Teca je striedma a elegantná, zámerne minimalistická a zásadová. Jej široký sklenený povrch zdôrazňuje pôvodné horizontálne umiestnenie fliaš a vytvára sugestívnu scénu.

Mod je modulárny systém, ktorý nachádza svoje uplatnenie v projektoch súkromných domov a komerčných priestorov. Bohatá kolekcia povrchových úprav a farieb umožňuje originálne a exkluzívne prostredie.

Dizajn a technológia sa spájajú a vytvárajú vôbec prvý chladený fotorámik na svete. Exkluzívny kus nábytku, v ktorom je možné vystaviť a uskladniť tie najdôležitejšie fľaše.

Grilovací rošt je vyrobený z liatiny, obojstranný, na mäso/ryby. Vyberateľná zásuvka z nehrdzavejúcej ocele zachytáva tuk počas grilovania. Opláštenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10 s hrúbkou 1 mm. Rozmer roštu: 35,2x47,5cm Plynový horák s výkonom 7,5kW Rozmer: 400 x 714 x 850mm (šxhxv)

Modula je špičkový profesionálny kombinovaný výrobník cestovín. Bol navrhnutý tak, aby zodpovedal potrebám reštaurácií, jedální, pekární a ďalších podnikov . Umožňuje výrobu niekoľkých druhov a tvarov cestovín a vyžaduje obmedzený kuchynský priestor. K C200 môžete pridať tieto zariadenia: V4 - preklápacia miešacia násypka s odnímateľným miešacím ramenom pre ľahké čistenie; T3 - vykrajovače troch veľkostí na tagliolini, štvorcové špagety, tagliatelle a pappardelle; PR25 - dvojitá skupina raviol s výmennými formami, ktorá umožňuje ľahko a rýchlo vyrábať rôzne tvary raviol; GN20 - gnocchi skupina, ktorá vyrába zemiakové knedle a "chicche" a má vstavaný dávkovač múky. Niekoľko medzinárodných patentov pokrýva inovatívne zariadenia a technické riešenia Modula. Vďaka dlhodobým...

Svetlá vstupná výška: mm 309 Umývačky pohárov s variabilným nastavením umývacieho tlaku a špeciálnymi umývacími programami pre najrôznejšie druhy pohárov. Rýchle, úsporné av rôznych veľkostiach. INTELIGENTNÝ DOTYKOVÝ DISPLEJ 3 štandardné programy podľa stupňa znečistenia Na prístrojovej doske UC pracuje inteligentný dotykový displej. Jazykovo neutrálne používateľské rozhranie s intuitívnymi piktogramami a chybovými hláseniami v 22 jazykoch uľahčuje ovládanie. S funkciou časovača je možné UC naprogramovať tak, aby sa v určitom okamihu automaticky zapla alebo vypla. Displej citlivo reaguje a dá sa ľahko ovládať aj v rukaviciach. Povrch je vyrobený zo skla a je obzvlášť odolný. Bol testovaný v extrémnych podmienkach. VARIOPOWER: PERFEKTNÝ TLAK NA KAŽDÉ UMÝVANIE RIADU Ľahký umývatý riad...

SPEED.Compact™ ECO je 60 cm hĺboká vysokorýchlostná rúra s rozmerom varnej komory 30x30cm. Je určená najmä pre segment rýchleho občerstvenia, kde je nevyhnutné obslúžiť veľký počet zákazníkov v krátkom čase, zaručiť najkratšiu dobu návratnosti a zjednodušiť prevádzku. To všetko pri čo najlepšom využití obmedzeného priestoru. Využíva mikrovlny a horúci vzduch pre pre rýchly ohrev a pečenie snackov, pečiva a kysnutých výrobkov. Intuitívne ovládanie zaisťuje jednoduché nastavenie a prevádzku, zefektívní pracovné postupy od prvého dňa. Má Jednoduché čistenie, krok za krokom podĺa postupu na ovládacom panelu. Jeden z najtichších modelov s prevádzkou bez zápachu. Bez problémov sa integruje do pracovného priestoru. Izolácioa komory a inteligentná technológia zaisťuje energetickú účinnosť a dlhú...

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom. Statické pece DECKTOP vám umožňujú piecť v tradičnej statickej peci vo vnútri moderného systému. na pečenie tradičných výrobkov ako chlieb, kysnuté cesto, pizze a focace čerstvé tak mrazené Max.teplota: 290°C S integrovaným generátorom pre vyvíjanie pary Riadené odasvanie vlhkosti- elektronicky riadené. Žiaruvzdorná šamotová doska v spodnej časti komory. Kapacita: 1- 600x400 Napätie: 230 V~ 1N - Frekvencia: 50 / 60 Hz Príkon: 2,7 kW Rozmery: 800x840x405 ŠxHxV mm - Hmotnosť: 61 Kg

Umývačky riadu s variabilným nastavením umývacieho tlaku a špeciálnymi umývacími programami pre najrôznejšie druhy pohárov. Rýchle, úsporné av rôznych veľkostiach. INTELIGENTNÝ DOTYKOVÝ DISPLEJ 3 štandardné programy podľa stupňa znečistenia Na prístrojovej doske UC pracuje inteligentný dotykový displej. Jazykovo neutrálne používateľské rozhranie s intuitívnymi piktogramami a chybovými hláseniami v 22 jazykoch uľahčuje ovládanie. S funkciou časovača je možné UC naprogramovať tak, aby sa v určitom okamihu automaticky zapla alebo vypla. Displej citlivo reaguje a dá sa ľahko ovládať aj v rukaviciach. Povrch je vyrobený zo skla a je obzvlášť odolný. Bol testovaný v extrémnych podmienkach. VARIOPOWER: PERFEKTNÝ TLAK NA KAŽDÉ UMÝVANIE RIADU Ľahký umývatý riad zostane bezpečne na svojom mieste a...

