Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty RATIONAL
Konvektomaty RATIONAL
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Grily na drevené uhlie
Grily na drevené uhlie
Profesionálne infraray grily
Profesionálne infraray grily
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Stolové spotrebiče pre gastro
Stolové spotrebiče pre gastro
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Baliace stroje
Baliace stroje
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Šokový schladzovač/ zmrazovač G-D5A

Šokový schladzovač/ zmrazovač G-D5A

5 x 1/1GN nebo 5 x plech(400x600) chladí 18 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 14 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - odparovanie vody a manuálne odmrazovanie pre modely GT3 a GD5A - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 822...
Na externom sklade
 
 
2 445,00 €
3 007,35 € s DPH
Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB1203

Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB1203

3 x 1/1GN-65 nebo 3 x plech(400x600) chladí 12 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 8 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 815 x 945(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 660 x 400 x 330(v)...
Na externom sklade
 
 
2 395,00 €
2 945,85 € s DPH
Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB1805

Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB1805

5 x 1/1GN-65 nebo 5 x plech(400x600) chladí 18 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 14 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 815 x 1015(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 660 x 400 x 400(v)...
Na externom sklade
 
 
2 826,00 €
3 475,98 € s DPH
Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB4010

Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB4010

10 x 1/1GN-65 nebo 10 x plech(400x600) chladí 40 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 28 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 815 x 1645(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 660 x 400 x 870(v)...
Na externom sklade
 
 
3 619,00 €
4 451,37 € s DPH
Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB5514

Šokový schladzovač/ zmrazovač G-AB5514

15 x 1/1GN-65 nebo 15 x plech(400x600) chladí 50 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 38 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 815 x 2170(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 660 x 400 x 1170(v)...
Na externom sklade
 
 
5 537,00 €
6 810,51 € s DPH
Drvič potravinových odpadkov Delux 3/4 HP

Drvič potravinových odpadkov Delux 3/4 HP

výkon: do 70 jedál / hod., nevhodný pre trvalú prevádzku rýchlosť: 2700 ot. / min. s protihlukovou úpravou priemer odpadovej rúry: 90 mm príkon: 0,52 kW / 230 V rozmery: výška 390 mm
Termín na vyžiadanie
 
 
623,00 €
766,29 € s DPH
Gyros elektrický sklokeramický MK 8

Gyros elektrický sklokeramický MK 8

Nižšia spotreba energie o 40% v porovnaní so štandardnými vykurovacími telesami. Energeticky účinné a úsporné zariadenie. Infračervené keramické žáriče, chrénené skleneným krytom, ponúkajú rýchle a ekonomické grilovanie so spotrebou o 40 % nižšou ako bežné vykurovacie telesá. Motor v spodnej časti stroja. Cieľom je chrániť motor pred teplotou a mastnotou, aby sa zabezpečila správna prevádzka zariadenia. Je dobre izolovaný od zatekania tuku a tekutín. Zásuvka pre elektrický nôž. kapacita: max. 75 kg mäsa dĺžka ihly: 92 cm príkon: 5,6 kW / 230, 400 V rozmery: 480x630x1115 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 486,00 €
1 827,78 € s DPH
Stroj na uzatváranie tácok Supreme, HENDI, 230V/700W, 247x637x(H)258mm HENDI 976722
Akcia
-1%

Stroj na uzatváranie tácok Supreme, HENDI, 230V/700W, 247x637x(H)258mm HENDI 976722

Stroj na uzatváranie tácok HENDI Supreme je navrhnutá pre efektívne, neprerušené zváranie, s vstavaným podávačom fólie, ktorý udržuje fóliu zarovnanú a pripravenú na použitie. Podporuje plynulý pracovný proces a zvláda širší rozsah kontajnerov, vrátane vyšších pohárov. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú...
Na externom sklade
Pôvodne: 675,00 € bez DPH
Ušetríte: 8,00 € bez DPH
667,00 €
820,41 € s DPH
Gyros elektrický ND 1
Akcia
-16%

Gyros elektrický ND 1

motor vo vrchnej časti stroja otvorené výhrevné telesá pred žiaruvzdornou keramikou kapacita: max. 12 kg mäsa dĺžka ihly: 46 cm príkon: 3,3 kW / 230 V rozmery: 350x450x740 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 550,00 € bez DPH
Ušetríte: 88,00 € bez DPH
462,00 €
568,26 € s DPH
Drvič potravinových odpadkov LCD 1HP

Drvič potravinových odpadkov LCD 1HP

výkon: do 200 jedál / hod., pre mešie prevádzky nevhodný pre nepretržitú prevádzku rýchlosť: 2800 ot. / min. s protihlukovou úpravou priemer odpadovej rúry: 90 mm príkon: 0,55 kW / 230 V rozmery: výška 425 mm
Termín na vyžiadanie
 
 
990,00 €
1 217,70 € s DPH
Stroj na uzatváranie tácok Compact, HENDI, 230V/700W, 582x285x(H)185mm HENDI Kompakt 330005
Akcia
-12%

Stroj na uzatváranie tácok Compact, HENDI, 230V/700W, 582x285x(H)185mm HENDI Kompakt 330005

HENDI Tray sealer Compact poskytuje spoľahlivé riešenie pre uzatváranie čerstvých potravín v každodennej prevádzke. Jeho kompaktný dizajn sa ľahko zmestí do menších pracovných priestorov a zároveň poskytuje konzistentné výsledky uzatvárania. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota...
Skladom
Pôvodne: 535,00 € bez DPH
Ušetríte: 65,00 € bez DPH
470,00 €
578,10 € s DPH
Drvič potravinových odpadkov WK1000 1/F (230V)

