Pekárenské a cukrárské pece podľa použitého média môžu byť elektrické a plynové, ale aj pece na pevné palivo, drevo atď. Podľa spôsobu vedenia tepla a cirkulácie ohriateho vzduchu sú pece statické, teplovzdušné alebo konvekčné.
Zobraziť viac
Pece UNOX BakerTop MindMaps
Pece UNOX BakerTop MindMaps
Pece UNOX BakerLux ShopPro
Pece UNOX BakerLux ShopPro
Pece UNOX BakerLux Manual
Pece UNOX BakerLux Manual
Pece statické DeckTop
Pece statické DeckTop
Pece LineMiss a LineMicro Manual
Pece LineMiss a LineMicro Manual
Rotačné pece
Rotačné pece
Etážové statické pece
Etážové statické pece
Statické pece
Statické pece
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí BakerTop
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí BakerTop
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí BAKERLUX SHOP.Pro
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí BAKERLUX SHOP.Pro
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí BakerLux
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí BakerLux
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí LineMiss a LineMicro
Doplnkové zariadenia a príslušenstvo pecí LineMiss a LineMicro
Plechy k pekárenským a cukrárskym peciam
Plechy k pekárenským a cukrárskym peciam
UNOX Care pre BakerTop a ShopPro
UNOX Care pre BakerTop a ShopPro
Statická pec DeckTop XEBDC-01EU-C

Statická pec DeckTop XEBDC-01EU-C

s ovládaním cez pec BakerTop MM Plus, s bojlerom. Statické pece DECKTOP vám umožňujú piecť v tradičnej statickej peci vo vnútri moderného systému. na pečenie tradičných výrobkov ako chlieb, kysnuté cesto, pizze a focace čerstvé tak mrazené Max.teplota: 290°C Výroba pary pomocou bojlera. Žiaruvzdorná šamotová doska v spodnej časti komory. Kapacita: 1- 600x400 Napätie: 230 V~ 1N - Frekvencia: 50 / 60 Hz Príkon: 2,7 kW Rozmery: 860x880x400 ŠxHxV mm - Hmotnosť: 62 Kg
Termín na vyžiadanie
 
 
2 800,00 €
3 444,00 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena TOUCH MATIC XEFR-03EU-ETRV

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena TOUCH MATIC XEFR-03EU-ETRV

s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom a s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
2 650,00 €
3 259,50 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena MASTER MATIC XEFR-03EU-EMRV

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena MASTER MATIC XEFR-03EU-EMRV

Inteligentná pec s riadenou vlhkosťou, určená na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Automatické programy pečenia a inteligentné funkcie pre vždy dokonalé výsledky. Možnosť uloženia 986 programov s názvom a obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, funkcia multitime, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie momentálne ponúka. Vyniká skvelým výkonom pri pečení, automatickými programami, umelou inteligenciou a pripojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelom je vybavený automatickými programami pečenia CHEFUNOX, technológiou MULTITIME, ktorá umožňuje súčasne piecť až 10 rôznych typov pečiva naraz a funkciou READY.COOK, ktorá...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
2 940,00 €
3 616,20 € s DPH
Statická pec DECK SHOP PRO XEKDT-01EU-D

Statická pec DECK SHOP PRO XEKDT-01EU-D

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, bez zvlhčovania. Statické pece DECKTOP vám umožňujú piecť v tradičnej statickej peci vo vnútri moderného systému. na pečenie tradičných výrobkov ako chlieb, kysnuté cesto, pizze a focace čerstvé tak mrazené Max.teplota: 290°C Bez zlhčovania, Odasvanie pary - elektronicky riadené s núteným odvádzaním vlhkosti. Žiaruvzdorná šamotová doska v spodnej časti komory. Kapacita: 1- 600x400 Napätie: 230 V~ 1N - Frekvencia: 50 / 60 Hz Príkon: 2,7 kW Rozmery: 800x840x405 ŠxHxV mm - Hmotnosť: 55 Kg
Termín na vyžiadanie
 
