 90 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min ––zmrazí 60 kg z 90°C na -18°C do 240min ––kapacita max 16xGN1/1 (EN) - 40mm, ––funkcia Exploit Multifunction Funkcie • Soft/Hard šokové chladenie • Regulované rozmrazovanie • Likvidacia parazitou Anisakis a Taenia • Kysnutie cesta, odklad kysnutia • Pasterizácia • Dehydratácia, konzervácia • Skladovanie chladnej a mrazenej suroviny • Mikrokryštalizácia pri zmrazovaniu • Varenie pri nízkej teplote (model EBM do +85°C) • Udržiavanie chladených alebo teplých jedál (model EBM) • Nepretržitý cyklus (viacúrovňový) • Rozpúšťanie čokolády • Funkcia pre výrobu smotanových jogurtov . 7” displej s dotykovou obrazovkou, vysokým rozlíšením, intuitívnym ovládaním všetkých funkcií zariadenia a...

Termín na vyžiadanie

483 600 Kč

585 156 Kč s DPH

Chladiaca + marziaca skriňa GN2/1 G-GN1200DT

GN2/1 chladiaca a mraziaca skriňa. Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový rozvádzač na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA chladnička +2°C / +8°C mraznička -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 1340 x 830 x 2010(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY chladnička: 560 x 530 x...

Na externom sklade (do 14 dní)

58 682 Kč

71 005 Kč s DPH

Chladiaca + mraziaca skriňa GN2/1 - ventilované chladenie G-GNV1200DT

Ventilované chladenie - vstavaná jednotka - skrytý výparník pre maximálny dostupný priestor - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie - elektronické ovládanie teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Zámok dverí s kľúčom - tesnenie dverí odnímateľné bez náradia - vnútorné LED svetlo - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu. Výškovo nastaviteľné nožičky. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA chladnička: -2°C / +8°C mraznička: -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 1340 x 830 x 2010(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY chladnička: 530 x 650 x 1386(v)...

Na externom sklade (do 14 dní)

65 702 Kč

79 499 Kč s DPH

Multifunkčný šoker a holdomat Exploit EBM-122-HA

Kapacita: 24 GN1/1, 12 GN2/1, (24 EN) rozsah prac.teplot +85°C / -40°C ––schladí 100 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min ––zmrazí 70 kg z 90°C na -18°C do 240min ––kapacita max 24xGN1/1, 12xGN2/1 - 40mm, ––funkcia Exploit Multifunction Funkcie • Soft/Hard šokové chladenie • Regulované rozmrazovanie • Likvidacia parazitou Anisakis a Taenia • Kysnutie cesta, odklad kysnutia • Pasterizácia • Dehydratácia, konzervácia • Skladovanie chladnej a mrazenej suroviny • Mikrokryštalizácia pri zmrazovaniu • Varenie pri nízkej teplote (model EBM do +85°C) • Udržiavanie chladených alebo teplých jedál (model EBM) • Nepretržitý cyklus (viacúrovňový) • Rozpúšťanie čokolády • Funkcia pre výrobu smotanových jogurtov . 7” displej s dotykovou obrazovkou, vysokým rozlíšením, intuitívnym ovládaním všetkých...

Termín na vyžiadanie

535 860 Kč

648 391 Kč s DPH

Mraziaca skriňa HI CUBE AFHC70 - 700 lt.

Viacjazyčný dotykový ovládací panel s prednastavenými programami chladenia pre konkrétne druhy suroviny, napr. mäso, údeniny, ryby, mliečne výrobky atď., manuálnym nastavením teploty a vlhkosti. V hlavnom menu nájdete tiež servisné funkcie, chybové hlásenia, zobrazenie teploty prostredia, teplotu chladničky.HACCP - monitorovanie, záznam, alarmy. RTC (Rela Time Clock), ECO funkcie pre energetickú optimalizáciu prevádzky. Energetická trieda A Profi podľa klasifikácie pre profesionálne chladenie.. Nie je totožná s klasifikáciou pre domáce spotrebiče, norma je oveľa prísnejšia v definovaní štandardných podmienok.. Softvér Maestro Self lerning, priebežne vyhodnocuje prevádzku, prevádzkové zaťaženie a podľa nazbieraných dát optimalizuje jednotlivé nastavenia. Monoblok, celonerezové prevedenie,...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 95 940 Kč bez DPH

Ušetríte: 19 240 Kč bez DPH

76 700 Kč

92 807 Kč s DPH

Výrobník kockového ľadu SL 140A R290 R

kapacita: 68 kg / 24 hod. zásobník: 40 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vzduchom príkon: 0,7 kW / 230 V rozmery: 737x640x915 mm (š x h x v)

Na externom sklade (do 14 dní)

