Praktický stojan na uloženie až 6 dosiek na krájanie. Na 6 dosiek s max. hrúbkou 20 mm.

nerezové prevedenie na rôzne veľkosti pizza plechu

vhodný na varené koleno a iné. (cena bez misiek)

kapacita: 160 kg / 24 hod. bez zásobníka, potrebný externý zásobník! granulkový ľad - zmrznutý sneh okamžitý chladiaci účinok chladenie vzduchom príkon: 0,65 kW / 230 V rozmery: 569x560x600mm (š x h x v)

2 umývacie cykly: 50‘‘,120‘‘ Elektromechanický ovládací panel Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedka Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedka (DDE), Samostatné umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele a oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Automatické spustenie umývacieho programu zatvorením kapoty Hlboko lisované dno umývacej nádrže, 4 delené povrchové filtre v tanku, dvojitá filtrácia Filter čerpadla Ukazovatele teploty umývacej nádrže a bojlera Termostop systém, termostatom kontrolovaná teplota oplachovej vody (85°C) Ľahko odnímateľný držiak koša Možnosť priameho alebo rohového usporiadania Rozmer košov 500x500 mm Maximálny priemer tanierov 410 mm Umývanie GN1/1 530x325mm (potřeba špeciálny koš, voliteĺný prvok) kapacita tanku 30 L, bojlera 10 L spotreba vody 2,8 L...

Konštrukcia umožňuje optimálny prietok vody medzi nádobami vo všetkých rovinách Stĺpiky podopierajúce taniere Vzdialenosti medzi stĺpikmi zabezpečia optimálny sklon tanierov potrebný na efektívne umytie

Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/0 So smaltovanou panvicou. Vnútorné rozmery panvice: 290x480x(H)55 mm Piezoelektrický zapaľovač a snímač teploty Plynového potrubie s redukčným ventilom súčasťou balenia Na plyn z fliaš Spotreba plynu: 0,215 m³/h

štandardné prevedenie: verzia obslužná alebo samoobslužná farba čierna, zlatá alebo nerezové prevedenie stolová vitrína s osvetlením vyberateľný zásobník na omrvinky za príplatok osvetlený reklamný panel rozsah teplôt: 30 / 95 °C regulácia vlhkosti príkon: 1,0 kW / 230 V rozmery: 606x446x452 mm (š x h x v)

Energeticky úsporný, multifunkčný varný systém, zaisťujúci vysokú produktivitu, flexibilitu a jednoduchosť pri varení, pečení, grilování, fritovaní a sousvide. Až 4-krát rýchlejšia príprava a zároveň až o 40 % nižšia spotreba energie. A to podľa oficiálneho, normou DIN 18873 štandardizovaného porovnania s bežnými kuchynskými spotrebičmi. Kapacita: 150 lt./59dm(2) Pre prípravu 100-500 jedál Rozmer v mm: 1365 x 894 x 1078 (š x h x v) Príkon: 41kW/400V • iVario Boost - patentovaný ohrevný systém tvorený keramickými platňami, ktoré sú spojené s rýchlo reagujúcim výkonným dnom panvice odolnej proti poškriabaniu - iVario rovnomerne zahreje celé dno panvice za menej než 2,5 minúty až na 200 °C - až 4-krát vyššia produktivita, o 17% nižší úbytok hmotnosti pri pečení a o 40% nižšia spotreba...

4 platničky, statická rúra GN 2/1 priemer platniček 150/220mm vodotesná prelisovaná vanička pod platničkama 7-polohová regulácia výkon platniče: kW 2x1,5 + 2x2,6 elektrická statická rúra: 5,3kW celkom: 13,5kW/400V rozmery: 700x714x850

prevedenie: nerezová vaňa, nerezový plášť objem vane: 80 litrov pracovná teplota: 75 - 300 °C regulácia termostatom manuálne sklápanie napúšťací kohút príkon: plyn 20 kW, el.0,2kW rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)

hladký povrch, na otvorenej podstave, zberná zasuvka na tuk, výkon: 5,5 kW rozmery: 400x714x850

vodotesná prelisovaná vaňa 2x40 lt, výkon: 2x9kW/400V rozmery: 800x900x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku

na podstave, lisovaná vaňa 13 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 9kW/400V rozmery: 400x714x850 1 koš je zahrnutý do ceny

nepriamy ohrev, duplikátor objem: 100 litrov napúšťacia batéria výpustný ventil príkon:21 kW rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)