 
2 540,00 €
3 124,20 € s DPH
Statická pec DECK SHOP PRO XEKDT-01EU-S

Statická pec DECK SHOP PRO XEKDT-01EU-S

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom. Statické pece DECKTOP vám umožňujú piecť v tradičnej statickej peci vo vnútri moderného systému. na pečenie tradičných výrobkov ako chlieb, kysnuté cesto, pizze a focace čerstvé tak mrazené Max.teplota: 290°C S integrovaným generátorom pre vyvíjanie pary Riadené odasvanie vlhkosti- elektronicky riadené. Žiaruvzdorná šamotová doska v spodnej časti komory. Kapacita: 1- 600x400 Napätie: 230 V~ 1N - Frekvencia: 50 / 60 Hz Príkon: 2,7 kW Rozmery: 800x840x405 ŠxHxV mm - Hmotnosť: 61 Kg
Termín na vyžiadanie
 
 
2 770,00 €
3 407,10 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena TOUCH XEFR-03EU-ETDP

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena TOUCH XEFR-03EU-ETDP

model X..ETD - manuálne otváranie dverí po dokončení cyklu pečenia. X…ETDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom a s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
2 130,00 €
2 619,90 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena LED XEFR-03EU-ELDP

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Elena LED XEFR-03EU-ELDP

X…ELDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie. Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 950,00 €
2 398,50 € s DPH
Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním LineMiss Rossella XFT 193 Manual Humidity
Akcia
-15%

Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním LineMiss Rossella XFT 193 Manual Humidity

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore pripravené na pevné pripojenie na vodu kapacita 4 x plech 600x400 (cca 64 kusov kroasantov) príkon: 6,3kW/400V teplota: 80°-260°C, rozmer 800 x 774 x 509 (v) mm
Skladom
Pôvodne: 1 760,00 € bez DPH
Ušetríte: 264,00 € bez DPH
1 496,00 €
1 840,08 € s DPH
Cukrárská rúra BakerLux ShopPro Arianna GO XEFR-04HS-EGDN

Cukrárská rúra BakerLux ShopPro Arianna GO XEFR-04HS-EGDN

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. Bola navrhnutá špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo na dopečenie predpečeného mrazeného chleba. Dokonale sa hodí do kaviarní, snack barov a menších maloobchodných predajní, ktoré nevyžadujú delikátne pečenie. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje prívod vody a je špeciálne vybavený na inštaláciu digestora bez pripojenia na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, ktorý redukuje zápach z pečenia a umožňuje tak inštaláciu rúry kdekoľvek v predajni. Kapacita: 4 plechy 460x330mm Funkcie: - programovatelné 3 kroky pečenia -...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 310,00 €
1 611,30 € s DPH
Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním LineMiss Elena XFT 183 Manual Humidity

Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním LineMiss Elena XFT 183 Manual Humidity

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore pripravené pre pevné pripojenie na vodu kapacita 3 x plech 600x400 (cca 48 kusov kroasantov) príkon 3,2kW/230V max. teplota 80°-260°C, rozmer 800 x 774 x výška 429mm
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 410,00 €
1 734,30 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna LED XEFR-04HS-ELDV
Akcia
-15%

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna LED XEFR-04HS-ELDV

Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu. Kapacita: 4 plechy 460x330mm Funkcie: - programovatelné 3 kroky pečenia - nastaviteľná doba pečenia -...
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 1 520,00 € bez DPH
Ušetríte: 228,00 € bez DPH
1 292,00 €
1 589,16 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna LED XEFR-04HS-ELDP
Akcia
-15%

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna LED XEFR-04HS-ELDP

X…ETDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie. Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú...
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 1 540,00 € bez DPH
Ušetríte: 231,00 € bez DPH
1 309,00 €
1 610,07 € s DPH
Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním XENA-04HS-MADP Bakerlux Classic Manual
Akcia
-13%

Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním XENA-04HS-MADP Bakerlux Classic Manual