47 684 Kč

57 698 Kč s DPH

Výrobník kockového ľadu SL 140W R290 R

kapacita: 68 kg / 24 hod. zásobník: 40 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vodou príkon: 0,7 kW / 230 V rozmery: 737x640x915 mm (š x h x v)

Na externom sklade (do 14 dní)

48 438 Kč

58 610 Kč s DPH

Multifunkčný šoker Exploit EBB-061-HA

Kapacita: 6 GN1/1, (EN) rozsah prac.teplot +45°C / -40°C ––schladí 35 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min ––zmrazí 25 kg z 90°C na -18°C do 240min ––kapacita max 6xGN1/1 (EN) - 40mm, ––funkcia Exploit Multifunction Funkcie • Soft/Hard šokové chladenie • Regulované rozmrazovanie • Likvidacia parazitou Anisakis a Taenia • Kysnutie cesta, odklad kysnutia • Pasterizácia • Dehydratácia, konzervácia • Skladovanie chladnej a mrazenej suroviny • Mikrokryštalizácia pri zmrazovaniu • Udržiavanie chladených jedál • Nepretržitý cyklus (viacúrovňový) • Rozpúšťanie čokolády • Funkcia pre výrobu smotanových jogurtov . 7” displej s dotykovou obrazovkou, vysokým rozlíšením, intuitívnym ovládaním všetkých funkcií zariadenia a nastavovaním programov. Programy môžu byť vybrané z fotografického...

Termín na vyžiadanie

214 500 Kč

259 545 Kč s DPH

Mraziaca skriňa statická G-EF400SS

Mraziace skrine so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA / PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 1855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 1620(v) mm OBJEM 340 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32 ° C / 55% hod. TYP CHLADENIA polica výparník TYP ODTÁVANIE manuálna TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 90 ODPAROVANIE KONDENZÁTU automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 PRÍKON (W) 185 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nerezová oceľ AISI 430 + ABS ZMENA OTVÁRANIE DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 6 pevných políc 480 x 440 mm ČISTÁ HMOTNOSŤ...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 22 334 Kč bez DPH

Ušetríte: 2 678 Kč bez DPH

19 656 Kč

23 784 Kč s DPH

Chladiace skrine GN2/1 - statické G-GN1200TN

GN2/1 chladiace skrine. Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový rozvádzač na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky.

Na externom sklade

41 574 Kč

50 305 Kč s DPH

Chladiace skrine na občerstvenie - STATICS G-GN1200TN-FC

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 39 182 Kč bez DPH

Ušetríte: 4 680 Kč bez DPH

34 502 Kč

41 747 Kč s DPH

Mraznička G-EF200SS

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 620(v) mm KAPACITA 130 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA police výparník TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE (W) 105 NAPÄTIE 230V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 2 pevné police – 480 x 440...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 13 780 Kč bez DPH

Ušetríte: 1 638 Kč bez DPH

12 142 Kč

14 692 Kč s DPH

Multifunkčný šoker Exploit EBB-091-HA

Kapacita: 9 GN1/1, (EN) rozsah prac.teplot +45°C / -40°C ––schladí 50 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min ––zmrazí 35 kg z 90°C na -18°C do 240min ––kapacita max 9xGN1/1 (EN) - 40mm, ––funkcia Exploit Multifunction Funkcie • Soft/Hard šokové chladenie • Regulované rozmrazovanie • Likvidacia parazitou Anisakis a Taenia • Kysnutie cesta, odklad kysnutia • Pasterizácia • Dehydratácia, konzervácia • Skladovanie chladnej a mrazenej suroviny • Mikrokryštalizácia pri zmrazovaniu • Udržiavanie chladených jedál • Nepretržitý cyklus (viacúrovňový) • Rozpúšťanie čokolády • Funkcia pre výrobu smotanových jogurtov . 7” displej s dotykovou obrazovkou, vysokým rozlíšením, intuitívnym ovládaním všetkých funkcií zariadenia a nastavovaním programov. Programy môžu byť vybrané z fotografického...

Termín na vyžiadanie

295 620 Kč

357 700 Kč s DPH

Výrobník kockového ľadu SL 140A R290 DP R

kapacita: 68 kg / 24 hod. zásobník: 40 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vzduchom, za budované odpadové čerpadlo, príkon: 0,7 kW / 230 V rozmery: 737x640x915 mm (š x h x v)

Na externom sklade (do 14 dní)

53 794 Kč

65 091 Kč s DPH

Výrobník kockového ľadu SL 180A R290 R

kapacita: 80 kg / 24 hod. zásobník: 40 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vzduchom príkon: 0,8 kW / 230 V rozmery: 737x640x915 mm (š x h x v)

Na externom sklade (do 14 dní)