Drvič potravinových odpadkov WK1000 1/F (230V)

pre stravovacie prevádzky pre kapacitu jedál 125-800 vhodný aj pre trvalú prevádzku indukčný motor 230V/50/60Hz, príkon 1 380W/ 6A výkon 780W otáčky motora 1450 ot/min antikorozná úprava otvor 15 cm výška: 48,2cm váha: 19 kg
Termín na vyžiadanie
 
 
2 998,00 €
3 687,54 € s DPH
Gyros elektrický ND 2
Akcia
-24%

Gyros elektrický ND 2

motor vo vrchnej časti stroja otvorené výhrevné telesá pred žiaruvzdornou keramikou kapacita: max. 35 kg mäsa dĺžka ihly: 60 cm príkon: 6 kW / 230, 400 V rozmery: 480x500x860 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 740,00 € bez DPH
Ušetríte: 178,00 € bez DPH
562,00 €
691,26 € s DPH
Baliaci stroj TS1

Baliaci stroj TS1

Tento stroj hygienicky tepelne zafólijuje a utesní jedlo vo vnútri PP-polypropylénových nádob, čo umožňuje jedlu zachovať jeho vôňu a chuť, ale bez predĺženia skladovania . Stroje sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s vnútornou zvarovacou doskou, automatickým posunom zváranej folie a elektronickou reguláciou teploty zvarovania, pre dokonalé utesnenie folie k misce. Modely TS1 sú ovládané manuálne, v ponuke aj modely TS1A ktoré pracujú automaticky. Modely TS1,TS1A sú vybavené patentovanou formou s rôznymi kombináciami rozmerov pre rôzne typy misiek. Folia 150mm x 150m (priemer role160mm) kombinácie misiek: 137x190mm 137x125mm 137x95mm Príkon:0,5kW/230V rozmer:260x300x500mm hmotnosť: 20kg
Termín na vyžiadanie
 
 
2 748,00 €
3 380,04 € s DPH
Baliaci stroj TS1A

Baliaci stroj TS1A

Tento stroj hygienicky tepelne zafólijuje a utesní jedlo vo vnútri PP-polypropylénových nádob, čo umožňuje jedlu zachovať jeho vôňu a chuť, ale bez predĺženia skladovania . Stroje sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s vnútornou zvarovacou doskou, automatickým posunom zváranej folie a elektronickou reguláciou teploty zvarovania, pre dokonalé utesnenie folie k misce. TS1A ktoré pracujú automaticky s možnosťou predvoliť 9 programov. Výkon je cca 6-8 cyklov balenia za minutu. Modely TS1,TS1A sú vybavené patentovanou formou s rôznymi kombináciami rozmerov pre rôzne typy misiek. Folia 150mm x 150m (priemer role160mm) kombinácie misiek: 137x190mm 137x125mm 137x95mm Príkon:0,5kW/230V rozmer:260x300x500mm hmotnosť: 20kg
Termín na vyžiadanie
 
 
3 188,00 €
3 921,24 € s DPH
Gyros elektrický ND 3
Akcia
-18%

Gyros elektrický ND 3

motor vo vrchnej časti stroja otvorené výhrevné telesá pred žiaruvzdornou keramikou kapacita: max. 75 kg mäsa dĺžka ihly: 82 cm príkon: 9 kW / 400 V rozmery: 480x500x1080 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 760,00 € bez DPH
Ušetríte: 140,00 € bez DPH
620,00 €
762,60 € s DPH
Drvič potravinových odpadkov WK1000 3/F (380V)

Drvič potravinových odpadkov WK1000 3/F (380V)

pre stravovacie prevádzky pre kapacitu jedál 125-800 vhodný aj pre trvalú prevádzku indukčný motor 400V/50/60Hz, príkon 2Ax3F/970W výkon 780W otáčky motora 1450 ot/min antikorozná úprava otvor 15 cm výška: 48,2cm váha: 19 kg
Termín na vyžiadanie
 
 
2 998,00 €
3 687,54 € s DPH
Gyros elektrický ND 6

Gyros elektrický ND 6

motor vo vrchnej časti stroja otvorené výhrevné telesá pred žiaruvzdornou keramikou kapacita: max. 35 kg mäsa dĺžka ihly: 66 cm možnosť naklonenia ihly počas grilovania príkon: 6,4 kW / 230, 400 V rozmery: 480x525x940 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
815,00 €
1 002,45 € s DPH
Matrica pre zváračku, HENDI, nádoba 227x178 mm 805572

Matrica pre zváračku, HENDI, nádoba 227x178 mm 805572

Matrica pre zváračku Hendi je príslušenstvo, ktoré umožňuje efektívne uzatváranie gastronádob s najpopulárnejšími rozmermi na trhu. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota utesnenia nastaviteľná od 50°C do 210°C. Farebne označené LED indikátory na monitorovanie výkonu. Integrovaná...
Skladom
 
 
93,00 €
114,39 € s DPH
Matrica pre zváračku, HENDI, 2x nádoba 178x113 mm 805589

Matrica pre zváračku, HENDI, 2x nádoba 178x113 mm 805589

Matrica pre zváračku Hendi je príslušenstvo, ktoré umožňuje efektívne uzatváranie gastronádob s najpopulárnejšími rozmermi na trhu. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota utesnenia nastaviteľná od 50°C do 210°C. Farebne označené LED indikátory na monitorovanie výkonu. Integrovaná...
Skladom
 
 
93,00 €
114,39 € s DPH