Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty RATIONAL
Konvektomaty RATIONAL
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Grily na drevené uhlie
Grily na drevené uhlie
Profesionálne infraray grily
Profesionálne infraray grily
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Stolové spotrebiče pre gastro
Stolové spotrebiče pre gastro
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Baliace stroje
Baliace stroje
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Chladiaci box, 68 l, Arktic, biely, 230V/170W, 444x397x(H)875mm 233634 biela

Chladiaci box, 68 l, Arktic, biely, 230V/170W, 444x397x(H)875mm 233634 biela

Sushi vitrína s priestorom pre 5 GN 1/3 podnosov. Prístup cez posuvné dvere vzadu, ale aj zdvihnutím zakriveného skleneného panelu. Rám obrazovky vitríny vyrobený z polymérov ABS+PVC, s dvojitým sklom. Kryt vyrobený z ABS. Nútené chladenie s automatickým odmrazovaním, kompresor umiestnený pod komoru. Vzduchovod mimo sklo na odstránenie a zabránenie kondenzácie. Odolné, nastaviteľné oceľové police, potiahnuté PVC. Osvetlenie interiéru v strope. Digitálny displej, elektronický termostat. Klimatická trieda: 4 S 3 policami. Energetický štítok: B (A – G). Teplotný rozsah: 2 až 6 °C. Chladiace médium: R600a.
Na externom sklade
 
 
460,00 €
565,80 € s DPH
Chladiaci box, 68 l, Arktic, Čierna, 230V/170W, 444x397x(H)875mm 233238 čierna

Chladiaci box, 68 l, Arktic, Čierna, 230V/170W, 444x397x(H)875mm 233238 čierna

Sushi vitrína s priestorom pre 5 GN 1/3 podnosov. Prístup cez posuvné dvere vzadu, ale aj zdvihnutím zakriveného skleneného panelu. Rám obrazovky vitríny vyrobený z polymérov ABS+PVC, s dvojitým sklom. Kryt vyrobený z ABS. Nútené chladenie s automatickým odmrazovaním, kompresor umiestnený pod komoru. Vzduchovod mimo sklo na odstránenie a zabránenie kondenzácie. Odolné, nastaviteľné oceľové police, potiahnuté PVC. Osvetlenie interiéru v strope. Digitálny displej, elektronický termostat. Klimatická trieda: 4 S 3 policami. Energetický štítok: B (A – G). Teplotný rozsah: 2 až 6 °C. Chladiace médium: R600a.
Na externom sklade
 
 
460,00 €
565,80 € s DPH
Chladiaci box, 78 l, Arktic, Biela, 230V/170W, 444x397x(H)940mm 233641 biela

Chladiaci box, 78 l, Arktic, Biela, 230V/170W, 444x397x(H)940mm 233641 biela

Displej mrazničky s veľkým vekom z trojitého skla. Veko sa ľahko otvára a zostáva otvorené, takže máte voľné ruky na naberanie ľadu. Rám obrazovky vitríny vyrobený z polymérov ABS+PVC, s dvojitým sklom. Kryt vyrobený z ABS. Nútené chladenie s automatickým odmrazovaním, kompresor umiestnený pod komoru. Vzduchovod mimo sklo na odstránenie a zabránenie kondenzácie. Odolné, nastaviteľné oceľové police, potiahnuté PVC. Osvetlenie interiéru v strope. Digitálny displej, elektronický termostat. Klimatická trieda: 4 S 3 policami. Energetický štítok: B (A – G). Teplotný rozsah: 2 až 6 °C. Chladiace médium: R600a.
Na externom sklade
 
 
468,00 €
575,64 € s DPH
Chladiaci box, 78 l, Arktic, čierny, 230V/170W, 444x397x(H)940mm 233658 čierna
Akcia
-1%

Chladiaci box, 78 l, Arktic, čierny, 230V/170W, 444x397x(H)940mm 233658 čierna

Displej mrazničky s veľkým vekom z trojitého skla. Veko sa ľahko otvára a zostáva otvorené, takže máte voľné ruky na naberanie ľadu. Rám obrazovky vitríny vyrobený z polymérov ABS+PVC, s dvojitým sklom. Kryt vyrobený z ABS. Nútené chladenie s automatickým odmrazovaním, kompresor umiestnený pod komoru. Vzduchovod mimo sklo na odstránenie a zabránenie kondenzácie. Odolné, nastaviteľné oceľové police, potiahnuté PVC. Osvetlenie interiéru v strope. Digitálny displej, elektronický termostat. Klimatická trieda: 4 S 3 policami. Energetický štítok: B (A – G). Teplotný rozsah: 2 až 6 °C. Chladiace médium: R600a.
Skladom
Pôvodne: 468,00 € bez DPH
Ušetríte: 3,00 € bez DPH
465,00 €
571,95 € s DPH
Chladiaci box, 98 l, Arktic, biely, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm 233665 biela

