Kompletné vybavenie pre cukrárov a pekárov.
Či už ste cukrár v reštaurácii, vyrábate zákusky pre cukráreň, pečiete kváskový chleba. bagety, croissanty alebo prevádzkujete remeselnú pekáreň – u nás nájdete všetko, čo potrebujete.
Dodávame profesionálne technológie, stroje aj drobný inventár určený pre cukrárske a pekárske prevádzky.
Pre curárne, cukrárské dielne, remeselné pekárne ponúkame aj spracovanie projektu na mieru – od návrhu až po dodávku technológie na klúč. Máme za sebou viacero úspešných realizácií.
Zobraziť viac
Pece pekárenské a cukrárske
Pece pekárenské a cukrárske
Kváskové fermentory
Kváskové fermentory
Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov
Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Univerzálne kuchynské roboty
Univerzálne kuchynské roboty
Kysiarne na cesto
Kysiarne na cesto
Vyvaľovače cesta pre výrobne
Vyvaľovače cesta pre výrobne
Deličky těsta
Deličky těsta
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Stroje na čokoládu a krémy
Stroje na čokoládu a krémy
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Stojany a podstavce
Stojany a podstavce
Termoporty, termoboxy
Termoporty, termoboxy
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Mrazničky - mraziace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Vitríny chladiace na zákusky
Vitríny chladiace na zákusky
Cukrárske vrecka, zdobítka
Cukrárske vrecka, zdobítka
Formy kovové, ráfiky
Formy kovové, ráfiky
Šlahačka, fľaše na šlahačku
Šlahačka, fľaše na šlahačku
Metly, misky, odmerky
Metly, misky, odmerky
Dávkovače
Dávkovače
Doplnky pre cukrárov
Doplnky pre cukrárov
Drobný inventár pre cukrárov
Drobný inventár pre cukrárov
Formy silikonové
Formy silikonové
Pekársky a cukrársky konvektomat BakerTop, plynový MindMaps Plus XEBC-06EU-GPRM

Pekársky a cukrársky konvektomat BakerTop, plynový MindMaps Plus XEBC-06EU-GPRM

Kapacita: 6 plechov (EU-600x400mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je pekárenská pec - konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený surovinou. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat pre pekárov BakerTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre teplenej úpravy podľa množstva pripravovaných potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie v pare, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu....
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
8 700,00 €
10 701,00 € s DPH
Mraziace skrine GN2/1 - statické G-GN1200BT

Mraziace skrine GN2/1 - statické G-GN1200BT

Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový rozvádzač na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 1340 x 800 x 2010(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1220 x 653 x 1386(v) mm OBJEM 1104 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP...
Na externom sklade
 
 
1 810,00 €
2 226,30 € s DPH
Mraziace skrine - STATICS G-GN1200BT-FC
Akcia
-12%

Mraziace skrine - STATICS G-GN1200BT-FC

GN2/1 mraziace skrine. Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový rozvádzač na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 1340 x 810 x 2010(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm) 1220 x 680 x 1390(v) mm OBJEM (L) 1104 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C /...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 764,00 € bez DPH
Ušetríte: 211,00 € bez DPH
1 553,00 €
1 910,19 € s DPH
Mraziace skrine Snack - STATICS G-SNACK400BT-FC
Akcia
-12%

Mraziace skrine Snack - STATICS G-SNACK400BT-FC

Snacková línia. Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový dopravník na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na samouzavretie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - spodok so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele AISI 304. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 680 x 710 x 2010(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm) 560 x 580 x 1390(v) mm OBJEM (L) 429 MAX. PREVÁDZKOVÁ...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 129,00 € bez DPH
Ušetríte: 135,00 € bez DPH
994,00 €
1 222,62 € s DPH
Mraziaca skriňa - statická - Snack Line G-SNACK400BT

Mraziaca skriňa - statická - Snack Line G-SNACK400BT

Snacková línia. Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový dopravník na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na samouzavretie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - spodok so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele AISI 304. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -20°C VONKAJŠIE ROZMERY 680 x 700 x 2000 (v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 560 x 580 x 1386 (v) mm OBJEM 429 MAX. PREVÁDZKOVÁ...
Na externom sklade
 
