Konvektomaty
Konvektomaty
Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Chladničky - chladiace skrine
Chladničky - chladiace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Výdajná linka jedál
Výdajná linka jedál
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Kuchynské stroje
Kuchynské stroje
Nábytok pre gastronómiu a retail
Nábytok pre gastronómiu a retail
Umývacie a čistiace prostriedky
Umývacie a čistiace prostriedky
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Kuchynský riad
Kuchynský riad
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 3,5L, ⌀200x(H)115mm KitchenLine 836200
Akcia
-10%

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 3,5L, ⌀200x(H)115mm KitchenLine 836200

Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 24,50 € bez DPH
Ušetríte: 2,40 € bez DPH
22,10 €
27,18 € s DPH
Plynový varič cestovín DXMCPG74A

Plynový varič cestovín DXMCPG74A

na otvorenej podstave, vodotesná prelisovaná vaňa 26 lt, výkon: 8,5 kW rozmery: 400x714x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 829,00 €
2 249,67 € s DPH
Elektrická plnička na klobásy, 15 l, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm 282083

Elektrická plnička na klobásy, 15 l, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm 282083

Kryt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Elektrický motor na pohyb piesta stroja na plnenie klobás. Nastaviteľná rýchlosť piestu (0 – 10 mm/s) v závislosti od konzistencie hmoty, veľkosti a hrúbky črievka. Možnosť zapnutia stroja nožným pedálom. 4 plniace lieviky s nasledujúcimi priemermi: 16, 22, 32 a 38 mm; každý lievik je dlhý 180 mm. Vybavený ložiskami a prevodovým ústrojenstvom vyrobeným z kalenej ocele, odolným voči tlaku. Objem 15L = približne 13 kg mäsa.
Na externom sklade
 
 
533,00 €
655,59 € s DPH
Mraziaca skriňa na zmrzlinu ARG/40

Mraziaca skriňa na zmrzlinu ARG/40

Mraziace skrine DELICE ARG Ice Cream sú vhodné na umiestnenie až 54 zmrzlinových nádob 5 l (36x16x12h cm). Vonkajšie rozmery(mm) (mm): 790x1080x2140 Objem: 900 l. Max.počet GN zmrzlinových 54 (5lt cm36x16x12h) Počet roštov (štanadrd) :5x 600x800 Teplota -25/-10°C Maximálny príkon: 1470 W hladiaci výkon: 1070 W Plyn: R290 Vstupné napätie: 230V, 50Hz Poznámka: pre plnú kapacitu 54 kontajnerov je potrebných 8 roštov. Štandardne je mraznička vybavená 5 roštami. Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304 a čiastočne 403 podľa najvyšších štandardov kvality. Izolácia je 65 mm hrubá, vstrekovaním polyuretánových živíc bez HCFC s maximálnym rešpektom k životnému prostrediu. Dno komory má zaoblené hrany, umožňujúce ľahké čistenie a maximálnu hygienu. Tesnenie dverí je zasuvné, prichytené magnetom, čo...
Termín na vyžiadanie
 
 
4 516,00 €
5 554,68 € s DPH
Nástroj na vyprázdňovanie misy 06.ML.DT

Nástroj na vyprázdňovanie misy 06.ML.DT

Nástroj na vyprázdňovanie misy k MULLY TOP
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vibračné sito 06.ML.VS

Vibračné sito 06.ML.VS

Stolové vibračné sito umožňuje filtrovať produkt vyrobený s Mully odstránením zvyškov bobov a jadier. Majitelia príslušenstva na vyprázdňovanie misy (kód 06.ML.DT) môžu odpojiť hornú časť vibračného sita a spojiť ju, ako je znázornené na druhom obrázku. Rozmre: 53x32x18(v) cm
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Mraziaca skriňa na zmrzlinu ARG/41

Mraziaca skriňa na zmrzlinu ARG/41

Mraziace skrine DELICE ARG Ice Cream sú vhodné na umiestnenie až 48 zmrzlinových nádob 5 l (36x16x12h cm). Vonkajšie rozmery(mm) (mm): 790x1080x2140 Objem: 900 l. Max.počet GN zmrzlinových 54 (5lt cm36x16x12h) Počet roštov (štanadrd) :5x 600x800 Teplota -25/-10°C Maximálny príkon: 1470 W hladiaci výkon: 1070 W Plyn: R290 Vstupné napätie: 230V, 50Hz Poznámka: pre plnú kapacitu 54 kontajnerov je potrebných 8 roštov. Štandardne je mraznička vybavená 5 roštami. Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304 a čiastočne 403 podľa najvyšších štandardov kvality. Izolácia je 65 mm hrubá, vstrekovaním polyuretánových živíc bez HCFC s maximálnym rešpektom k životnému prostrediu. Dno komory má zaoblené hrany, umožňujúce ľahké čistenie a maximálnu hygienu. Tesnenie dverí je zasuvné, prichytené magnetom, čo...
Termín na vyžiadanie
 
 
4 874,00 €
5 995,02 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Zelená, 600x400mm zelená 825631

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Zelená, 600x400mm zelená 825631

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
 
 
30,00 €
36,90 € s DPH
Nože HACCP červenej farby – na surové mäso, HENDI, Červená, (L)285mm červený, Kód: 842423

Nože HACCP červenej farby – na surové mäso, HENDI, Červená, (L)285mm červený, Kód: 842423