BAKERLUX CLASSIC je ľahko ovládateľná profesionálna konvekčná rúra s možnosťou zvlhčovania alebo bez neho, ideálna pre malé obchody a kaviarne. Jednoduchá inštalácia a údržba zaisťujú konzistentné výsledky a spoľahlivú prevádzku aj v obmedzenom priestore použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore čerpanie vody z prídavnej nádobky (nádobka je voliteľný prvok za príplatok) kapacita: 4x plech 460x330mm cca 36 croissantov vzdialenosť vodiacich líšt: 75 mm pracovná teplota: 80°-260 °C príslušenstvo v cene: 4x plech čerpadielko na čerpanie vody príkon: 3 kW / 230 V rozmery: 600x64x547 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 1 020,00 € bez DPH
Ušetríte: 130,00 € bez DPH
890,00 €
1 094,70 € s DPH
Pec BakerLux ShopPro s kysiarňou Arianna LED XEFR-04HS-ELDV+ XEKPT-08HS-C
Akcia
-38%

Pec BakerLux ShopPro s kysiarňou Arianna LED XEFR-04HS-ELDV+ XEKPT-08HS-C

Pec Ariana LED, model: XEFR-04HS-ELDV Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu. Kapacita: 4 plechy 460x330mm Funkcie: - programovatelné 3 kroky pečenia -...
Skladom
Pôvodne: 2 580,00 € bez DPH
Ušetríte: 990,00 € bez DPH
1 590,00 €
1 955,70 € s DPH
Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním LineMiss Stefania XFT 113 Manual Humidity

Cukrárska horkovzdušná rúra so zvlhčovaním LineMiss Stefania XFT 113 Manual Humidity

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore čerpanie vody z prídavnej nádobky (nádobka je voliteľný prvok za príplatok) kapacita: 3x plech 460x330 mm cca 27 croissantov vzdialenosť vodiacich líšt: 75 mm pracovná teplota: 80°-260°C príslušenstvo v cene: 3x plech čerpadielko na čerpanie vody príkon: 3 kW / 230 V rozmery: 600x655x429 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
950,00 €
1 168,50 € s DPH
Cukrárska horkovzdušná rúra LineMicro XF 043 Domenica Manual

Cukrárska horkovzdušná rúra LineMicro XF 043 Domenica Manual

Rozpekanie mrazeného pečiva. Nastaviteľná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore bez privlhčovania komory 4 x plech 600x400mm vdialenosť vodiacich lišt: 70 mm plechy niesú súčasťou dodávky, el.príkon: 5,3kW/400V, rozmer: 800 x 707 x 472(v)mm,
Skladom
 
 
1 320,00 €
1 623,60 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna TOUCH XEFR-04HS-ETDV

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna TOUCH XEFR-04HS-ETDV

model X..ETD - manuálne otváranie dverí po dokončení cyklu pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom as riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 700,00 €
2 091,00 € s DPH
Cukrárska horkovzdušná rúra LineMicro XF 033 Domenica Manual

Cukrárska horkovzdušná rúra LineMicro XF 033 Domenica Manual

Rozpekanie mrazeného pečiva. Nastaviteľná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore bez privlhčovania komory kapacita 3 x plech 600x400mm vdialenosť vodiacich lišt: 90 mm plechy niesú súčasťou dodávky, el.príkon: 3,2kW/230V rozmer: 800 x 707 x 472(v)mm,
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 320,00 €
1 623,60 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna TOUCH MATIC XEFR-04HS-ETRV
Akcia
-5%

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna TOUCH MATIC XEFR-04HS-ETRV

s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom as riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 2 160,00 € bez DPH
Ušetríte: 110,00 € bez DPH
2 050,00 €
2 521,50 € s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna MASTER MATIC XEFR-04HS-EMRV
Akcia
-19%

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna MASTER MATIC XEFR-04HS-EMRV

Inteligentná pec s riadenou vlhkosťou, určená na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Automatické programy pečenia a inteligentné funkcie pre vždy dokonalé výsledky. Možnosť uloženia 986 programov s názvom a obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, funkcia multitime, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie momentálne ponúka. Vyniká skvelým výkonom pri pečení, automatickými programami, umelou inteligenciou a pripojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelom je vybavený automatickými programami pečenia CHEFUNOX, technológiou MULTITIME, ktorá umožňuje súčasne piecť až 10 rôznych typov pečiva naraz a funkciou READY.COOK, ktorá...
Skladom
Pôvodne: 2 470,00 € bez DPH
Ušetríte: 471,00 € bez DPH
1 999,00 €
2 458,77 € s DPH