 
1 178,00 €
1 448,94 € s DPH
Mraznička LIEBHERR FFFCsg 4001 Perfection
Akcia
-8%

Mraznička LIEBHERR FFFCsg 4001 Perfection

bjem brutto/netto 316/237 l Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 597/654/1884 Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 400/408/1588 Spotreba energie za 365 dní 976 kWh klimatická trieda (smernica o energii) 7 teplotná trieda (smernica o energii) L1 Teplota okolia +10 °C do +40 °C ¹ Chladiaci prostriedok R 290 Hlučnosť 49 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 613 kJ/h Chladiaci systém statický Proces odmrazovania manuálny Teplotný rozsah -9 °C do -26 °C Povrchová úprava dveří/víka Ušľachtilá oceľ / ušľachtilá oceľ Materiál dverí/farba - Ušľachtilá oceľ / ušľachtilá oceľ Materiál vnútornej nádoby Plast strieborný Typ ovládání monochromatický displej, dotykové tlačidlá Zobrazenie teploty vonkajšie digitálne Vnútorné osvetlenie LED Výstražný signál v prípade poruchy optický a...
Na externom sklade
Pôvodne: 1 949,00 € bez DPH
Ušetríte: 150,00 € bez DPH
1 799,00 €
2 212,77 € s DPH
Mraznička LIEBHERR FFFCvg 6501 Perfection
Akcia
-12%

Mraznička LIEBHERR FFFCvg 6501 Perfection

Voľne stojaca mraznička s funkciou NonFrost Celkový hrubý objem 544 l Užitočný objem celkom 378 l Farba krytu ušľachtilá oceľ Materiál bočných stien ušľachtilá oceľ Farba dverí ušľachtilá oceľ Materiál dverí/krytu plné dvere Hliníková tyčová rukoväť Materiál odkladacích plôch rošty s plastovou povrchovou úpravou Vonkajšie rozmery: výška / šírka / hĺbka (s obalom) 201,8 / 74,7 / 76,9 cm Chladiaci prostriedok R 290 Spotreba energie za 24 hodín 3,057 kWh / 24 h Ak sa chcete vyhnúť náhodnému nastavovaniu, používateľská ponuka sa dá zamknúť. Zvukové alarmy možno tiež potvrdiť, keď je funkcia uzamknutia aktivovaná. To zaručuje, že všetky potrebné nastavenia vykonať možno a tie nechcené nemožno – na väčšiu bezpečnosť pri používaní spotrebičov Liebherr. V prípade nekontrolovaného zvýšenia teploty,...
Skladom
Pôvodne: 2 269,00 € bez DPH
Ušetríte: 272,00 € bez DPH
1 997,00 €
2 456,31 € s DPH
Mraziaca skriňa BIG mraznička

Mraziaca skriňa BIG mraznička

pracovná teplota -18°C až -22°C zvonka aj vnútri nerezová oceľ ventilované chladenie, chlad.medium R452A gas tropical versia (v prostredí až do+40°C/ 60% RV ) dva termistory Led osvetkenie v kazete nad dverami zabudovaný zámok automatické odmrazovanie , automatické odparovanie kondenzátu automatické vypnutie ventilátora při otvorení dverí, samozatváracie dvere (90°) roštové police 600 x 8000 mm (5 ks) 5 párov vodiacich liš digitálny termostat vnútorné zaoblené rohy izolácia 60 mm nastaviteľné nerezové nožičky (výška 203,5–210,5 cm) nahraditeľné magnetické pryžové tesnenie napätie 230 V / 50 Hz rozmer: 80 x 102 x 203 min.-210 max
Termín na vyžiadanie
 
 
3 171,00 €
3 900,33 € s DPH
Mraziaca skriňa PERFEKT Plus 700 BT

Mraziaca skriňa PERFEKT Plus 700 BT

Celonerezová chladiaca skriňa je vhodná pre uskladnenie ovocia, zeleniny, cesta, mliečnych výrobkov, mäsa, udenín, rýb. vnútorný priestor velkosťou prisposobený pre GN2/1, možnosť vložit modulárny systém zásuviek s pojazmi (na objednávku) pracovná teplota -18°C / -22°C zvonka aj vnútri nerezová oceľ, LED osvetkenie v kazete nad dverami, ventilované chladenie, 2 termistory, zabudovaný zámok, automatické odmrazovanie , automatické odparovanie kondenzátu, automatické vypnutie ventilátora při otvorení dverí, samozatváracie dvere (90°), roštové police 650 x 530 mm (3 ks), rozteč medzi roštmi 20,5 cm, zaťaženosť políc 30 kg / 1 ks , digitálny termostat, vnútorné zaoblené rohy, izolácia 60 mm, vysoká účinnosť chladenia (aj pri okolitej teplote až +40 °C, vlhkosť 60 %), nastaviteľné nerezové...
Termín na vyžiadanie
 
