Kompletné vybavenie pre cukrárov a pekárov.
Či už ste cukrár v reštaurácii, vyrábate zákusky pre cukráreň, pečiete kváskový chleba. bagety, croissanty alebo prevádzkujete remeselnú pekáreň – u nás nájdete všetko, čo potrebujete.
Dodávame profesionálne technológie, stroje aj drobný inventár určený pre cukrárske a pekárske prevádzky.
Pre curárne, cukrárské dielne, remeselné pekárne ponúkame aj spracovanie projektu na mieru – od návrhu až po dodávku technológie na klúč. Máme za sebou viacero úspešných realizácií.
Pece pekárenské a cukrárske
Pece pekárenské a cukrárske
Kváskové fermentory
Kváskové fermentory
Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov
Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Univerzálne kuchynské roboty
Univerzálne kuchynské roboty
Kysiarne na cesto
Kysiarne na cesto
Vyvaľovače cesta pre výrobne
Vyvaľovače cesta pre výrobne
Deličky těsta
Deličky těsta
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Stroje na čokoládu a krémy
Stroje na čokoládu a krémy
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Stojany a podstavce
Stojany a podstavce
Termoporty, termoboxy
Termoporty, termoboxy
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Mrazničky - mraziace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Vitríny chladiace na zákusky
Vitríny chladiace na zákusky
Cukrárske vrecka, zdobítka
Cukrárske vrecka, zdobítka
Formy kovové, ráfiky
Formy kovové, ráfiky
Šlahačka, fľaše na šlahačku
Šlahačka, fľaše na šlahačku
Metly, misky, odmerky
Metly, misky, odmerky
Dávkovače
Dávkovače
Doplnky pre cukrárov
Doplnky pre cukrárov
Drobný inventár pre cukrárov
Drobný inventár pre cukrárov
Formy silikonové
Formy silikonové
Sada vykrajovátok Oválne

Sada vykrajovátok Oválne

6ks rôzne veľkosti.
Na externom sklade
 
 
Na dopyt
Trojuholníková forma na vykrajovanie – súprava, HENDI, 6 ks, (H)50mm Trojuhoľník 673775

Trojuholníková forma na vykrajovanie – súprava, HENDI, 6 ks, (H)50mm Trojuhoľník 673775

Súprava 6 kusov rôznych rozmerov.
Na externom sklade
 
 
Na dopyt
Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀60x(H)45mm Kód: 512135

Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀60x(H)45mm Kód: 512135

Forma na jedlo v tvare prsteňa HENDI pomáha vytvárať elegantné kompozície na tanieroch. Neoceniteľné, pokiaľ ide o servívrovanie dezertov alebo vytvorenie dokonale okrúhleho steaku na tanieri. Servírovanie akéhokoľvek produktu v požadovanom okrúhlom tvare, dokonca aj uvarenej ryže alebo šalátu, trvá len niekoľko sekúnd. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely s priemerom: ø 60 mm, ø 70 mm, ø 80 mm, ø 90 mm, ø 100 mm. Tlačné zariadenie sa predáva samostatne, pre modely: -ø80 mm kód: 512203, -ø100 mm kód: 512210.
Skladom
 
 
2,80 €
3,44 € s DPH
Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀70x(H)45mm Kód: 512104

Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀70x(H)45mm Kód: 512104

Forma na jedlo v tvare prsteňa HENDI pomáha vytvárať elegantné kompozície na tanieroch. Neoceniteľné, pokiaľ ide o servívrovanie dezertov alebo vytvorenie dokonale okrúhleho steaku na tanieri. Servírovanie akéhokoľvek produktu v požadovanom okrúhlom tvare, dokonca aj uvarenej ryže alebo šalátu, trvá len niekoľko sekúnd. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely s priemerom: ø 60 mm, ø 70 mm, ø 80 mm, ø 90 mm, ø 100 mm. Tlačné zariadenie sa predáva samostatne, pre modely: -ø80 mm kód: 512203, -ø100 mm kód: 512210.
Skladom > 5 ks
 
