Späť na produkty

Pri tvorbe pekárne dbáme na to, aby sme navrhli ergonomický projekt, ktorý spĺňa vaše priania a zároveň rešpektuje tok suroviny, činností a uľahčuje práce.


Objavte s nami niektoré z našich realizácií.


Pri tvorbe tohto projektu sme sa uistili, že poskytujeme všetko profesionálne pekárske vybavenie potrebné pre remeselnú pekáreň. Aby mal pekár čo najväčšiu voľnosť, boli inštalované 2 typy kynárenských zariadení: riadená kynáreň a pomalá kynáreň. Bolo tiež nutné vložiť negatívnu komoru a nezabudnúť na skladovací priestor na múku. Chladiaci pracovný stôl umožňuje skladovanie v chlade a miesto na uloženie týchto nádob. U pekárenských strojov sú možné varianty a projekt by sa mohol dokonca vyvíjať aj vytvorením napr. malého kútika pastry/vínoisérie s vôňou čerstvého pečiva.

1. Chladiaca komora

2. Pomalé kysnutie

3. Kompaktné etážové pec ONYX

4. Planetárny miešič EBM

5. Chladené pracovné stoly

6. Skriňa na kysnutie - retardér

7. Odpočívacia skrinka na cesto Eclipse

8. Tvarovačka cesta Euro 2000

9. Kompaktná delička cesta Equinoxe

10. Vodomery

11. Špirálovy miešič

12. Akumulačný chladič vody

Chcem viac informácií Späť na produkty
Chladiace a mraziace boxy
Chladiace a mraziace boxy
Nábytok pre gastronómiu
Nábytok pre gastronómiu
Kysiarne na cesto
Kysiarne na cesto
Etážové statické pece
Etážové statické pece
Univerzálne kuchynské roboty
Univerzálne kuchynské roboty
Chladiacestoly pre pekárov
Chladiacestoly pre pekárov
Kysiarne na cesto
Kysiarne na cesto
Stroje na odpočívanie cesta
Stroje na odpočívanie cesta
Tvarovače a formovače cesta
Tvarovače a formovače cesta
Deličky těsta
Deličky těsta
Regulátory vody, vodomery
Regulátory vody, vodomery
Miesiče cesta pre pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Chladiče vody
Chladiče vody

Dvojdrez zváraný DZ-3

Dvojdrez zváraný DZ-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výško...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez lisovaný DL-1

Drez lisovaný DL-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného lemu...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Vaňa lisovaná DL-2

Vaňa lisovaná DL-2
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného lemu...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez lisovaný DL-3

Dvojdrez lisovaný DL-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného lemu...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez zváraný s policou DZP-1

Drez zváraný s policou DZP-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výško...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez zváraný s policou DZP-2

Drez zváraný s policou DZP-2
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výško...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez zváraný s policou DZP-3

Dvojdrez zváraný s policou DZP-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výško...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez lisovaný s policou DLP-1

Drez lisovaný s policou DLP-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného lemu...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Vaňa lisovaná s policou DLP-2

Vaňa lisovaná s policou DLP-2
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného lemu...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez lisovaný s policou DLP-3

Dvojdrez lisovaný s policou DLP-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného l...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez lisovaný s roštovou policou DLR-1

Drez lisovaný s roštovou policou DLR-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného le...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez lisovaný s dierovanou policou DLD-1

Drez lisovaný s dierovanou policou DLD-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného le...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez zváraný s dierovanou policou DZD-1

Drez zváraný s dierovanou policou DZD-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výš...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez zváraný s dierovanou policou DZD-2

Drez zváraný s dierovanou policou DZD-2
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výš...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez zváraný s roštovou policou DZR-1

Drez zváraný s roštovou policou DZR-1
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výš...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Drez zváraný s roštovou policou DZR-2

Drez zváraný s roštovou policou DZR-2
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výš...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez lisovaný s dierovanou policou DLD-3

Dvojdrez lisovaný s dierovanou policou DLD-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného le...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez lisovaný s roštovou policou DLR-3

Dvojdrez lisovaný s roštovou policou DLR-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného le...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez zváraný s dierovanou policou DZD-3

Dvojdrez zváraný s dierovanou policou DZD-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ V...

Na objednávku
 
 
Vybrať

Dvojdrez zváraný s roštovou policou DZR-3

Dvojdrez zváraný s roštovou policou DZR-3
Remeselná pekareň

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Vý...

Na objednávku
 
 
Vybrať