Výrobník kockového ľadu FRM 35
kapacita: 21 kg / 24 hod.
zásobník: 4 kg
veľkosť kocky / typ kocky : 14 g / S
chladenie vzduchom alebo vodou
príkon: 0,32 kW / 230 V
rozmery: 540x430x435 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
Mraziace pulty - GN1/1 - ventilované G-GN4200BT
4x dvere, zadný lem.
GN1/1 gastronomické mraziace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná chlad. jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele.
WORKING TEMPERATURE/OPERATING TEMPERATURE
-18°C / -22°C
EXTERNAL DIMENSIONS
2230 x 700 x 860/960(h) mm
INTERNAL DIMENSIONS
1772 x 530 x 589(h) mm
CAPACITY
553
MAX. OPERATING TEMPERATURE
+32°C / 55%HR
TYPE OF...
Na externom sklade
Akcia
-12%
Chladený gastrobufet CLR2786NBTW -wenge
Chladiace drevené vitríny s neónovým svetlom. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - Plexiglasová kupola - statické chladenie - 2 skladacie police - 1 neónové svetlo - kolieska ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.
Termostat -5 ºC +5 ºC
Na externom sklade
Chladiace vinotéky - STATICS KL2792CAB
Displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením, dostupné s bielym alebo čiernym interiérom a zvonka v rôznych farbách ako svetlý orech, tmavý orech a karbón. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom - vnútorný ventilátor pripojený priamo k napájaniu na zabezpečenie rovnomernej teploty.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+ 2°C / +8°C +2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1280 x 610 x 1860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
460 x 450 x 1500(v) + 460 x 450 x 1500(v) mm
KAPACITA
310 + 310
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLADENIA
doskový výparník
TYP...
Na externom sklade
Akcia
-6%
Eko
Indukčný varič - sporák so 6 varnými zónami, HENDI, 400V/25500W, 1200x700x(H)890mm 237397
Indukčný sporák HENDI ponúka 6 vysokovýkonných varných panelov umiestnených v pevnom ráme z nehrdzavejúcej ocele s elegantným matným povrchom z tvrdeného skla. Vďaka 11tim presným úrovniam výkonu poskytuje táto jednotka flexibilné a energeticky účinné varenie v rušnom komerčnom prostredí. Nastaviteľné nožičky zaisťujú stabilitu, zatiaľ čo integrovaná polička umožňuje pohodlné skladovanie.
Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele vystužený rámom.
Matný indukčný povrch z temperovaného skla.
6 nezávislých ovládacích gombíkov, každý s 11 úrovňami výkonu.
Maximálne povolené zaťaženie varnej dosky: 150 kg.
3 x 3,5 kW varné panely.
Varné panely s výkonom 3 x 5 kW.
Nastaviteľné nožičky: ≈ 30 mm.
Vhodné pre hrnce a panvice s priemerom základne do 260 mm.
Dodatočná polica na skladovanie.
Je vybavený...
Na externom sklade (do 7 dní)
Pracovný stôl s posuvnými dverami SD-1
▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Možnosť vyrobenia bez lemu
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm
▪ Výška stola 900mm
▪ Spodná polica vo výške 200mm
▪ Krytovanie z troch strán
▪ Posuvné dvere
Termín na vyžiadanie
Pracovný stôl s posuvnými dverami dlhý SDV-1
▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Možnosť vyrobenia bez lemu
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm
▪ Výška stola 900mm
▪ Spodná polica vo výške 200mm
▪ Krytovanie z troch strán
▪ 2x posuvné dvere
Termín na vyžiadanie
Výrobník kockového ľadu IW 90
kapacita: 42 kg / 24 hod.
zásobník: 25 kg
veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M
(14 g / S ,32 g / L, 41 g / E)
chladenie vzduchom alebo vodou
príkon: 0,45 kW / 230 V
rozmery: 688x580x800 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
Vyhrievaný gastrobufet -vozík samoobslužný Doge Isola Quadra
drevemý obklad, vrchná cast
z vysokokvalitného kompozitu –kremicitan
a polymer
vyhrievaná vana -kombinácia nerez AISI304 a kremicitý kompozit
digitálne riadená teplota
posuvné veko pre uzavieranie vane v dobe
mimo výdaj jedla,
velkost a kapacita 6 GN1/1
stôl je mobilný, vybavený kolieskami
Termín na vyžiadanie
Akcia
-20%
Príborová vidlička - 6 kusov, HENDI, Kitchen Line, 6 ks, (L)197mm KitchenLine 764213
Príborová vidlička Kitchen Line značky Hendi je elegantný príbor so zrkadlovou povrchovou úpravou. Ideálne sa osvedčí v profesionálnej gastronómii či v domácnostiach. Je dostupná v sade, ktorá pozostáva z 6 ks.
Strojovo leštené.
Zrkadlový povrch.
Predáva sa iba v súprave.
Strojovo leštené, zrkadlový povrch. Predávajú sa len v súprave.
Skladom > 5 ks
Brašňa na nože, HENDI, Čierna, 510x50x(H)170mm 856277
Taška na nože Hendi je nenahraditeľnou vychytávkou pre profesionálov, ktorí často cestujú a radi pracujú v kuchyni s vlastnými nožmi. Vďaka nemu môžete bezpečne prepravovať vybrané rezné nástroje. Je pevná a odolná. S ramenným popruhom a rukoväťou na prenášanie.
Kompaktná skladacia taška s dostatkom priestoru na nože a príslušenstvo
Pojme až 10 nožov (max. Dĺžka 450 mm), nože sú nože držané na mieste pomocou gumičky
Ďalšie kryty so zapínaním na zips alebo suchý zips chránia nože a zabraňujú ich vzájomnému dotyku, keď je taška zložená
1 vrecko na notebook, 4 malé vrecká na vizitky a 3 priehradky na drobné príslušenstvo alebo perá
Rozmery rozloženého vrecka: 515 x 675 mm
Dĺžka ramenného popruhu je nastaviteľná od 770 mm do 1270 mm
Predáva sa bez nožov
Na externom sklade
Drez zváraný s dierovanou policou DZD-2
▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm
▪ Výška drezu 900mm
▪ Zváraná vaňa hlboká 250mm
▪ Dierovaná polica vo výške 200mm
Termín na vyžiadanie