 
3,30 €
4,06 € s DPH
Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀90x(H)45mm Kód: 512302
Akcia
-5%

Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀90x(H)45mm Kód: 512302

Forma na jedlo v tvare prsteňa HENDI pomáha vytvárať elegantné kompozície na tanieroch. Neoceniteľné, pokiaľ ide o servívrovanie dezertov alebo vytvorenie dokonale okrúhleho steaku na tanieri. Servírovanie akéhokoľvek produktu v požadovanom okrúhlom tvare, dokonca aj uvarenej ryže alebo šalátu, trvá len niekoľko sekúnd. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely s priemerom: ø 60 mm, ø 70 mm, ø 80 mm, ø 90 mm, ø 100 mm. Tlačné zariadenie sa predáva samostatne, pre modely: -ø80 mm kód: 512203, -ø100 mm kód: 512210.
Na externom sklade
Pôvodne: 4,00 € bez DPH
Ušetríte: 0,20 € bez DPH
3,80 €
4,67 € s DPH
Okrúhla pekárensko-cukrárenská forma, HENDI, ⌀180x(H)60mm kruh, Kód 512364
Akcia
-18%

Okrúhla pekárensko-cukrárenská forma, HENDI, ⌀180x(H)60mm kruh, Kód 512364

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele K dispozícii sú modely rôznych tvarov a veľkostí Vhodné na použitie v rúre Okrúhla forma z nehrdzavejúcej ocele hrúbky 1,5 mm.
Skladom
Pôvodne: 14,00 € bez DPH
Ušetríte: 2,50 € bez DPH
11,50 €
14,14 € s DPH
Obdĺžniková pekárensko-cukrárenská forma, HENDI, 585x385x(H)60mm 585x385x(v)60mm, Kód: 512425
Akcia
-8%

Obdĺžniková pekárensko-cukrárenská forma, HENDI, 585x385x(H)60mm 585x385x(v)60mm, Kód: 512425

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele K dispozícii sú modely rôznych tvarov a veľkostí Vhodné na použitie v rúre Obdĺžniková forma z nehrdzavejúcej ocele hrúbky 1,5 mm.
Skladom
Pôvodne: 30,00 € bez DPH
Ušetríte: 2,40 € bez DPH
27,60 €
33,95 € s DPH
Fľaša na šľahačku , HENDI, Kitchen Line, 0,5L, Čierna, ⌀80x(H)260mm KitchenLine čierna 588420
Akcia
-6%

Fľaša na šľahačku , HENDI, Kitchen Line, 0,5L, Čierna, ⌀80x(H)260mm KitchenLine čierna 588420

Čierna matná fľaša, držadlo a hlavica z hliníka Nehodí sa na prípravu horúcich omáčok Súčasťou balenia: 3 polypropylénové koncovky a kefka Na používanie s bombičkami (N₂O) pre šľahačkové fľaše (bombičky nie sú súčasťou balenia)
Skladom
Pôvodne: 39,50 € bez DPH
Ušetríte: 2,20 € bez DPH
37,30 €
45,88 € s DPH
Lievik so sitkom 589113

Lievik so sitkom 589113

Uľahčuje pridávanie prísad do šľahačkových fľašiek bez hrudiek. Set lievika a sita. Lievik dokonalo pasuje na šľahačkové fľaše. Rozmer: ø160x(H)90mm
Na externom sklade
 
 
Na dopyt
Koncovky šľahačkových fliaš, HENDI, Profi Line 589106

Koncovky šľahačkových fliaš, HENDI, Profi Line 589106

Dokonalé na zdobenie, plnenie, striekanie, marinovanie a pod. Súprava 4 koncoviek z nehrdzavejúcej ocele: – 1 dlhá koncovka ø3x(H)106 mm – 1 dlhá koncovka ø5x(H)106 mm – 1 krátka koncovka ø3x(H)40 mm – 1 krátka koncovka ø5x(H)40 mm Výlučne na použitie so šľahačkovými fľašami HENDI Profi Line
Na externom sklade
 
