pre: XECC-0523-E1R dve rýchlosti odsávania, intenzívne pri otvorení dvierok potrebný prívod a odtok vody komín 121 mm príkon: 100W/230 V~ 1N - Frequency: 50 / 60 Hz Min.:310 m3/h - Max. : 390 m3/h rozmery: 535x900x240mm (š x h x v)

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Možnosť vyrobenia bez lemu ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ Zásuvky na GN 1/1

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Lisovaný drez 500x500x300mm pri hĺbke stola 700mm ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm pri hĺbke stola 600mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška spodnej police 200mm ▪ Výška stola 900mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Zásuvka na GN 1/1 ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac

Dopredaj Izotermické kontajnery pre prepravu a uchovávanie hotových jedál,polotovarov a surovín pre GN 1/1-100 Gastronádoby sa zavesia o horný okraj. Vhodné pre gastronádobu 1 x GN 1/1 alebo menších do hĺbky 100 mm. Na zaistenie menších gastronádob ako GN 1/3 je nutné zvlášť zakúpiť deliace priečky pre gastronádoby. Gastronádoby ani deliace priečky nie sú súčasťou dodávky. Termopot Melform je dodávaný vrátane nasadzovacieho veka. Nedá sa použiť pre gastronádoby s ušami. Vynikajúce termoizolačné vlastnosti, dvojitá stena je vyplnená polyuretánom, ktorý zaručuje nízke tepelné straty. Materiál odolný a pevný polypropylén garantujúci dlhú životnosť. Spĺňa prísne podmienky HACCP. Termoporty Melform je možné vzájomne stohovať aj medzi rôznymi radmi AP a AF. Docielite tak vyššiu stabilitu a...

K šálku na kávu MEL0211

Displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením, dostupné s bielym alebo čiernym interiérom a zvonka v rôznych farbách ako svetlý orech, tmavý orech a karbón. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom - vnútorný ventilátor pripojený priamo k napájaniu na zabezpečenie rovnomernej teploty. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA + 2°C / +8°C +2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1280 x 610 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 450 x 1500(v) + 460 x 450 x 1500(v) mm KAPACITA 310 + 310 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP...

Chladiace drevené vitríny s neónovým svetlom. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - Plexiglasová kupola - statické chladenie - 2 skladacie police - 1 neónové svetlo - kolieska ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami. Termostat +2 ºC +10 ºC

Drevené vyhrievané vozíky na bain-marie, pre bufet. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - neónové svetlo - elektrický vykurovací prvok - dostupné s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými pokrievkami.

Pultová prípravná chladnička je ideálna na každodenné intenzívne používanie v každej profesionálnej kuchyni. Možno do nej umiestniť šesť nádob GN 1/3, ktoré pomáhajú udržiavať prísady pri správnej teplote a pripravené na okamžité použitie. Pultová prípravná chladnička je vhodná na úlohy, ako je rýchle plnenie pripravovaných sendvičov, pridávanie polevy na pizzu alebo príprava šalátov. Nádoby GN a viečka nie sú súčasťou dodávky, ale možno ich objednať samostatne prostredníctvom našej webovej stránky. Ľahko použiteľný regulátor teploty V kuchyni verejného stravovania je chladiace zariadenie nevyhnutné na to, aby potraviny vydržali čo najdlhšie čerstvé. Vďaka digitálnemu regulátoru teploty v tejto chladničke môžete jednoducho nastaviť požadovanú teplotu v rozmedzí od 0 do 10 °C, takže prísady...

4x dvere, zadný lem. Snack chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 2230 x 600 x 860/960(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1772 x 430 x 589(v) mm OBJEM 449 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP...

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, rúčky z plastu ABS.

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Nohy vyrobené z profilov 30 x 30 mm. Približné povolené zaťaženie pri skladovaní: 70 kg/m2. Nastaviteľné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm.

kapacita: 155 kg / 24 hod. zásobník: 65 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vodou príkon: 1,05 kW / 230 V rozmery: 840x740x1075 mm (š x h x v)

Cukrárske kliešte značky Hendi sú elegantným doplnkom so všestranným využitím, určeným pre použitie v gastro prevádzkach, cukrárňach a predajniach. Dekoratívne kliešte.

Horáky 6x7kW Flat Burners, elektrická statická rúra o rozmeru 56x63x30cm. Vodotesná prelisovaná pracovná plocha pod horákmi so zaoblenými rohmi pre lepšie čistenie a údržbu, vyrobená z jedného kusu lisovanej nerezovej ocele ASIS 304 18/10 Pevné uchytenie plochy pod horákmi zabraňuje bezpečnosť pri neodbornej manipulácii pri čistení a tým predchádza poškodeniu variaceho aparátu varidla. Odnímateľné horáky z poniklovanej zliatiny, mosadzné koruny horákov s výkonom: 7kW, systém Flat a stabilzátor plameňa zaručujú bezpečné a komfortné varenie. Precízne utesnenie horákov zabraňuje vykypeniu potravín a tým zatekanie do ovládacích prvkov, elektrických a plynových rozvodov zariadenia. Zároveň vzdialenosť horákov od roštov je prispôsobená tak, aby sa dosiahol optimálny ohrev hrncov, panvíc a aby...

12x12mm, kockovač v kombinácii s diskom E10

Popolník Kitchen Line od Hendi je praktickým doplnkom z nerezovej ocele, určeným na použitie v gastro prevádzkach ako fajčiarska. Na päte.

Vyrobené z galvanizovanej oceli, čo vytvára rustikálny vzhľad. Galvanizovaná oceľ nieje určená na styk s potravinami. V prípade použitia na servírovanie jedla je nutné vyložiť nepremastiteľným papierom.

Odjadrovač na jablká Hendi je mimoriadne praktický nástroj, ktorý vám umožní ľahko odstrániť jadierka bez úplného rozrezania plodov. Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne na použitie pri carvingu - umenie vyrezávania vzorov do ovocia a zeleniny Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ergonomická polypropylénová rukoväť Možno ich umývať v umývačke riadu