Cukrár, pekár

Kompletné vybavenie pre cukrárov a pekárov.
Či už ste cukrár v reštaurácii, vyrábate zákusky pre cukráreň, pečiete kváskový chleba. bagety, croissanty alebo prevádzkujete remeselnú pekáreň – u nás nájdete všetko, čo potrebujete.
Dodávame profesionálne technológie, stroje aj drobný inventár určený pre cukrárske a pekárske prevádzky.
Pre curárne, cukrárské dielne, remeselné pekárne ponúkame aj spracovanie projektu na mieru – od návrhu až po dodávku technológie na klúč. Máme za sebou viacero úspešných realizácií.

Pece pekárenské a cukrárske

Kváskové fermentory

Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov

Miesiče cesta pre pekárov

Univerzálne kuchynské roboty

Kysiarne na cesto

Vyvaľovače cesta pre výrobne

Deličky těsta

Thermomixery, varné kutre

Stroje na čokoládu a krémy

Roboty PacoJET a Giaz

Stojany a podstavce

Termoporty, termoboxy

Pracovné stoly

Drezy

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Mrazničky - mraziace skrine

Vitríny chladiace na zákusky

Cukrárske vrecka, zdobítka

Formy kovové, ráfiky

Šlahačka, fľaše na šlahačku

Metly, misky, odmerky

Dávkovače

Doplnky pre cukrárov

Drobný inventár pre cukrárov

Formy silikonové

Zoradiť podľa:

Chladiaca vitrína Evok 240

Chladiaca vitrína na zákusky. Vhodná aj pre skladovanie balených potravín, bagiet a studených jedál. Police s led osvetlením. Dvojité sklo, vitrína je celá uzavretá. Vďaka široké flexibilite a modularite vhodná pre široké využitie v gastronómii. Zadné posuvné sklenené dvierka. Chladenie od 0°C, chladiaca jednotka umiestnená v spodnej časti vitríny. Rozmer (šxhxv): 2400x785x1400 Príkon: 1374W/230V Farba rámu čierna Farba čelného panelu: RAL 9005 čierna, 9010 biela, 5013 modrá, 1018 žltá,...... Za príplatok farba INOX

Na externom sklade (do 14 dní)

131 664 Kč

159 313 Kč s DPH

Cladiaca vitrína na pralinky a zákusky Puntok

Technológia, dizajn a výroba „Made in Italy“ Zmenšené rozmery (hĺbka iba 945 mm) Nízka spotreba energie a nízky dopad na životné prostredie Pracovná doska a displej z nehrdzavejúcej ocele Teplovzdušný systém proti zahmlievaniu Vańaz bieleho lakovaného plechu (vhodná pre styk s potravinami) s vysokotlakovo vstrekovanou polyuretánovou izoláciou bez CFCs (hustota 40 kg / m³) Plechové bočné steny s bočnými panelmi z tvrdeného skla. Elektronický ovládací panel. LED stropné svietidlo. č. 2 otvorené priehradky, doplnené o medzipolicu. Verzia VD - 1M obsahuje 1 medzipolicu z tvrdeného skla, s LED osvetlením. Verzia VD - 2M obsahuje 2 medzipolice z tvrdeného skla, s LED osvetlením. Miska na odparovanie kondenzátu s odporom PTC. Ventilovanéchladenoe Teplotný rozsah: +2°C až +6°C Hĺbka: 940 mm Výška:...

Termín na vyžiadanie

Na dopyt

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 940

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 940x688x1390v Objem: 390 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 460W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 800x310 mm 2 x 800x370 mm spodná 850x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

64 896 Kč

78 524 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 940B

Na externom sklade (do 14 dní)

64 896 Kč

78 524 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 1240

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1240x688x1390v Objem: 530 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1100x310 mm 2 x1100x370 mm spodná 1140x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

74 178 Kč

89 755 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 1240B

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1240x688x1390v Objem: 530 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1100x310 mm 2 x1100x370 mm spodná 1140x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

74 178 Kč

89 755 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 1540

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1540x688x1390v Objem: 670 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 1400x310 mm 2 x 1400x370 mm spodná 1450x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

Pôvodne: 83 434 Kč bez DPH

Ušetríte: 10 010 Kč bez DPH

73 424 Kč

88 843 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 1540B

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1540x688x1390v Objem: 670 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 1400x310 mm 2 x 1400x370 mm spodná 1450x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

Pôvodne: 83 434 Kč bez DPH

Ušetríte: 10 010 Kč bez DPH

73 424 Kč

88 843 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 1840

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1840x688x1390v Objem: 810 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1700x310 mm 2 x1700x370 mm spodná 1750x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

101 972 Kč

123 386 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 1840B

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1840x688x1390v Objem: 810 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1700x310 mm 2 x1700x370 mm spodná 1750x370 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

101 972 Kč

123 386 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky Bounty 650

Vnútorná a vonkajšia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, plastu a skla Ventilované chladenie Zabudovaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklá Posuvné dvere Vnútorné LED svetlo na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené 2 vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 650x805x1445v Objem: 650 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: C (2019/2018/UE) Police: 2 x 550x390 mm 1 x 550x450 mm spodná 610x470 m

Na externom sklade (do 14 dní)

61 204 Kč

74 057 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky Bounty 900

Vnútorná a vonkajšia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, plastu a skla Ventilované chladenie Zabudovaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklá Posuvné dvere Vnútorné LED svetlo na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené 2 vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 900x805x1445v Objem: 650 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: C (2019/2018/UE) Police: 2 x 830x390 mm 1 x 830x450 mm spodná 860x470 m

Na externom sklade (do 14 dní)

