Displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením, dostupné s bielym alebo čiernym interiérom a zvonka v rôznych farbách ako svetlý orech, tmavý orech a karbón. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom - vnútorný ventilátor pripojený priamo k napájaniu na zabezpečenie rovnomernej teploty. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA + 2°C / +8°C +2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1280 x 610 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 450 x 1500(v) + 460 x 450 x 1500(v) mm KAPACITA 310 + 310 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP...

Pultová chladnička je ideálna na intenzívne používanie v každej profesionálnej kuchyni. Možno do nej umiestniť tri nádoby s veľkosťou 1/3 GN, ktoré pomôžu udržať ingrediencie pri správnej teplote, pripravené na okamžité použitie. Pultová prípravná chladnička je vhodná aj na práce, ako je rýchle plnenie sendvičov a príprava pizze a šalátov. Nádoby GN a viečka nie sú súčasťou balenia, ale môžete si ich objednať samostatne prostredníctvom nášho internetového obchodu. Jednoducho použiteľný regulátor teploty V kuchyni verejného stravovania sú chladiace zariadenia nevyhnutné na to, aby potraviny vydržali čo najdlhšie čerstvé. Vďaka digitálnemu regulátoru teploty môžete jednoducho nastaviť požadovanú teplotu v rozmedzí od 0 °C do 10 °C, aby boli ingrediencie správne schladené. Pultovú chladničku...

Leštené. Set obsahuje: - šedú tácku z polypropylénu GN 1/1 - 50 nožov - 50 vidličiek - 50 lyžíc - 50 čajových lyžičiek Rozmer: 530x325x(H)100mm

Kávovar na prýpravu espresa, Trojpákový. Manuálne dávkovanie kávy (štart/stop), automatické stráženie hladiny vody, masívne profesionálne mosadzné skupiny (páky) s tepelným výmeníkom, medený 16 lt. boiler, merač tlaku v boileri, otočný vývod horúcej vody a pary, ventil proti spätnému nasávaniu, vybavený volumetrickou pumpou, rám nerezový v kombinácii s natretou oceľou, štandartná farba: červená alebo šedá, rozmer 1005 x 530 x 560mm príkon. 6 kW/ 400V-50/60Hz

4x 3,5kW teplota centrálneho kruhu 450°C, pri okrajoch cca 200°C Príkon: 14kW / 400V rozmer: 800x900x850

2mm

Horľavá pasta vyrobená z prírodného (bio) ethanola zmiešaného s vodou a stužovacím činidlom pre tuhú kondenzáciu alebo konzistenciu gélu. Horľavá pasta Hendi je vyrobená s horkou príchuťou aby sa zabránilo prehltnutiu. Pre bezpečné a efektívne zahrievanie (napr. chafinga) dôrazne doporučujeme použiť v špeciálnych horákoch. Rýchlosť ohrevu je rovnaká pre všetky druhy pást, je však závislá na veľkosti plameňa, ktorý je určený otvorením veka horáku. Značka “Blaze” má kratšie, intenzívnejšie horenie, doporučujeme pre použitie okolo 2 hodín nutného ohrevu. Značka “Hendi” doporučujeme dobu ohrevu dlhšiu než 3 hodiny. Obe pasty horia bez sadzí a zápachu. Kartuša a plechovky bez špeciálnych horákov bývajú počas použitia veľmi horúce, čo zvyšuje riziko popálenia, pokiaľ niesu umiestnené vo vnútri...

Oceľ s PVC povrchovou úpravou. Určené pre rôzne misky a taniere.

Art Nr balenie mm 440407 ø90x(H)28 440490 3 ø90x(H)28

Lopatka na mäkký syr Hendi je praktický doplnok so špeciálne profilovanou čepeľou, ktorá umožňuje krájať mäkký syr na kocky na rovnomerné, estetické plátky Pre použitie v profesionálnej gastronómii Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ergonomická polypropylénová rukoväť s otvorom na zavesenie na háčik Sú vhodné do umývačky riadu

Strúhadlo na syr Hendi je praktický doplnok potrebný na prípravu talianskych jedál s parmezánom alebo inými druhmi tvrdého a polotvrdého syra. Pre použitie v profesionálnej gastronómii Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ergonomická polypropylénová rukoväť s otvorom na zavesenie na háčik Sú vhodné do umývačky riadu

Pasty sa vyrábajú z prírodného (bio) etylalkoholu. Fľaša 1 l, etanol

Oceľ s PVC povrchovou úpravou. Určené pre rôzne misky a taniere.

100% nepriľnavý silikón. Rozmer: 400x300mm

Popolník s otočným tlačidlom značky Hendi je praktickým doplnkom z nerezovej ocele, určeným pre použitie v gastro prevádzkach ako fajčiarska. Popolník s otočným tlačidlom je doplnok určený pre použitie v stravovacích zariadeniach ako vnútorný priestor na fajčenie. Je vyrobený z chrómovanej ocele. Má otočné tlačidlo. Vhodné pre vnútorné použitie. POZNÁMKA: Nevhodné do umývačky riadu.

Príborová vidlička Profi Line značky Hendi je elegantný príbor so zrkadlovou povrchovou úpravou. Ideálne sa osvedčí v profesionálnej gastronómii či v domácnostiach. Je dostupná v sade, ktorá pozostáva zo 6 ks. Strojovo leštené. Zrkadlový povrch. Predáva sa iba v súprave. Strojovo leštené, zrkadlový povrch. Predávajú sa len v súprave.

priemer: 193 mm výška: 60 mm objem: 115 cl hmotnosť: 660 g Pre šálku na polievku DIA1133

Drevená konštrukcia Vrchná časť z vysoko čistého kremenného aglomerátu Vaňa z nerezovej ocele AISI 304 alebo vyhrievaná plocha z keramického skla alebo kremenného aglomerátu Tvrdené sklo Digitálne riadenie teploty vane Pojazdové kolesá Otvorenie/zatvorenie krytu jedným dotykom Dostupné vo farbách: svetlý dub, tmavý orech

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška drezu 900mm ▪ Zváraná vaňa hlboká 250mm ▪ Dierovaná polica vo výške 200mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm ▪ Zásuvka na GN 1/1 ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac