Riešenie pre:

na otvorenej podstave, 2 zóny, 2 induktory, 2x 3,5kW Pre najmodernejší varný systém, v ktorom sa vysoký výkon spája s úsporou energie a dokonalým čistením. • Okamžité teplo pri priamom kontakte s panvicou • Zníženie spotreby energie približne o 50 % rozmery:400x714x850 výkon: 7kW/ 400V

elektronický kávový mlynček s priamym mletím do páky ploché mlecí kameně, precizny systém a uložení kameňov - Steady Lock Grind, digitálne nastavenie dávok namletej kávy priemer mlecích kameňov 64 mm, voltáž:220-240 V • 50-60 hz príkon: 400 W otáčky: 1480-1700 rpm objem zásobníka zrnkovej kávy: 1600 g rozmer: 178 x 212 x 590h mm

Ventilovaný chlazený obslužní pult se zaoblenými sklami, nerezová vnitřní část a pracovní plocha, elektronický panel , vnitřní osvětlení. široká výstavní plocha Možnost chlazených 45° a 90° rohů pro sestavy různé barevné provedení a široká nabídka doplňků pro maximalne přispůsobení požadavků vypěnené, nárazuvzdorné termoplastové bočnice objem 0,84m2, autoodmražování príkon 0,89kW/230V 1060 x 1178 x výška 1197cm

kapacita: 7 + 7 x GN 5 l zmrzlinový box s ventilovaným chladením automatické rozmrazovanie horúcim plynom vnútorné osvetlenie oblé čelné sklo možnosť uložiť druhú radu kontajnerov Inštalačný doplnok teplota produktu -16/-10 °C chladivo R290 klimatická trieda 7 (35 C° / 70 % RH) predné a horné sklo tvrdené systém zatvárania Výklopný panel pracovná doska biely farbený plech LED osvetlenie 5700K otočné kolieska s brzdou príkon: 0,9 - 1,86 kW / 230 V rozmery: 1354x630x1247 mm (š x h x v)

Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Pracovná granitová doska Cena je za pult a vitrinku . Pult G-S903PZ Použitá nerez AISI 304 Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere Príkon: 235W/230V Rozmer: 1400 x 700 x 1020(v)mm, . Vitrinka RI14033V Pre 6x...

Dokonalé pre rovnomerné prepečenie pizzy Vyrobené z hliníka

Dĺžka rukoväte (mm): 100 Dĺžka čepele (mm): 90 Polypropylénová rukoväť vyhovujúca normám HACCP. Každý nôž je jednotlivo balený v PVC obale.

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 955x2050x v.555 mm.. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 8 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 120Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál podstava

Pre kapacitu cca 75 jedáľ Rozmer: 965x510x1270mm Rošt: 730x400mm Celková hmotnosť 200 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím. Spotreba uhlia / deň: 10-12kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach

Chladiaca vitrína na zákusky. Vhodná aj pre skladovanie balených potravín, bagiet a studených jedál. Police s led osvetlením. Dvojité sklo, vitrína je celá uzavretá. Vďaka široké flexibilite a modularite vhodná pre široké využitie v gastronómii. Zadné posuvné sklenené dvierka. Chladenie od 0°C, chladiaca jednotka umiestnená v spodnej časti vitríny. Rozmer (šxhxv): 1500x785x1400 Príkon: 717W/230V Farba rámu čierna Farba čelného panelu: RAL 9005 čierna, 9010 biela, 5013 modrá, 1018 žltá,...... Za príplatok farba INOX

Matrica pre zváračku Hendi je príslušenstvo, ktoré umožňuje efektívne uzatváranie gastronádob s najpopulárnejšími rozmermi na trhu. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota utesnenia nastaviteľná od 50°C do 210°C. Farebne označené LED indikátory na monitorovanie výkonu. Integrovaná...

Matrica pre zváračku Hendi je príslušenstvo, ktoré umožňuje efektívne uzatváranie gastronádob s najpopulárnejšími rozmermi na trhu. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota utesnenia nastaviteľná od 50°C do 210°C. Farebne označené LED indikátory na monitorovanie výkonu. Integrovaná...

Pre kapacitu cca 110 jedáľ Rozmer: 965x710x1270mm Rošt: 730x600mm Celková hmotnosť 280 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím. Spotreba uhlia / deň: 12-16 kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach

Chladiaca vitrína na zákusky. Vhodná aj pre skladovanie balených potravín, bagiet a studených jedál. Police s led osvetlením. Dvojité sklo, vitrína je celá uzavretá. Vďaka široké flexibilite a modularite vhodná pre široké využitie v gastronómii. Zadné posuvné sklenené dvierka. Chladenie od 0°C, chladiaca jednotka umiestnená v spodnej časti vitríny. Rozmer (šxhxv): 1800x785x1400 Príkon: 754W/230V Farba rámu čierna Farba čelného panelu: RAL 9005 čierna, 9010 biela, 5013 modrá, 1018 žltá,...... Za príplatok farba INOX

Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Pracovná granitová doska Cena je za samotný pult . Použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere 6 neutrálnych šuplíkov na cesto Príkon: 235W/230V Rozmer: 1400 x 700 x 1020(v)mm, . Na pult je možné...

model X...-DR s s odpadovou vpustou pre ľahké čistenie, model X..TDV - manuálne otváranie dverí po dokončení cyklu pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom as riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo...

2 umývacie cykly: 50‘‘,120‘‘ Extra Power (XP) – zvýšený výkon ohrevu o 3 kW, určený pre prevádzku umývačky s prívodom studenej vody. Elektromechanický ovládací panel Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedka Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedka (DDE), Zabudované odpadové čerpadlo (PS) Samostatné umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele a oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Automatické spustenie umývacieho programu zatvorením kapoty Hlboko lisované dno umývacej nádrže, 4 delené povrchové filtre v tanku, dvojitá filtrácia Filter čerpadla Ukazovatele teploty umývacej nádrže a bojlera Termostop systém, termostatom kontrolovaná teplota oplachovej vody (85°C) Ľahko odnímateľný držiak koša Možnosť priameho alebo rohového usporiadania Rozmer košov 500x500 mm Maximálny priemer...

Nerezové AISI 304 Bain-marie vyhrievané vozíky- nastavenie teploty pre každú GN samostatne. Nerezová konštrukcia AISI 304 - dvojstenná nádoba s vypúšťacím ventilom na dne - nastaviteľný termostat - smerová rukoväť - tlmič nárazov - multidirekčné kolieska ø 125 mm. Nádoby nie sú súčasťou balenia - prevádzkové teploty sú uvedené s nasadenými pokrievkami. PRÍKON: 3000W/230V PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 3 x GN1/1 – 150(v) mm ROZMERY STROJA 117 x 67 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg) 46 ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 43 DĹŽKA (ROZMERY BALENIA) 130 ŠÍRKA (ROZMERY BALENIA) 70 VÝŠKA (ROZMERY BALENIA) 100 OBJEM BALENIA - m3 0,91

prevedenie: anodizovaná hliníková hlava, rúčka: modrá light blue, odľahčený hliník, hlava lopaty: 50x50cm celková dľžka:177cm

Na použitie v profesionálnej gastronómii Kvalitné barové doplnky Efektívna barmanská služba Pohodlné používanie Ochrana proti rozliatiu nápoja Na skladovanie otvorených fliaš.