Podstavec pod pece Basic 4 a Basic 44 značky Hendi umožňujú bezpečné používanie pecí na pizzu. Jednoduchá a odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele.
Kompatibilné s rúrami: Pizza Basic 4 (kód: 226681) a Basic 44 (kód: 226698).
Kvalitný drevený mlynček na korenie, farba prírodného dreva, výška 180 mm.
Perfektný pre veľkú a malú gastronómiu funguje aj v domácej kuchyni.
Vlastnosti produktu:
- Unikátny výrobok pre presné mletie korenia
- Spona a tyč z nehrdzavejúcej ocele
- Horná matica s hlbokým závitom a vložkou HELICOIL
- HELICOIL maticová vložka zabraňuje náhodnej zmene nastavenia
- Vyrobené v Nemecku
- Brúsny mechanizmus z nerezovej ocele pre korenie - doživotná záruka
Comeback smaltovaného riadu.
Biela smaltovaná oceľ s pekným modrým okrajom.
Vysoko kvalitný smalt.
Odolné proti odretiu.
Art Nr ml mm
621325 300 ø90x(H)90
621332 400 ø90x(H)120
Vozík na ingrediencie AmerBox poskytuje hygienické a pohodlné riešenie na skladovanie a prepravu nebalených prísad. Odolné polypropylénové telo, priehľadné veko a hladké rolovacie gumové kolieska zaisťujú jednoduchý prístup, viditeľnosť a jednoduchú prepravu v rušných kuchyniach.
Vyrobené z polypropylénu.
Veko vyrobené z polykarbonátu.
Okrúhle rohy a hladké vnútorné steny.
Vodiace prvky umiestnené v hornej, vnútornej časti vozíka na upevnenie naberačky.
4 gumové kolesá vrátane 2 kolieskových koliesok.
Priemer kolesa: 75 mm.
Vrátane naberačky na ingrediencie.
Elektrický chafing na jedlo HENDI pomáha udržiavať jedlá teplé na bufetoch a cateringových podujatiach. S nastaviteľným ovládaním teploty sa potraviny udržiavajú v ideálnom stave podávania. Integrovaný stojan na veko podporuje plynulú prevádzku, zatiaľ čo dodávaná nádoba GN 1/1 a kompatibilita s nádobami až do hĺbky 100 mm poskytuje flexibilitu pre rôzne pokrmy.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Teplota nastaviteľná až do 85 °C.
So stojanom na veko.
Vrátane nádoby na potraviny GN 1/1 – hĺbka: 65 mm.
Vhodné pre nádoby až do hĺbky 100 mm.
Nôž na citrusy Hendi je dokonalým doplnkom na carving – vyrezávanie vzorov do ovocia a zeleniny – aby sa z akéhokoľvek jedla stalo umelecké dielo.
Na použitie v profesionálnej gastronómii
Ideálne na použitie pri carvingu - umenie vyrezávania vzorov do ovocia a zeleniny
Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele
Ergonomická polypropylénová rukoväť
Možno ich umývať v umývačke riadu
Škrabky na cesto HENDI, obdĺžnikové, ponúkajú praktickú voľbu pre každodennú prácu s cestom. Vyrobené pre dlhú životnosť, táto sada je cenným prírastkom do každej kuchárskej sady náradia.
Škrabka vyrobená z polypropylénu.
Vhodné do umývačky riadu.
Obdĺžnikové, polkruhové a lichobežníkové škrabky na cesto sú k dispozícii samostatne alebo v sadách po 6 ks.
Obdĺžnikový tvar.
Súprava 6 ks.
Oválny krájač vajec značky Hendi je univerzálny kuchynský doplnok vyrobený z hliníka, ktorý je užitočný v každej kuchyni.
Oválny krájač na vajíčka je kuchynský doplnok na univerzálne použitie.
Je vyrobený z hliníka, vyznačuje sa ľahkou, ale pevnou konštrukciou.
POZOR: Nemôže sa umývať v umývačke riadu.
kapacita: 80 kg / 24 hod.
zásobník: 40 kg
veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M
(14 g / S ,32 g / L, 41 g / E)
.
chladenie vzduchom,
zabudované odpadové čerpadlo,
príkon: 0,8 kW / 230 V
rozmery: 737x640x915 mm (š x h x v)
Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu.
Vhodné aj pre prepravky 515 x 310 x 175mm.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
777 x 695 x 1895(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
657 x 580 x 1660(v) mm
OBJEM
570
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
police výparník
TYP ODMRAZOVANIA
manuálne
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
manuálne
REGULÁCIA TEPLOTY
termostat
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
300
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
áno
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
nie
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
6...