Pôvodne: 51 610 Kč bez DPH

Ušetríte: 5 642 Kč bez DPH

45 968 Kč

55 621 Kč s DPH

Chladiaca skriňa PERFEKT Plus 1400 TN

Celonerezová chladiaca skriňa je vhodná pre uskladnenie ovocia, zeleniny, cesta, mliečnych výrobkov, mäsa, udenín, rýb. vnútorný priestor velkosťou prisposobený pre GN2/1, pracovná teplota -2°C / +10°C zvonka aj vnútri nerezová oceľ, LED osvetkenie v kazete nad dverami, ventilované chladenie, 2 termistory, zabudovaný zámok, automatické odmrazovanie , automatické odparovanie kondenzátu, automatické vypnutie ventilátora při otvorení dverí, samozatváracie dvere (90°), roštové police 650 x 530 mm (2x3 ks), rozteč medzi roštmi 20,5 cm, zaťaženosť políc 30 kg / 1 ks , digitálny termostat, vnútorné zaoblené rohy, izolácia 60 mm, vysoká účinnosť chladenia (aj pri okolitej teplote až +40 °C, vlhkosť 60 %), nastaviteľné nerezové nožičky (výška 203,5–210,5 cm), nahraditeľné magnetické pryžové...

Na externom sklade (do 14 dní)

60 346 Kč

73 019 Kč s DPH

Multifunkčný šoker Exploit EBB-121-HA

Kapacita: 12 GN1/1, (12 EN) rozsah prac.teplot +45°C / -40°C ––schladí 70 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min ––zmrazí 50 kg z 90°C na -18°C do 240min ––kapacita max 12xGN1/1 (EN) - 40mm, ––funkcia Exploit Multifunction Funkcie • Soft/Hard šokové chladenie • Regulované rozmrazovanie • Likvidacia parazitou Anisakis a Taenia • Kysnutie cesta, odklad kysnutia • Pasterizácia • Dehydratácia, konzervácia • Skladovanie chladnej a mrazenej suroviny • Mikrokryštalizácia pri zmrazovaniu • Udržiavanie chladených jedál • Nepretržitý cyklus (viacúrovňový) • Rozpúšťanie čokolády • Funkcia pre výrobu smotanových jogurtov . 7” displej s dotykovou obrazovkou, vysokým rozlíšením, intuitívnym ovládaním všetkých funkcií zariadenia a nastavovaním programov. Programy môžu byť vybrané z fotografického...

Termín na vyžiadanie

356 980 Kč

431 946 Kč s DPH

Multifunkčný šoker Exploit EBB-161-HA

Kapacita: 16 GN1/1, (16 EN) rozsah prac.teplot +45°C / -40°C ––schladí 90 kg potravín z 90°C na +3°C do 90min ––zmrazí 60 kg z 90°C na -18°C do 240min ––kapacita max 16xGN1/1 (EN) - 40mm, ––funkcia Exploit Multifunction Funkcie • Soft/Hard šokové chladenie • Regulované rozmrazovanie • Likvidacia parazitou Anisakis a Taenia • Kysnutie cesta, odklad kysnutia • Pasterizácia • Dehydratácia, konzervácia • Skladovanie chladnej a mrazenej suroviny • Mikrokryštalizácia pri zmrazovaniu • Udržiavanie chladených jedál • Nepretržitý cyklus (viacúrovňový) • Rozpúšťanie čokolády • Funkcia pre výrobu smotanových jogurtov . 7” displej s dotykovou obrazovkou, vysokým rozlíšením, intuitívnym ovládaním všetkých funkcií zariadenia a nastavovaním programov. Programy môžu byť vybrané z fotografického...

Termín na vyžiadanie

435 760 Kč

527 270 Kč s DPH

Chladiaca technika

Dizajnové riešenie delikates, lahôdok, cukrární, mäsiarstva

Luxusné vinoteky EXPO Della Marta

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Multifunkčný šoker a holdomat Exploit

Vitríny chladiace na zákusky

Cukrárenské chladiace vitríny - panoramatické

Vitríny chladené SNACK

Vitríny na ingrediencie

Vitríny chladené stolové

Vitríny Tpas, Sushi

Chladiace stoly-saladety

Chladiace stoly pre pizzerie

Chladiace a marziace pracovné stoly nerezové

Chladiace stoly presklenné

Chladiacestoly pre pekárov

Chladničky - chladiace skrine

Mrazničky - mraziace skrine

Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa

Skrine na sušenie údenín, šuniek a mäsa

Chladničky na víno, humidory

Chladiace pulty pre predajne

Chladené vitríny a pulty pre supermarkety

Barové chladiace pulty a chladničky

Zmrzlinové pulty

Chladiace a mraziace boxy

Výrobníky ľadu

Chladiace vozíky a zásuvky pre GN1/1

Hotelové minibary

Luxusné vinoteky EXPO Della Marta

Vyžiadať cenovú ponuku

Našli ste lepšiu cenu?

Dopyt na produkt

Chcem viac informácií