Nôž na kebab, stehno, šavarmu s guľatou ocieľkou, HENDI, Hnedá, (L)490mm hnedý, Kód: 842966
Akcia
-10%

Nôž na kebab, stehno, šavarmu s guľatou ocieľkou, HENDI, Hnedá, (L)490mm hnedý, Kód: 842966

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.
Skladom > 10 ks
Pôvodne: 9,80 € bez DPH
Ušetríte: 1,00 € bez DPH
8,80 €
10,82 € s DPH
Nádoba GN 1/6, HENDI, Profi Line, GN 1/6, 1,6L, Priehľadná, 176x162x(H)100mm Kód: 861721

Nádoba GN 1/6, HENDI, Profi Line, GN 1/6, 1,6L, Priehľadná, 176x162x(H)100mm Kód: 861721

Nádoba GN 1/6 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 176 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
3,50 €
4,30 € s DPH
Nádoba GN 1/6, HENDI, GN 1/6, 1,6L, Priehľadná, 176x162x(H)100mm Kód: 880470

Nádoba GN 1/6, HENDI, GN 1/6, 1,6L, Priehľadná, 176x162x(H)100mm Kód: 880470

Nádoba GN 1/6 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 176 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
3,50 €
4,30 € s DPH
Nádoba GN 1/6, HENDI, GN 1/6, 2,4L, Priehľadná, 176x162x(H)150mm Kód: 880463
Akcia
-3%

Nádoba GN 1/6, HENDI, GN 1/6, 2,4L, Priehľadná, 176x162x(H)150mm Kód: 880463

Nádoba GN 1/6 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 176 x 162 mm
Skladom > 10 ks
Pôvodne: 4,45 € bez DPH
Ušetríte: 0,15 € bez DPH
4,30 €
5,29 € s DPH
Nádoba GN 1/4 – 265 x 162 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/4, 4L, 265x162x(H)150mm BudgetLine 800546

Nádoba GN 1/4 – 265 x 162 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/4, 4L, 265x162x(H)150mm BudgetLine 800546

Nádoba GN 1/4 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/4 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
7,25 €
8,92 € s DPH
Nôž na kebab, stehno s guľatou ocieľkou, HENDI, Červená, (L)490mm červený, Kód: 842928
Akcia
-5%

Nôž na kebab, stehno s guľatou ocieľkou, HENDI, Červená, (L)490mm červený, Kód: 842928

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.
Na externom sklade
Pôvodne: 9,10 € bez DPH
Ušetríte: 0,50 € bez DPH
8,60 €
10,58 € s DPH
Nádoba GN 1/6, HENDI, Profi Line, GN 1/6, 2,4L, Priehľadná, 176x162x(H)150mm Kód: 861714

Nádoba GN 1/6, HENDI, Profi Line, GN 1/6, 2,4L, Priehľadná, 176x162x(H)150mm Kód: 861714

Nádoba GN 1/6 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 176 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
5,35 €
6,58 € s DPH
Umývací stôl  s otváracími dverami USD-4 K

Umývací stôl s otváracími dverami USD-4 K

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Krytovanie z 2 strán ▪ Krídlové dvere ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ 2x Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac
Termín na vyžiadanie
 
 
Vybrať
Elektrická fritéza DXMFRE98A

Elektrická fritéza DXMFRE98A

na podstave, lisovaná vaňa 2x18 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 2x16 kW /400V rozmery: 800x900x850 3 koše súčasťou ceny
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
3 302,00 €
4 061,46 € s DPH
Varný hrniec nízky – s vekom, HENDI, Kitchen Line, 2,9L, ⌀200x(H)95mm KitchenLine 836019
Akcia
-10%

Varný hrniec nízky – s vekom, HENDI, Kitchen Line, 2,9L, ⌀200x(H)95mm KitchenLine 836019

Nízky hrniec na varenie HENDI s pokrievkou ponúka rovnomernú distribúciu tepla na dosiahnutie konzistentných výsledkov varenia na všetkých zdrojoch tepla vrátane indukcie. Veko obsahuje otvory na uvoľnenie pary, zatiaľ čo rukoväte zostávajú dostatočne studené na dotyk a saténová povrchová úprava dodáva elegantný a odolný vzhľad. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Nízky hrniec s pokrievkou Kitchen Line je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej...
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 23,50 € bez DPH
Ušetríte: 2,30 € bez DPH
21,20 €
26,08 € s DPH
Umývačka riadu granulková s rekuperáciou GRANULES 1000 HR PLUS DDE