 
1 862,00 €
2 290,26 € s DPH
Mraziaca skriňa PERFEKT Plus 1400 BT

Mraziaca skriňa PERFEKT Plus 1400 BT

Celonerezová chladiaca skriňa je vhodná pre uskladnenie ovocia, zeleniny, cesta, mliečnych výrobkov, mäsa, udenín, rýb. vnútorný priestor velkosťou prisposobený pre GN2/1, pracovná teplota -18°C / -22°C zvonka aj vnútri nerezová oceľ, LED osvetkenie v kazete nad dverami, ventilované chladenie, 2 termistory, zabudovaný zámok, automatické odmrazovanie , automatické odparovanie kondenzátu, automatické vypnutie ventilátora při otvorení dverí, samozatváracie dvere (90°), roštové police 650 x 530 mm (2x3 ks), rozteč medzi roštmi 20,5 cm, zaťaženosť políc 30 kg / 1 ks , digitálny termostat, vnútorné zaoblené rohy, izolácia 60 mm, vysoká účinnosť chladenia (aj pri okolitej teplote až +40 °C, vlhkosť 60 %), nastaviteľné nerezové nožičky (výška 203,5–210,5 cm), nahraditeľné magnetické pryžové...
Termín na vyžiadanie
 
 
2 428,00 €
2 986,44 € s DPH
Mraziaca skriňa HI CUBE AFHC70 - 700 lt.
Akcia
-20%

Mraziaca skriňa HI CUBE AFHC70 - 700 lt.

Viacjazyčný dotykový ovládací panel s prednastavenými programami chladenia pre konkrétne druhy suroviny, napr. mäso, údeniny, ryby, mliečne výrobky atď., manuálnym nastavením teploty a vlhkosti. V hlavnom menu nájdete tiež servisné funkcie, chybové hlásenia, zobrazenie teploty prostredia, teplotu chladničky.HACCP - monitorovanie, záznam, alarmy. RTC (Rela Time Clock), ECO funkcie pre energetickú optimalizáciu prevádzky. Energetická trieda A Profi podľa klasifikácie pre profesionálne chladenie.. Nie je totožná s klasifikáciou pre domáce spotrebiče, norma je oveľa prísnejšia v definovaní štandardných podmienok.. Softvér Maestro Self lerning, priebežne vyhodnocuje prevádzku, prevádzkové zaťaženie a podľa nazbieraných dát optimalizuje jednotlivé nastavenia. Monoblok, celonerezové prevedenie,...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 3 690,00 € bez DPH
Ušetríte: 740,00 € bez DPH
2 950,00 €
3 628,50 € s DPH
Mraziaca skriňa statická G-EF400SS
Akcia
-12%

Mraziaca skriňa statická G-EF400SS

Mraziace skrine so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA / PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 1855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 1620(v) mm OBJEM 340 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32 ° C / 55% hod. TYP CHLADENIA polica výparník TYP ODTÁVANIE manuálna TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 90 ODPAROVANIE KONDENZÁTU automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 PRÍKON (W) 185 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nerezová oceľ AISI 430 + ABS ZMENA OTVÁRANIE DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 6 pevných políc 480 x 440 mm ČISTÁ HMOTNOSŤ...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 859,00 € bez DPH
Ušetríte: 103,00 € bez DPH
756,00 €
929,88 € s DPH
Mraznička G-EF200SS
Akcia
-12%

Mraznička G-EF200SS

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 620(v) mm KAPACITA 130 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA police výparník TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE (W) 105 NAPÄTIE 230V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 2 pevné police – 480 x 440...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 530,00 € bez DPH
Ušetríte: 63,00 € bez DPH
467,00 €
574,41 € s DPH
Mraziaca skriňa -ventilovaná G-EFV400SS

Mraziaca skriňa -ventilovaná G-EFV400SS

Mraziace vitríny ECOVENT s ventilovaným chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný plášť z PS - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 600 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 279 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 65% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 120 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 70 SPOTREBA ENERGIE (W) 390 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 – PS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 4 rošty 475 x 377 mm 1 spodný rošt 475 x 147 mm ENERGETICKÁ TRIEDA D ČISTÁ...
Na externom sklade
 
