Konvektomaty
Konvektomaty
Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Chladničky - chladiace skrine
Chladničky - chladiace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Výdajná linka jedál
Výdajná linka jedál
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Kuchynské stroje
Kuchynské stroje
Nábytok pre gastronómiu a retail
Nábytok pre gastronómiu a retail
Umývacie a čistiace prostriedky
Umývacie a čistiace prostriedky
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Kuchynský riad
Kuchynský riad
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Drez zváraný s roštovou policou DZR-1

Drez zváraný s roštovou policou DZR-1

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška drezu 900mm ▪ Zváraná vaňa hlboká 250mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Drez zváraný s roštovou policou DZR-2

Drez zváraný s roštovou policou DZR-2

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška drezu 900mm ▪ Zváraná vaňa hlboká 250mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Dvojdrez lisovaný s dierovanou policou DLD-3

Dvojdrez lisovaný s dierovanou policou DLD-3

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Lisovaný drez 500x500x300mm pri dĺžke stola 1200mm ▪ Lisovaný drez 600x500x300mm pri dĺžke stola 1400mm ▪ Dierovaná polica vo výške 200mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Dvojdrez lisovaný s roštovou policou DLR-3

Dvojdrez lisovaný s roštovou policou DLR-3

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Lisovaný drez 500x500x300mm pri dĺžke stola 1200mm ▪ Lisovaný drez 600x500x300mm pri dĺžke stola 1400mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Dvojdrez zváraný s dierovanou policou DZD-3

Dvojdrez zváraný s dierovanou policou DZD-3

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška drezu 900mm ▪ Dve zvárané vane hlboké 250mm ▪ Dierovaná polica vo výške 200mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Dvojdrez zváraný s roštovou policou DZR-3

Dvojdrez zváraný s roštovou policou DZR-3

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška drezu 900mm ▪ Dve zvárané vane hlboké 250mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Vaňa lisovaná s dierovanou policou DLD-2

Vaňa lisovaná s dierovanou policou DLD-2

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Lisovaná vaňa 965x510x340mm pri hĺbke stola 700mm ▪ Dierovaná polica vo výške 200mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Vaňa lisovaná s roštovou policou DLR-2

Vaňa lisovaná s roštovou policou DLR-2

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Lisovaná vaňa 965x510x340mm pri hĺbke stola 700mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška 900mm
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Umývací stôl US-1

Umývací stôl US-1

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Pásová pila na kosti Fi -SE1550A

Pásová pila na kosti Fi -SE1550A

Konštrukcia z eloxovaného hliníka, tlačidlo núdzového zastavenia, mikrospínač na veku stroja, brzda motora, nastavenie hrúbky rezu, nastavenie výšky rezu, nerezová pracovná plocha, vodítko noža a zatlačovač mäsa. Príkon: 0,75kW/230V (400V) rez: 170 x 150(v)mm pracovná plocha: 330x300mm rozmer: 530x400x850(v)mm Voliteľné příslušenství: Lakovaný ocelový stojan – sada nožů.
Na externom sklade
 
 
1 748,00 €
2 150,04 € s DPH
Varič krémov CheCrema

Varič krémov CheCrema

CHECREMA je profesionálny kompaktný varič krémov, s komplexným cyklom spracovania - miešanie, ohrev, udržiavanie, chladenie a konzervácia. ideálny na výrobu malého množstva vždy čerstvých produktov. CheCrema sa stáva nevyhnutným strojom na použitie v pekárňach, zmrzlinárňach a reštauráciách. Silné stránky CheCrema: kompaktná veľkosť, nízka spotreba energie, presná regulácia teploty, jednoduchý (krok za krokom) postup nastavenia receptov, nastaviteľná rýchlosť miešania pomocou invertora, priehľadné veko na sledovanie produktu počas celého procesu. Možno vyrobiť až 7 kg mrému. Kompletný cyklus spracovania: Miešanie, ohrev, udržiavanie, chladenie a konzervácia. Cyklické, spätné a nepretržité miešanie; nastaviteľná rýchlosť. Prednastavený proces prípravy krému. Vytvárajte a ukladajte si...
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Kuter CT 3
Akcia
-34%

Kuter CT 3

objem misy: 3 litre, maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 1,7Lt rýchlosť: 1400 ot. / min. príkon: 0,37 kW / 230 V rozmery: 400x320x320 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 740,00 € bez DPH
Ušetríte: 250,00 € bez DPH
490,00 €
602,70 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393
Akcia
-19%

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393

kapacita: 5 x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 7,1 kW / 400 V rozmery: 750x773x772 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 2 700,00 € bez DPH
Ušetríte: 500,00 € bez DPH
2 200,00 €
2 706,00 € s DPH
Šokový schladzovač/ zmrazovač ATT02
Akcia
-22%

