obsah 294 l, presklenené posuvné veko, bez LED osvetlenie,
spôsob odmrazovania: manuálný
Typ ovládania: mechanické ovládanie
Zámok: Ako príslušenstvo
Systém chladenia v mraziacej časti: statický
Spôsob odmrazovania v mraziacej časti: ruční
Vnútorné osvetlenie mraziacej časti: ne
Teplotný rozsah v mraziacej časti: -10°C až -24°C
Ukazovateľ teploty mraziacej časti: vnitřní analogový
Dvere/veko: presklené
Povrchová úprava bokov: biela
Kolieska: áno
Odvod roztopenej vody: áno
Chladivo: R290
Počet kompresorov: 1
Hlučnosť: 42 dB
Brutto hmotnosť: 62.2 kg
Netto hmotnosť: 54.7 kg
Frekvencia: 50 Hz
Napätie: 220-240 V
Spotreba 528 kWh/rok
Rozmery (v x š x h) 82,5 x 104,5 x 66,1 cm
Objem brutto 294 l
Úžitkový objem 222 l
Pre 4x GN1/3 + 1x GN1/2
Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo, zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia.
Použitá nerezová oceľ AISI 201
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C
príkon: 145 W
rozmer: 1400x395x230/435mm
Stroj využíva patentovaný systém automatického zdvíhania, vďaka ktorému je pohyb koša pohodlnejší, najmä pri väčších modeloch. Kôš integrovaný do konštrukcie stroja je možné výškovo nastaviť a posúvať stlačením jednoduchého tlačidla.
Vyrobený z nerezovej ocele AISI 304, nádrž je tepelne izolovaná, aby bola zaistená konštantná teplota a znížená spotreba.
Kapacita umývania na jeden cyklus:
22 plechov GN 1/1 - 6,5 cm
11 plechov GN 2/1 - 6,5 cm
40 plechov 600x400 - 2cm
25 plechov 600x800 - 2cm
16 plechov 600x800 - 3cm
Rozmer:1330x700x1020/1650(v) mm
Príkon: 5 kW/400V
.
Voliteľné prvky za príplatok:
-Detergent MWDET02
-Ručná sprcha MW.D01
vrátane inštalačnej sady, armatúr a kohútika, na oplach náradia a nádrže.
-Odpadové čerpadlo GR.P
Súprava vypúšťacieho čerpadla pre užívateľov, ktorí majú...
Kombináciou vysokého tepla s miernym zvlhčením varnej plochy vytvára ideálne podmienky na grilovanie.
Grilovací rošt je vyrobený z liatiny, obojstranný, na mäso/ryby. Vyberateľná zásuvka z nehrdzavejúcej ocele s vodou vytvára počas grilovania paru.
Voda v nádobách pod elektrickými vykurovacími telesami sa odparuje, čo umožňuje jemné a rovnomerné grilovanie jedla a zachováva chuť nezmenenú.
Opláštěnie je z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10 s hrúbkou 1 mm.
Rozmer roštu: 2x ..352x475mm.
Príkon: 2x 6kW/400V
Rozmer: 800 x 7104 x 850mm
model X..ETD - manuálne otváranie dverí po dokončení cyklu pečenia.
…ETDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie.
Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom as riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov.
Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov.
Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v...
Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a položíte na dopravník produkt, ktorý chcete upiecť. Po upečení je transportovaný pásom von z horúcej komory a zabráni sa tak spáleniu produktu. , Dokážú piecť všetko, od pizze po grilovanú zeleninu, lahôdkové pečivo alebo štandardné pečivo.
Horúci vzduch dopadá na výrobok pri jeho prechode komorou a zaisťuje dokonalé prepečenie od prvej až po poslednú pizzu.
Pec má Jednoduché ovládanie pre personál a obsluhu stroja.
Vysoký výkon a produkcia optimalizuje pracovný čas v prevádzke. Pece Synthesis môžu byť stohované, aby sa zvýšila rýchlosť výroby počas špičkových hodín. Stohovanie dvoch modulov tiež umožňuje viacero procesov prípravy optimalizáciou priestoru v kuchyni.
Možnosť piecť rôzne produkty,...
obsah 220 l, presklenené posuvné veko, bez LED osvetlenie,
spôsob odmrazovania: manuálný
Typ ovládania: mechanické ovládanie
Zámok: Ako príslušenstvo
Systém chladenia v mraziacej časti: statický
Spôsob odmrazovania v mraziacej časti: ruční
Vnútorné osvetlenie mraziacej časti: ne
Teplotný rozsah v mraziacej časti: -10°C až -24°C
Ukazovateľ teploty mraziacej časti: vnitřní analogový
Dvere/veko: presklené
Povrchová úprava bokov: biela
Kolieska: áno
Ventilátor: áno
Chladivo: R600a
Počet kompresorov: 1
Hlučnosť: 42 dB
Brutto hmotnosť: 55.3 kg
Netto hmotnosť: 48.7 kg
Frekvencia: 50 Hz
Napätie: 220-240 V
Spotreba 421 kWh/rok
Rozmery (v x š x h) 82,5 x 83,5 x 66,1 cm
Objem brutto 220 l
Úžitkový objem 163 l
Taca ociekowa HENDI została zaprojektowana tak, aby zbierać rozlane płyny i utrzymywać powierzchnię ekspozycyjną w czystości. Może być stosowana ze wszystkimi warnikami — o pojedynczych i podwójnych ściankach — które są dostępne w ofercie HENDI.
Taca wykonana ze stali nierdzewnej.
Podstawa wykonana z polipropylenu.
Odpowiednia do wszystkich warników z pojedynczymi i podwójnymi ściankami, dostępnych w asortymencie.
Pre 7x GN1/4-150
Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia.
Použitá nerezová oceľ AISI 201
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C
kapacita: 7x GN 1/4 - 100 mm
GN nie sú súčasťou dodávky!
príkon: 0,34 kW / 230 V
rozmery: 1500x330x400 mm (š x h x v)
kapacita: 280 kg / 24 hod.
bez zásobníka, potrebný externý zásobník!
granulkový ľad - zmrznutý sneh
okamžitý chladiaci účinok
chladenie vzduchom
príkon: 1,05 kW / 230 V
rozmery: 569x560x695 mm (š x h x v)
prevedenie: nerez
2x pracovná plocha
horná aj spodná plocha liatinová ryhovaná
pracovná teplota: do 300 °C
regulácia termostatom
svetelná signalizácia
príkon: 2x 1,8 kW / 230 V
rozmery: 570x305x210mm/520mm
X…ELDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie.
Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov.
Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom.
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú...