 
915,00 €
1 125,45 € s DPH
Mraziaca skriňa - ventilovaná G-EFV600SS
Akcia
-12%

Mraziaca skriňa - ventilovaná G-EFV600SS

Mraziaca skrina ECOVENT s ventilovaným chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný plášť z PS - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 775 x 750 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 635 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 509 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 65% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 70 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz VÝKON - W- 480 KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 – PS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 4 police 650 x 527 mm + 1 polica 650 x 297 mm ENERGETICKÁ TRIEDA D ČISTÁ HMOTNOSŤ...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 195,00 € bez DPH
Ušetríte: 143,00 € bez DPH
1 052,00 €
1 293,96 € s DPH
Mraziaca skriňa -statická G-EF600SS

Mraziaca skriňa -statická G-EF600SS

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 777 x 695 x 1895(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA police výparník TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 130 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE (W) 300 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 6 pevných políc 650 x 500...
Na externom sklade
 
 
1 086,00 €
1 335,78 € s DPH
Stroj na pečenie tartaletiek Cook Matic

Stroj na pečenie tartaletiek Cook Matic

Cook-Matic je profesionálny stroj, ktorý umožňuje tvarovať a piecť tartletky z krehkého, slaného, ​​krehkého a lístkového cesta. Spojením dvoch platní vám Cook-Matic umožňuje získať tartletky rôznych tvarov a veľkostí, pripravené na plnenie a zdobenie podľa potreby. Cook-Matic, stroj na pečenie tartliek, sa jednoducho používa: stačí nastaviť požadovanú teplotu, čas potrebný na pečenie a stlačiť tlačidlo Štart. Je možné nastaviť dve rôzne teploty medzi hornou a spodnou platňou, aby sa zabezpečilo dokonalé upečenie produktu. Zvukový signál vás upozorní na dokončenie pečenia. Výsledný produkt bude mať potom kvalitatívne vlastnosti a chuť domácich tartliek, ale s výrazne nižšími výrobnými nákladmi. K dispozícii je 39 modelov foriem pre tartaletky, 5 modelov pre pâte à choux. (pozri Cook-Matic...
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Kváskový fermentor - kváskomat FL

Kváskový fermentor - kváskomat FL

Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku. Ovládací panel V-touch umožňuje správu a tvorbu receptúr, personalizované cykly, užívateľské profily, štatistiky, režim polovičnej nádrže atď. Predný štít vyrobený zo živice. Jednoduchá a rýchla demontáž pádiel bez nástrojov. Systém DUAL CARE: ohrev / chladenie. Otváranie chránené mriežkou a vodotesným priehľadným viečkom. Sonda nízkej hladiny. Automatické zastavenie lopatiek a prebiehajúceho cyklu pri otvorení veka. Zvukový alarm pri otvorení veka dlhšom ako 5 minút. Aktuálny stav cyklu sa uloží do pamäte v prípade výpadku prúdu alebo odpojenia stroja. Systém proti pretečeniu spúšťa automaticky miešanie. Kvások „Chef“ je možné vyrobiť priamo v nádrži. Nádrž je z nerezovej ocele bezpečná pre potraviny, rovnako tak pádla, ktoré...
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Mraziaca skriňa cukrárska G-PA800BT-FC
Akcia
-12%

Mraziaca skriňa cukrárska G-PA800BT-FC

Mraziaca skriňa pre cukrárne. Ventilované chladenie - zabudovaná chladiaca jednotka - izolovaný motorový priestor - skrytý výparník pre maximálnu dostupnosť vnútorného priestoru - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vyhrievací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie s elektrickým vyhrievacím prvkom a automatickou kontrolou teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Reverzibilné dvere s pružinou na samouzavretie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojovo vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 740 x 990 x 2010(v)...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 1 464,00 € bez DPH
Ušetríte: 175,00 € bez DPH
1 289,00 €
1 585,47 € s DPH
Krájač na tortu a koláč ø270mm, Kód: 512548
Akcia
-20%

Krájač na tortu a koláč ø270mm, Kód: 512548

Na krájanie okrúhleho koláča alebo torty na rovnaké diely. 6 porcií Materiály: nehrdzavejúca oceľ
Na externom sklade
Pôvodne: 11,00 € bez DPH
Ušetríte: 2,20 € bez DPH
8,80 €
10,82 € s DPH