Chladiaci box, 98 l, Arktic, biely, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm 233665 biela

Šalátový displej s veľkým zakriveným skleneným vekom. Veko sa ľahko otvára a zostáva otvorené, takže máte voľné ruky na získanie ingrediencií. Rám obrazovky vitríny vyrobený z polymérov ABS+PVC, s dvojitým sklom. Kryt vyrobený z ABS. Nútené chladenie s automatickým odmrazovaním, kompresor umiestnený pod komoru. Vzduchovod mimo sklo na odstránenie a zabránenie kondenzácie. Odolné, nastaviteľné oceľové police, potiahnuté PVC. Osvetlenie interiéru v strope. Digitálny displej, elektronický termostat. Klimatická trieda: 4 So 4 policami. Energetický štítok: C (A – G). Teplotný rozsah: 2 až 6 °C. Chladiace médium: R600a.
Na externom sklade
 
 
510,00 €
627,30 € s DPH
Chladiaci box, 98 l, Arktic, Čierna, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm 233269 čierna

Chladiaci box, 98 l, Arktic, Čierna, 230V/210W, 444x397x(H)1100mm 233269 čierna

Šalátový displej s veľkým zakriveným skleneným vekom. Veko sa ľahko otvára a zostáva otvorené, takže máte voľné ruky na získanie ingrediencií. Rám obrazovky vitríny vyrobený z polymérov ABS+PVC, s dvojitým sklom. Kryt vyrobený z ABS. Nútené chladenie s automatickým odmrazovaním, kompresor umiestnený pod komoru. Vzduchovod mimo sklo na odstránenie a zabránenie kondenzácie. Odolné, nastaviteľné oceľové police, potiahnuté PVC. Osvetlenie interiéru v strope. Digitálny displej, elektronický termostat. Klimatická trieda: 4 So 4 policami. Energetický štítok: C (A – G). Teplotný rozsah: 2 až 6 °C. Chladiace médium: R600a.
Na externom sklade
 
 
510,00 €
627,30 € s DPH
Zariadenie na varenie ryže a obilnín, 5,4 l, HENDI, Profi Line, 5,4L, 230V/1950W, 513x422x(H)380mm 240403
Akcia
-8%

Zariadenie na varenie ryže a obilnín, 5,4 l, HENDI, Profi Line, 5,4L, 230V/1950W, 513x422x(H)380mm 240403

Zariadenie na varenie ryže a obilnín Profi Line firmy HENDI je nenahraditeľné vybavenie každej profesionálnej kuchyne Po uvarení porcie automaticky prejde do režimu udržiavania tepla. Ryžovar sa osvedčí aj pri tepelnom spracovaní zeleniny, plodov mora, vajec a pod. Korpus z nehrdzavejúcej ocele Vnútorná hliníková nádoba s nepriľnavým povlakom, vyberateľná, ľahko sa čistí Pokrievka z nehrdzavejúcej ocele na pánte s tesnením a odvzdušňovacím ventilom Západka upevňujúca pokrievku umožňujúca efektívne a tesné uzatvorenie hrnca Nádoba na zber kondenzátu stekajúceho z nehrdzavejúcej ocele chráni pracovisko pred namočením 2 pracovné režimy – varenie a udržiavanie tepla; po ukončení varenia zariadenie prechádza do režimu ohrievania Objem: 30 odmeriek suchej ryže (45 – 60 porcií uvarenej...
Na externom sklade
Pôvodne: 191,00 € bez DPH
Ušetríte: 16,00 € bez DPH
175,00 €
215,25 € s DPH
Varič cestovín stolový elektrický CP 60E

Varič cestovín stolový elektrický CP 60E

kapacita tanku 23l, termostat 30-110°C, koše 2 x GN1/3 sú súčasť dodávky, príkon 4kW/400V 400x600(plus vyp.kohút 300)x260
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Zariadenie na varenie ryže a obilnín Profi Line s funkciou varenia v pare, 1,8 l, HENDI, Profi Line, 1,8L, 230V/700W, ⌀280x(H)285mm 240410

