Rozpúšťanie čokolády SCIOGLICHOC Analogický

Rozpúšťanie čokolády SCIOGLICHOC Analogický

Analógové SCIOGLICHOC sú zariadenia na rozpúšťanie čokolády, ktoré sú navrhnuté a určené na rozpúšťanie, topenie a udržiavanie teploty čokolády. Zariadenia Scioglichoc sa skladajú z odolnej plastovej konštrukcie, odnímateľných nádob a viečok z nehrdzavejúcej ocele, aby sa zabezpečilo rýchle a účinné čistenie. Každý rozpúšťač čokolády používa suchý systém na ohrev dna a bokov nádob, aby sa dosiahla rovnomerná teplota čokolády. Analógové ohrievače čokolády Scioglichoc regulujú teplotu čokolády pomocou analógového termostatu. Rozpúšťače čokolády sú dostupné v rôznych veľkostiach: • 1.5 L • 2 x 1.5 L • 3 x 0.8 L • 4 x 1.5 L • 3.5 L • 6 L • 9 L • 13.7 L
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Ohrievač polevy-Toppingov WARM&SQUEEZE

Ohrievač polevy-Toppingov WARM&SQUEEZE

WARM&SQUEEZE je perfektné zariadenie na ohrievanie fliaš s obsahom čokolády a rôznych ďalších produktov používaných na ozdobenie a zdobenie palaciniek, zmrzlín a iných dezertov. Warm&Squeeze udrží teplotu produktov vo vnútri fľaše, aby sa dali kedykoľvek použiť. • Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele • Analógový termostat na nastavenie teploty • Suchý systém ohrevu • Fľaša je súčasťou balenia
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Elektrický varný kotol hranatý KE-200

Elektrický varný kotol hranatý KE-200

Elektrický varný kotol s hranatým duplikátorom s objemom 300l. Ovládací panel klasický analógový Objem 200 l Vonkajšie rozmery š*h*v 1400 x 900 x 900 mm Hmotnosť 185 kg Otvorenie poklopu 80° Duplikátor hranatý 3 stupne výkonu, Max. príkon 24 kW Nepriamy ohrev Doba ohr. vody (duplik. + vaňa) 44 + 60 min. Pripojenie studenej vody 3/4 " Automatické dopúšťanie 2" výpustný ventil Krytovanie zospodu Varenie podľa teploty možnosť dokúpiť ako opciu Sitko pred ventil grátis
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Plynový konvektomat Rational iCombi Pro 6xGn2/1

Plynový konvektomat Rational iCombi Pro 6xGn2/1

Kapacita: 6 x 2/1GN Rozmer:1072(š) x 975(h) x 754(v)mm Počet jedál za deň: 60-160 príkon plyn: 29,5 kW el.: 230V • dotykové intuitívne ovládanie displeja LED osvetlenie s integrovanou signalizáciou jednotlivých vsuvov • iCookingSuite – kontrola stavu vloženej suroviny, prepočítavanie priebehu varenia a inteligentné upravovanie teploty, 6-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov • iDensityControl - dynamická cirkulácia vzduchu, optimalizovaný tvar varnej komory a vysoký výkon odvlhčovania • iProduction Manager – riadi inteligentne a flexibilne proces prípravy (ktoré pokrmy sa môžu pripravovať spoločne, optimálne poradie pokrmov, sledovanie postupu prípravy, možnosť umiestniť dva rôzne plechy alebo dva pokrmy na jeden plech do jedného vsuvu) • individuálne, intuitívne programovanie...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
Na dopyt
Nôž na varenie, HENDI, Modrá, (L)320mm modrý, Kód:  842645

Nôž na varenie, HENDI, Modrá, (L)320mm modrý, Kód: 842645

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.
Skladom > 10 ks
 
 
4,70 €
5,78 € s DPH
Vložka na príbory, HENDI, 110x110x(H)140mm 871300 Hendi

Vložka na príbory, HENDI, 110x110x(H)140mm 871300 Hendi

Vložka na príbory Hendi je príslušenstvo vyrobené z polypropylénu určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Vložka na príbory je príslušenstvo určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Nádoba je vyrobená z polypropylénu. K dispozícii v bielej farbe.
Skladom
 
 
1,90 €
2,34 € s DPH
Umývačka skla a riadu Dihr DS 40 T DDE PS
Akcia
-12%

Umývačka skla a riadu Dihr DS 40 T DDE PS

maximálna výška pohárov: 295 mm maximálna výška tanierov: 305mm soft Start – pozvoľný rozbeh umývacieho čerpadla na ochranu krehkého riadu 4 naprogramované umývacie cykly, dĺžka umývacieho cyklu:60/90/120/180 sec dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel, s mäkkým štartom, ktoré ponúka dodatočnú ochranu aj pre tie najcitlivejšie predmety ako sklo. LED display, multicolor START gombík, kontrola teploty tanku a boilera (display ukazuje akt.teplotu) alarm kódy - zobraujú sa pri poruche, veľkosť koša: 400x400 mm plne automatizovaný umývací proces, nerezový filter na nečistoty, nezávislé oplachové a umývacie rameno s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, integrovaná, trojitá ochrana...
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 2 253,00 € bez DPH
Ušetríte: 270,00 € bez DPH
1 983,00 €
2 439,09 € s DPH
Disk na krájanie zeleniny E3