Šokový schladzovač/ zmrazovač ATT02

3 x 2/3 GN-65mm, 3 páry vodiacich lišt pre rošty 354x325mm chladí 7-9 kg potravín z 90°C na +3°C do 90 min zmrazí 5-7 kg potravi z 90°C potravín na -18°C za 240 min Šoker ATTILA, model ATT02 je riešením pre rýchle šokové schladenie alebo zmrazenie čokolády, zmrzliny, mäsa, ovocia, zeleniny, hotových jedál a najrôznejších pokrmov. Skráti Vám čas výroby 3D dezertov , čokoládových dekorácií , na rýchle chladenie krémov, coulis omáčok a ganáži. Vďaka šokeru dokážete svoje sladké výrobky dokončiť omnoho rýchlejšie ako pri použití klasického chladiaceho/mraziaceho zariadenia! Výkonný a kompaktný stroj schopný za niekoľko minút schladiť-zmraziť komoru na teplotu -40 ° C. Jeho malé rozmery ( 660 x 640 x 420,5 mm) umožňujú umiestniť aj na pracovný pult. Šoker vhodný do malých priestorov,...
Skladom
Pôvodne: 1 790,00 € bez DPH
Ušetríte: 400,00 € bez DPH
1 390,00 €
1 709,70 € s DPH
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom, zaisťujú vysokú účinnosť umývania, značnú úsporu času, energie,úspory chemikálií, vody a elektriny. Patentovaný umývací systém. - 6 + 6 umývacích cyklov 4, 6, 8, 10 12, 15min., z ktorých 6 kombinuje vodu saponát a granule, 6 cyklov umývania bez granúl. Kôš s riadom je umiestnený na držiak, ktorý pri umývaní rotuje a zabezpečuje tak optimálny účinok dopadajúcich granúl na povrch umývaného riadu. - zabudovaný dávkovač oplachového a umývacieho prostriedku - PLUS SYSTÉM zaisťuje stabilnú teplotu oplachovej vody 85 ° C a konštantný tlak. V atmosférickom bojleri nedochádza k zmiešavaniu teplej a studenej vody zo siete pri oplachu riadu. Navyše systém PLUS zaručuje lepšiu kontrolu a správnosť dávkovanie oplachového...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
21 830,00 €
26 850,90 € s DPH
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové dvojica valcov, horný valec uložený šikmo bez zahrievania cesta zachováva nezmenené vlastnosti cesta priemer cesta: 14 - 31 cm množstvo cesta: 80 - 210 g príkon: 0,25 kW / 230 V rozmery: 430x480x590 mm (š x h x v) elektrický pedál za príplatok
Termín na vyžiadanie
 
 
929,00 €
1 142,67 € s DPH
Sitko na solenie hranolčekov, HENDI, ⌀400x(H)170mm 630006

Sitko na solenie hranolčekov, HENDI, ⌀400x(H)170mm 630006

Pevné dno s odnímateľným sitkom.
Skladom
 
 
30,00 €
36,90 € s DPH
Mraziace skrine - presklené - statické G-EF400G

Mraziace skrine - presklené - statické G-EF400G

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z bieleho epoxidovo potiahnutého plechu - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu – vyhrievací element na dverách pri sklenených modeloch. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA / PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 1855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 1620(v) mm OBJEM 350 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32 ° C / 55% hod. TYP CHLADENIA polica výparník TYP ODTÁVANIE manuálna TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAROVANIE KONDENZÁTU manuálna REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 PRÍKON (W) 380 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + izolačné sklo + ABS ZMENA OTVÁRANIE DVERÍ nie VNÚTORNÉ...
Na externom sklade
 
 
1 096,00 €
1 348,08 € s DPH
Liatinová gastronádoba - GN1/1-25 GN 1/1 H 25

Liatinová gastronádoba - GN1/1-25 GN 1/1 H 25

Liatinová gastronádoba s antiadhéznym povrchom, vhodná na gril a do rúry. Tiež na prezentáciu ugrilovaných jedál do chafingu UNIVERSO. Rozmer v mm: 530 x 325 x 25 (v)
Termín na vyžiadanie
 
 
130,00 €
159,90 € s DPH
Drevená doska, HENDI, GN 1/2, Dubová, 265x325mm GN 1/2, dubová, 506912
Akcia
-2%

Drevená doska, HENDI, GN 1/2, Dubová, 265x325mm GN 1/2, dubová, 506912

Hrubá doska na krájanie z viacerých vrstiev lepeného kaučukovníka. S hlboko frézovanými rukoväťami. Vyrobená z lepeného dreva S rukoväťami
Skladom
Pôvodne: 22,00 € bez DPH
Ušetríte: 0,50 € bez DPH
21,50 €
26,44 € s DPH