Zariadenie na varenie ryže a obilnín Profi Line s funkciou varenia v pare, 1,8 l, HENDI, Profi Line, 1,8L, 230V/700W, ⌀280x(H)285mm 240410

Zariadenie na varenie ryže a obilnín Profi Line firmy Hendi je navyše vybavené funkciou varenia v pare. Po uvarení porcie automaticky prejde do režimu udržiavania tepla. Ryžovar sa osvedčí aj pri tepelnom spracovaní zeleniny, plodov mora, vajec a pod. Korpus z nehrdzavejúcej ocele Vnútorná hliníková nádoba s nepriľnavým povlakom, vyberateľná, ľahko sa čistí Polypropylénová pokrievka na pánte s praktickou úchytkou, tesnením a odvzdušňovacím ventilom Západka upevňujúca pokrievku umožňujúca efektívne a tesné uzatvorenie hrnca Nádoba na zber kondenzátu stekajúceho z pokrievky chráni pracovisko pred namočením 2 pracovné režimy – varenie a udržiavanie tepla; po ukončení varenia zariadenia prechádza do režimu ohrievania Objem: 10 odmeriek suchej ryže (15 – 20 porcií uvarenej ryže) Súčasťou...
Skladom
 
 
45,50 €
55,96 € s DPH
Varič cestovín cc10

Varič cestovín cc10

Určený do menších gastronomických prevádzok na prípravu cestovín a pirohov. Nerezová konštrukcia, vańa, koše a spodný rošt. Termostat s nastaviteľnou teplotou ohrevu 0-110°C Kapacita vane 25L vody, výpustný ventil na použitú vodu. Súčasťou je: 1xkoš 27,5x15x20v cm 2xkoš 12,5x12,5x20v cm Príkon: 3,5kW/230V Rozmer: 340 x 600 x 300
Termín na vyžiadanie
 
 
595,00 €
731,85 € s DPH
Varič cestovín, HENDI, 25L, 220-240V/3500W, 601x326x(H)279mm KOD: 240496
Akcia
-12%

Varič cestovín, HENDI, 25L, 220-240V/3500W, 601x326x(H)279mm KOD: 240496

Sporák na cestoviny HENDI je vybavený 25L nádržou na vodu a odolnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele 18/8 pre nádrž aj koše, čo zaručuje dlhovekosť v náročných kuchynských prostrediach. Dodáva sa s 5 univerzálnymi košmi – vrátane 1 veľkého, 2 stredných a 2 malých – a ponúka flexibilitu na súčasné varenie rôznych typov cestovín. Nastaviteľný teplotný rozsah od 45 °C do 110 °C umožňuje presné ovládanie pre konzistentné výsledky varenia. Nádrž na vodu a koše na cestoviny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/8. Vrátane 5 košov: 1 veľký kôš (260 x 169 x 300 mm). 2 stredné koše (170 x 305 x 253 mm). 2 malé koše (115 x 248 x 250 mm). Nastaviteľný teplotný rozsah: od 45 °C do 110 °C. Kapacita vodnej nádrže: 25L. Ohrievač sa nachádza v spodnej časti zakrytej komory. Kontrolné svetlo indikuje...
Na externom sklade (do 7 dní)
Pôvodne: 239,00 € bez DPH
Ušetríte: 29,00 € bez DPH
210,00 €
258,30 € s DPH
Rúra na smaženie hranoliek a nugetiek 223048

Rúra na smaženie hranoliek a nugetiek 223048

Malá kompaktná rúra určená na pečenie rôznych druhov hotových mrazených výrobkov. Ideálne pre benzínovú pumpu, štadión, bar, reštauráciu, hotel, kino alebo cateringový príves. Vďaka patentovanému systému cirkulácie vzduchu je doba pečenia v porovnaní so štandardnými rúrami znížená o 50%. Vysoká kapacita až 7,5 kg hranoliek za hodinu. Je možné naprogramovať 99 programov, každý po 4 krokoch Port USB na nahrávanie a sťahovanie nastavených programov na iné počítače Môžete si vybrať až 5 druhov rotácie: 1 žiadna rotácia 2 nepretržitá rotácia (bez prerušenia) 3 rotácia 18 s, prestávka 54 s 4 rotácia 36 sekúnd, prestávka 36 sekúnd 5 rotácia 54 s, prestávka 18 s Elektronické ovládanie s dvoma digitálnymi ukazovateľmi teploty a pracovného času Program predohrevu komory Dva vnútorné koše (223055) na...
Na externom sklade
 
 
Na dopyt