 
16,50 €
20,29 € s DPH
Výrobník šlahačky Hendi , 2,5L, Kód: 290934

Výrobník šlahačky Hendi , 2,5L, Kód: 290934

Určený pre cukrárne, kaviarne, zmrzlinárne a reštaurácie. Šľahačka sa vyrába vždy pri správnej teplote (4 ºC) a v správnej konzistencii. Vyberateľné časti dávkovacej trysky umožňujú dôkladné čistenie a udržiavanie vysokej úrovne hygieny. Chladenie vzduchom. Objem nádoby: 2,5 l. Vyberateľná nádoba. Výkon: 50 kg/h. Hmotnosť: 25 kg.
Na externom sklade
 
 
Na dopyt
Metla Hendi

Metla Hendi

7 flexibilných tenkých drôtov, s očkom na zavesenie. Hrúbka drôtu: 1,4 mm. Art Nr mm 532003 200 532102 250 532201 300 532300 350
Skladom > 20 ks
 
 
Od 4,55 €
5,60 € s DPH
Vybrať
Metla Hendi

Metla Hendi

12 flexibilných tenkých drôtov, s očkom na zavesenie. Art Nr mm 511718 250 511725 300 511732 350 511749 400 511756 450
Skladom > 20 ks
 
 
Od 4,55 €
5,60 € s DPH
Vybrať
Metla Hendi

Metla Hendi

12 flexibilných tenkých drôtov. Polypropylénová rukoväť s očkom na zavesenie. Hrúbka drôtov: 1,4 mm. Art Nr mm 509418 230 509425 250 509432 300 509449 350 509456 400 509463 450
Skladom
 
 
Od 5,25 €
6,46 € s DPH
Vybrať
Metla francúzka

Metla francúzka

8 pevných širokých drôtov, s očkom na zavesenie. Hrúbka drôtu: 2,2 mm. Art Nr mm 510001 250 510100 300 510209 350 510308 400 510407 450 511503 500 511602 550 511701 600
Skladom > 20 ks
 
 
Od 4,55 €
5,60 € s DPH
Vybrať
Metla francúzka s PP rukoväťou

Metla francúzka s PP rukoväťou

8 pevných širokých drôtov, s očkom na zavesenie. Hrúbka drôtu: 2 mm. Art Nr mm 509012 230 509005 250 509104 300 509203 350 509302 400 509401 450
Skladom > 20 ks
 
 
Od 5,25 €
6,46 € s DPH
Vybrať
Špirálová metla, HENDI, Čierna, (L)300mm špirálová 856109

Špirálová metla, HENDI, Čierna, (L)300mm špirálová 856109

Špirálová metla značky Hendi je univerzálne kuchynské náčinie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele S držadlom z polypropylénu
Skladom > 5 ks
 
 
8,65 €
10,64 € s DPH
Miska kuchynská

Miska kuchynská

Art Nr litráž mm 530108 0,8 Ø160x(H)63 530207 1,3 Ø205x(H)70 530306 1,6 Ø225x(H)83 530405 2,3 Ø250x(H)84 530504 3,1 Ø280x(H)99 530603 5,0 Ø315x(H)108 530702 6,0 Ø345x(H)118
Skladom > 20 ks
 
 
Od 2,15 €
2,64 € s DPH
Vybrať
Miska so zahnutým dnom

Miska so zahnutým dnom

Art Nr litráž mm 517109 0,7 Ø158x(H)55 517208 1,4 Ø197x(H)68 517307 2,3 Ø240x(H)88 517406 3,3 Ø259x(H)92 517604 4,9 Ø300x(H)118
Skladom > 20 ks
 
 
Od 2,15 €
2,64 € s DPH
Vybrať
Vedro so zosilneným dnom

Vedro so zosilneným dnom

So stupnicou Art Nr litráž mm 516676 7 ø230x(H)245 516683 10 ø280x(H)245 516706 12 ø300x(H)310 516720 15 ø305x(H)310
Skladom > 10 ks
 
 
Od 33,50 €
41,20 € s DPH
Vybrať