Umývačka riadu granulková s rekuperáciou GRANULES 1000 HR PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom, zaisťujú vysokú účinnosť umývania, značnú úsporu času, energie,úspory chemikálií, vody a elektriny. Patentovaný umývací systém. HR - Systém ENERGY RECOVERY využíva teplo produkované umývačkou na predohrev privádzanej studenej oplachovej vody s teplotou 8–15 °C. Vďaka zníženiu množstva pary a vlhkosti produkovanej umývačkou pomáha systém udržiavať optimálnu teplotu a príjemnejšie pracovné prostredie v umývacom priestore. - 6 + 6 umývacích cyklov 5, 7, 9, 11 13, 16min., z ktorých 6 kombinuje vodu, detergent a granule, 6 cyklov umývania bez granúl. Kôš s riadom je umiestnený na držiak, ktorý pri umývaní rotuje a zabezpečuje tak optimálny účinok dopadajúcich granúl na povrch umývaného riadu. - zabudovaný dávkovač...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
31 400,00 €
38 622,00 € s DPH
Mraziace skrine - presklené - statické G-EF400GSS

Mraziace skrine - presklené - statické G-EF400GSS

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu – vyhrievací element na dverách pri sklenených modeloch. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 1855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA police výparník TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY manuálne REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE (W) 380 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS + izolačné sklo a vykurovací článok ZMENA...
Na externom sklade
 
 
1 185,00 €
1 457,55 € s DPH
Liatinová gastronádoba - GN1/2-25 GN 1/2 H 25

Liatinová gastronádoba - GN1/2-25 GN 1/2 H 25

Liatinová gastronádoba s antiadhéznym povrchom, vhodná na gril a do rúry. Tiež na prezentáciu ugrilovaných jedál do chafingu UNIVERSO. Rozmer v mm: 265 x 325 x 25 (v)
Termín na vyžiadanie
 
 
80,00 €
98,40 € s DPH
Vyvaľovačka cesta RM 42 A
Akcia
-12%

Vyvaľovačka cesta RM 42 A

prevedenie: nerezové dvojica valcov, horný valec uložený šikmo bez zahrievania cesta zachováva nezmenené vlastnosti cesta priemer pizze: 26 - 40 cm množstvo cesta: 210 - 600 g príkon: 0,37 kW / 230 V rozmery: 460x520x740 mm (š x h x v) elektrický pedál za príplatok
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 094,00 € bez DPH
Ušetríte: 131,00 € bez DPH
963,00 €
1 184,49 € s DPH
Nádoba na mäso a hranolky 630303

Nádoba na mäso a hranolky 630303

Rozmer: 470x310x(H)75
Na externom sklade
 
 
Na dopyt
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 893
Akcia
-15%

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 893

kapacita: 12x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 15,8 kW / 400 V rozmery: 860x900x1277 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 7 dní)
Pôvodne: 5 200,00 € bez DPH
Ušetríte: 780,00 € bez DPH
4 420,00 €
5 436,60 € s DPH
Kuter CT 8

Kuter CT 8

objem misy: 8 litrov, rozmer misy. 210x230mm (priemer x výška) maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 2,6 Lt rýchlosť: 1400 ot. / min. príkon: 0,75 kW / 230 V (400V) rozmery: 560x320x440 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
1 295,00 €
1 592,85 € s DPH
Šokový schladzovač / zmrazovač AT 031SO

Šokový schladzovač / zmrazovač AT 031SO

3 x 1/1GN nebo 3 x plech(400x600) chladí 14 kg potravín z 90°C na +3°C do 90 min zmrazí 11 kg na -18°C za 240 min vnútorná aj vonkajšia časť vyrobená z nerezu zaoblené rohy komory samozatváracie dvere vhodné pre GN 1/1 aj cukrárske plechy 600x400 mm vzdialenosť medzi zásuvnými lištami je 70 mm 2 teplotné sondy – sonda komory a vpichová sonda elektronický ovládací panel tropikalizovaná verzia +43°C automatický systém odmrazovania a odparovania kondenzátu teplotná sonda v základnej výbave príkon: 1,15kW/230V rozmer:750x x740 x 720mm (šxhxv)
Termín na vyžiadanie
 
 
1 999,00 €
2 458,77 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093

kapacita: 20 x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 29,7 kW / 400 V rozmery: 915x997x1863 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
10 600,00 €
13 038,00 € s DPH
Kuter CL 3 / 3F

Kuter CL 3 / 3F

objem misy: 3 litre rýchlosť: 1400 ot. / min. príkon: 0,75 kW / 400 V rozmery: 240x310x460 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
684,00 €
841,32 € s DPH