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.
Skladom > 10 ks
 
 
5,60 €
6,89 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 861608

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 861608

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm
Skladom > 10 ks
 
 
7,70 €
9,47 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 880357

Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 880357

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
6,75 €
8,30 € s DPH
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, 325x176x(H)100mm BudgetLine 800430

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, 325x176x(H)100mm BudgetLine 800430

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
5,60 €
6,89 € s DPH
Kanvica, HENDI, 6L, ⌀245x(H)290mm 624302

Kanvica, HENDI, 6L, ⌀245x(H)290mm 624302

Kanvica HENDI je tradičné, odolné a veľmi dobre vyrobené kuchynské príslušenstvo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Má veko a je vybavený rukoväťou pre pohodlné prenášanie. Určené na použitie na plynových sporákoch. Určené na použitie na plynových sporákoch. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. S vekom a pohodlnou rukoväťou pre ľahké prenášanie. Objem: 6 l Vhodné do umývačky riadu.
Na externom sklade
 
 
25,00 €
30,75 € s DPH
Chladiace presklené skrine - statické G-ER400G
Akcia
-12%

Chladiace presklené skrine - statické G-ER400G

Chladničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z bieleho epoxidovo potiahnutého plechu - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - vyhrievací element na dverách pri sklenených modeloch. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 1855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 90 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 45 SPOTREBA ENERGIE (W) 185 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + izolačné sklo + ABS ZMENA OTVÁRANIA...
Skladom
Pôvodne: 708,00 € bez DPH
Ušetríte: 84,00 € bez DPH
624,00 €
767,52 € s DPH
Podstava pod nárezový stroj VOLANO CAV V350

Podstava pod nárezový stroj VOLANO CAV V350

pre model VOLANO VV350 celková výška podstavy a stroja: 800mm barva červená,čierna
Na externom sklade
 
 
1 237,00 €
1 521,51 € s DPH
Plynový varič cestovín DXMCPG77A

Plynový varič cestovín DXMCPG77A

na otvorenej podstave, vodotesná prelisovaná vaňa 40 lt, výkon: 13,6 kW rozmery: 700x714x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Termín na vyžiadanie
 
 
2 256,00 €
2 774,88 € s DPH
Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 6L, ⌀240x(H)135mm KitchenLine 836309
Akcia
-5%

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 6L, ⌀240x(H)135mm KitchenLine 836309

Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...
Skladom
Pôvodne: 32,50 € bez DPH
Ušetríte: 1,60 € bez DPH
30,90 €
38,01 € s DPH
HENDICHEF Multifunkčný kuchynský robot biely, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm 221761
Akcia
-14%

HENDICHEF Multifunkčný kuchynský robot biely, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm 221761

HENDICHEF Multifunkčný kuchynský robot premení kuchynskú dosku na inteligentné kreatívne varné miesto. Predinštalované recepty, intuitívna dotyková obrazovka a pripojené aktualizácie pomáhajú kuchárom sebavedomo prejsť od inšpirácie k hotovým jedlám s väčšou presnosťou a konzistenciou. Navrhnutý na podporu kreatívnych pracovných postupov, spája pokročilú prípravu, vedené varenie a inteligentnú všestrannosť do jedného sofistikovaného riešenia pre kuchynskú dosku. Motorový kryt vyrobený z ABS, tlmiaci vibrácie. Misa vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Kapacita misy: 4,5 L (3 L využiteľná kapacita). Výkonný vykurovací element vyrobený z vysokokvalitnej kyselinovzdornej nehrdzavejúcej ocele. Nastaviteľné ovládanie teploty od 37°C do 130°C. Vstavaný časovač: 0-90 min. 12 nastavení rýchlosti...
Skladom
Pôvodne: 437,00 € bez DPH
Ušetríte: 63,00 € bez DPH
374,00 €
460,02 € s DPH
Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE PS

Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE PS

Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok) Maximálna využiteľná výška pohárov: 400 mm Maximálny priemer taniera: 400 mm Maximálný rozmer prepravky: 600x400x400(v)mm 4 umývacie cykly: 60/90/120/180" Umývacie čerpadlo so Soft Start funkciou, ktoré poskytuje dodatočnú ochranu pre najchúlostivejšie predmety Nový intuitívny elektronický ovládací panel Vysoká kapacita pri malých rozmeroch Všestrannosť použitia Dvojitý plášť Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku Zabudovaný dávkovač umývacieho detergentu (DDE) Zabudovaný automatický zmäkčovač vody s alarmom (DA) Zabudované odpadové čerpadlo (PS) Hlboko ťahaná nádrž Trojitý filter čerpadla Termostop ystém Samočistiaci cyklus Tlak prívodnej vody kPa 200 – 400 Objem umývacej nádrže: 16,5...
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
3 560,00 €
4 378,80 € s DPH
Holdomat - udržiavač teplých jedál - zásuvkový HSW 212E-E Holding Cabinet

Holdomat - udržiavač teplých jedál - zásuvkový HSW 212E-E Holding Cabinet

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. Nezávisle nastavenie hodnôt teploty pre každú zásuvku. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Bez sondy na meranie teploty jadra potravín. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. • Bezpečnostný termostat pre priestor rúry. • Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou...
Termín na vyžiadanie
 
 
4 460,00 €
5 485,80 € s DPH