Disk na krájanie zeleniny E3

3mm
Skladom
 
 
56,00 €
68,88 € s DPH
Doska na krájanie chleba, HENDI, Svetlá dubová, 340x200mm 505007

Doska na krájanie chleba, HENDI, Svetlá dubová, 340x200mm 505007

Masívna doska na krájanie z bukového dreva. Vyrobená z bukového dreva.
Skladom
 
 
7,70 €
9,47 € s DPH
Chladiace skrine GN2/1 - ventilované M-GN1410TN-FC
Akcia
-12%

Chladiace skrine GN2/1 - ventilované M-GN1410TN-FC

Pracovná teplota: 0°C / +8°C Hrubý objem / úžitkový objem (L): 1300 / 1280 lt. Pre GN1/1, ventilované chladenie Klimatická trieda / max. teplota okolia: 4 / +38°C ( 60%HR) Vstavaná jednotka - skrytý výparník pre maximálny dostupný priestor - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie - elektronické ovládanie teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - tesnenie dverí odnímateľné bez náradia - vnútorné LED osvetlenie - spodok so zaoblenými rohmi - vonkajšie spodné a zadné panely z pozinkovaného plechu....
Skladom
Pôvodne: 1 586,00 € bez DPH
Ušetríte: 190,00 € bez DPH
1 396,00 €
1 717,08 € s DPH
Mlynček na mäso TRITACARNE 22 TS / 3F (INOX)

Mlynček na mäso TRITACARNE 22 TS / 3F (INOX)

prevedenie: celonerezové základné príslušenstvo v cene: šajba 6 mm výkon: max. 350 kg mäsa / hod. príkon: 1,1 kW / 400 V rozmery: 480x320x550 mm (š x h x v)
Na externom sklade
 
 
1 313,00 €
1 614,99 € s DPH
Teflónové nože (na syr) pre modely GS

Teflónové nože (na syr) pre modely GS

Skladom
 
 
Od 97,00 €
119,31 € s DPH
Vybrať
Mraziaca skriňa GN2/1 ventilovaná M-GN1410BT-FC
Akcia
-12%

Mraziaca skriňa GN2/1 ventilovaná M-GN1410BT-FC

Ventilované chladenie - vstavaná jednotka - skrytý výparník pre maximálny dostupný priestor - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie - elektronické ovládanie teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - tesnenie dverí odnímateľné bez náradia - vnútorné LED osvetlenie - spodok so zaoblenými rohmi - vonkajšie spodné a zadné panely z pozinkovaného plechu. Výškovo nastaviteľné nožičky. Modely M-GN sú vybavené chladiacou jednotkou Monobloc - zasúvací systém chladiacej jednotky charakterizovaný...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 856,00 € bez DPH
Ušetríte: 222,00 € bez DPH
1 634,00 €
2 009,82 € s DPH
Servírovacia lyžica, HENDI, Profi Line, 485x75mm ProfiLine 542507

Servírovacia lyžica, HENDI, Profi Line, 485x75mm ProfiLine 542507

Servírovacia lyžica Profi Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok z nehrdzavejúcej ocele. Profesionálne, bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele, vďaka čomu spĺňajú hygienické normy HACCP Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Hrúbka: 2,7 mm Servírovacia lyžica Profi Line je univerzálnym kuchynským doplnkom. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele 18/10, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.
Skladom > 20 ks
 
 
9,10 €
11,19 € s DPH
Polohovateľný vozík na príbory a tácky VPaT

Polohovateľný vozík na príbory a tácky VPaT

rozmer: 650 x 530 x 1200
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Špirálový miesič IF 42

Špirálový miesič IF 42

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 42 litrov rozmer nádoby: ø 45 x 26 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 38 kg výkon: 140 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 470x850x720 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
1 453,00 €
1 787,19 € s DPH
Polohovateľný vozík na tácky VP-2

Polohovateľný vozík na tácky VP-2

rozmer: 650 x 530 x 850
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Špirálový miesič IF 53

Špirálový miesič IF 53

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 53 litrov rozmer nádoby: ø 50 x 26 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 44 kg výkon: 170 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 530x860x720 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
1 572,00 €
1 933,56 € s DPH
Mlynček na mäso TRITACARNE 22 TS (INOX)

Mlynček na mäso TRITACARNE 22 TS (INOX)

prevedenie: celonerezové základné príslušenstvo v cene: šajba 6 mm výkon: max. 300 kg mäsa / hod. príkon: 1,1 kW / 230 V rozmery: 480x320x550 mm (š x h x v)
Na externom sklade
 
 
1 354,00 €
1 665,42 € s DPH
Zúbkované nože pre modely GS T2

Zúbkované nože pre modely GS T2

Skladom > 5 ks
 
 
Od 85,00 €
104,55 € s DPH
Vybrať