64 896 Kč

78 524 Kč s DPH

Chladiaca vitrína na zákusky Bounty 1200

Vnútorná a vonkajšia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, plastu a skla Ventilované chladenie Zabudovaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklá Posuvné dvere Vnútorné LED svetlo na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené 2 vyberateľnými sklenenými policami 1130x390 mm a 1 1130x450 mm Odnímateľné sklo spodnej komory 1160x470 mm Rozmer (mm): 1200x805x1445v Objem: 650 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: C (2019/2018/UE) Police: 2 x 1130x390 mm 1 x 1130x450 mm spodná 1160x470 m

Na externom sklade (do 14 dní)

Pôvodne: 68 614 Kč bez DPH

Ušetríte: 5 174 Kč bez DPH

63 440 Kč

76 762 Kč s DPH

Neutrálna vitrína Evok 120

Neutrálna vitrína. Neutrálne vitríny sú určené na atraktívnu prezentáciu pečiva, cukrárenských výrobkov, balených potravín a ďalšieho sortimentu, ktorý nevyžaduje chladenie ani ohrev. Presklené prevedenie a praktické police zabezpečujú dobrú viditeľnosť vystavených produktov a zároveň ich chránia pred prachom a priamym kontaktom so zákazníkmi. Ideálne riešenie pre pekárne, kaviarne, cukrárne, bistra, hotely a samoobslužné prevádzky. Police s led osvetlením. Dvojité sklo, vitrína je celá uzavretá. Zadné posuvné sklenené dvierka. Rozmer (šxhxv): 1200x785x1400 Farba rámu čierna Farba čelného panelu: RAL 9005 čierna

Skladom

Pôvodne: 54 600 Kč bez DPH

Ušetríte: 20 800 Kč bez DPH

33 800 Kč

40 898 Kč s DPH

Koncovky na rukávy, HENDI 551202

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Precízne zdobenie tort a zákuskov Vyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej ocele Dostupné modely rôznych tvarov Súprava 5 koncoviek na zdobenie: – 2x vzor hviezdička – 1x vzor kytička – 1x vzor francúzska hviezdička – 1x koncovka v tvare písmena V” Precízne vzory vďaka ostrým hranám

Skladom

Pôvodne: 146 Kč bez DPH

Ušetríte: 13 Kč bez DPH

133 Kč

160 Kč s DPH

Koncovky na rukávy, HENDI 551592

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Precízne zdobenie tort a zákuskov Vyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej ocele Dostupné modely rôznych tvarov Súprava 5 rôznych koncoviek na – plnenie – tvarovanie makrónok – zdobenie (vzor hviezdička) – tvorenie košíkovej väzby“ – písanie Precízne vzory vďaka ostrým hranám

Skladom > 10 ks

212 Kč

256 Kč s DPH

Plniaci sáčok KitchenLine

Bavlna, z vnútra potiahnutá polyuretánom. S uškom Možno čistiť v horúcej vode. Balenie: 2ks

Skladom > 20 ks

Od 4 191 Kč

5 071 Kč s DPH

Vybrať

Vrecká na pečivo, opakovane použiteľné , HENDI, Kitchen Line, 2 ks, (L)350mm 350mm, Kód: 550229

Opakovane použiteľné vrecká na cesto HENDI je súprava bavlnených vreciek na cesto s hladkou vnútornou vrstvou pre jednoduché potrubie a jednoduché čistenie. Ideálne na potrubia mäkkých zmesí, ako je námraza a maslový krém. Opakovane použiteľné. Vyrobené z bavlny, vnútorne potiahnuté polyuretánom. Závesný otvor vyrobený z bavlny. Bezpečné na čistenie vo vode pri teplote 60 – 70 °C. 2 ks.

Skladom > 10 ks

Pôvodne: 182 Kč bez DPH

Ušetríte: 13 Kč bez DPH

169 Kč

204 Kč s DPH

Cukrárenské vrecká, HENDI, priehľadný, 100 ks, 530x285mm priehľadný, Kód: 557105

Jednorazové. Vhodné pre studené ingrediencie. Spĺňa normy HACCP. Hrúbka vrecka: 80 mikrónov. Balenie – rolka 100 ks.

Skladom > 5 ks

364 Kč

440 Kč s DPH

Cukrárenské vrecká, HENDI, priehľadný, 100 ks, 445x220mm priehľadný, Kód: 557112

Jednorazové. Vhodné pre studené ingrediencie. Spĺňa normy HACCP. Hrúbka vrecka: 80 mikrónov. Balenie – rolka 100 ks.

Skladom > 5 ks

Pôvodne: 299 Kč bez DPH

Ušetríte: 10 Kč bez DPH

289 Kč

349 Kč s DPH

Cukrár, pekár

Pece pekárenské a cukrárske

Kváskové fermentory

Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov

Miesiče cesta pre pekárov

Univerzálne kuchynské roboty

Kysiarne na cesto

Vyvaľovače cesta pre výrobne

Deličky těsta

Thermomixery, varné kutre

Stroje na čokoládu a krémy

Roboty PacoJET a Giaz

Stojany a podstavce

Termoporty, termoboxy

Pracovné stoly

Drezy

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Mrazničky - mraziace skrine

Vitríny chladiace na zákusky

Cukrárske vrecka, zdobítka

Formy kovové, ráfiky

Šlahačka, fľaše na šlahačku

Metly, misky, odmerky

Dávkovače

Doplnky pre cukrárov

Drobný inventár pre cukrárov

Formy silikonové

Vyžiadať cenovú ponuku

Našli ste lepšiu cenu?

Dopyt na produkt

Chcem viac informácií