Zostava prvkov varného bloku a farebné prevedenie sokla a dverí je individuálne volené podľa potrieb šefkuchára. Výber a umiestnenie varnej dosky, grilu, fritézy, variča cestovín, vodného kúpeľa, chladených alebo neutrálnych oddelení a doplnkových prvkov navrhneme na základe požiadaviek a konceptu kuchyne. Po prediskutovaní konkrétnej požiadavky s Vami, vypracujeme vhodnú ponuku, ušitú na mieru.

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Presné rozmery a napojenie podľa typu umývačky ▪ Hrúbka spádovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 880mm

▪ Výška skrine 700mm ▪ Vnútorná polica výškovo nastaviteľná ▪ Maximálne zaťaženie police 80kg ▪ Krytovanie z 3 strán ▪ Nerezová lišta pre zavesenie skrinky

▪ Nierolenová pracovná doska ▪ Hrúbka pracovnej dosky 80mm ▪ Nohy so zvýšenou odolnosťou voči otrasom ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška špalku 900mm

Hĺbka 700 mm, bez zadného lemu Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Pre samomontáž. Nohy vyrobené z profilov 40 x 40 mm. Nastaviteľné nožičky – 25 mm nahor alebo 5 mm nadol. Polica bez výplne vo výške 200 mm, nenastaviteľná Orientačné, prípustné zaťaženie pracovnej dosky a police je 70 kg/m²

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac

▪ Odnímateľný rošt ▪ Sifón súčasťou dodávky ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Rozmery (šxhxv) 500 x 700 x 650 mm

Pultový manuálny model, na chlieb so stredne tvrdou vypečenou kôrkou. Vďaka svojim kompaktným rozmerom vhodný na použitie za pultom, v malých výrobniách a reštauráciách. Dostupné rozstupy nožov 7-9-10-11-12-13-14-15-16-18-20-21mm (rozostup upresniť v objenávke). Maximálna výška rezu 180 mm. Maximálne rozmery bochníka 420x300mm, 230 mm s horným krytom. Bez zásuvky na omrvinky. Príkon: 0,55kW/400V Hmotnosť stroja (Net): 98 kg

DECOR-FREEZE, s chladenou doskou až na -25°C, je ideálny stroj na vytvorenie dekorácií s čokoládou. Teplotu dosky možno jednoducho nastaviť pomocou digitálneho ovládania, aby sa čokoláda spracovala perfektným spôsobom. Malá veľkosť robí DECOR-Freeze ideálnym pre každé pracovisko. Stačí položiť temperovanú čokoládu na dosku a vďaka nízkej teplote vytvorenej strojom bude produkt ľahko spracovateľný a tvárny. Vytváranie čokoládových dekorácií bude jednoduchšie a rýchlejšie, čo vám umožní dodať každému dezertu nádych noblesy. Decor-Freeze má mnoho využití v oblasti cukrárstva aj cateringu, čo vám umožňuje ponúkať vašim zákazníkom stále viac a viac inovatívnych dezertov. . Napätie: 220 V Výkon: 0,48 kW Hmotnosť: 27 kg Rozmery: 48x46x38 cm Teplota: 0°/-25° C

MULLY je rad kamenných mlynov určených na spracovanie jadier, zrniečok aj kakaových bôbov. Vďaka pomalému procesu mletia ponúka vynikajúce finálne produkty. Počas drvenia a mletia kakaových bôbov sa môže pridať cukor, kakaové maslo a akýkoľvek iný prvok, aby sa dosiahol požadovaný produkt. Mully sa dá použiť aj na získanie pást (mandle, pistácie, lieskové orechy a mnoho ďalších), ktoré sa používajú v cukrárstve a na výrobu zmrzliny, ako aj na výrobu roztierateľných krémov. . Produkcia na cyklus: 7 kg Napätie: 220 V Príkon: 0,55 kW Rozmery: 42x53x65 cm Hmotnosť: 57 kg . - Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, kamenná základňa a mlynské kamene. -Regulátor rýchlosti. . Doplnky na objednávku (nie je v cene výrobku): -Vibračné sito -Nástroj na vyberanie produktu

Cook-Matic je profesionálny stroj, ktorý umožňuje tvarovať a piecť tartletky z krehkého, slaného, ​​krehkého a lístkového cesta. Spojením dvoch platní vám Cook-Matic umožňuje získať tartletky rôznych tvarov a veľkostí, pripravené na plnenie a zdobenie podľa potreby. Cook-Matic, stroj na pečenie tartliek, sa jednoducho používa: stačí nastaviť požadovanú teplotu, čas potrebný na pečenie a stlačiť tlačidlo Štart. Je možné nastaviť dve rôzne teploty medzi hornou a spodnou platňou, aby sa zabezpečilo dokonalé upečenie produktu. Zvukový signál vás upozorní na dokončenie pečenia. Výsledný produkt bude mať potom kvalitatívne vlastnosti a chuť domácich tartliek, ale s výrazne nižšími výrobnými nákladmi. K dispozícii je 39 modelov foriem pre tartaletky, 5 modelov pre pâte à choux. (pozri Cook-Matic...