kapacita: 4x GN 1/1
nedelená lisovaná vaňa
spodná polica

Kapacita - 70 kg / 24 hod
Zásobník na 40 kg ľadu
.

ventilované chladenie
objem 520 l
vonkajší rozmer: 750x730x1640 mm

Kapacita konvektomatu: 10x 1/1GN (10 plechov GN 530x325mm)
Varianta COMPACT.

Kapacita:
24 GN1/1, 12 GN2/1, (24 EN)
rozsah prac.teplot +45°C / -40°C

dvojkomorová
vrchné a spodné výhrevné telesá
nezávislé elektromechanické ovládanie

objem vane 120l
rozmer dna 1120x560mm
prevedenie vane/dna: nerez/nerez

3 výkonné infračervené žiariace platne, má trojitú aktívnu varnú plochu.
Je profesionálny...

Kapcita plechov : 6x 2/1GN
Rozmer mm (šxhxv): 1072 x 1042 x 804
Plyn: 28-29,5kW

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Možnosť vyrobenia bez lemu
▪ Hrúbka pracovnej do...

dvojplášťová umývačka, AISI 304,
dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom,
dotý...

kapacita: 2x GN 1/1
delená lisovaná vaňa
samostatný ohrev každej vane

Kapacita - 70 kg / 24 hod
Zásobník na 40 kg ľadu
S odpadovým čerpadlom

pre GN 2/1, ventilované chladenie
objem 647 l
vonkajší rozmer: 750x750x2064 mm

Kapacita konvektomatu: 5x GN1/1 (5 plechov GN 530x325mm)
Varanta COMPACT

Energeticky úsporný, multifunkčný varný systém, zaisťujúci vysokú produktivitu, flexibilit...

5 základných funkcií
- Šokové chladenie
- Šokové mrazenie

dvojkomorová
vrchné a spodné výhrevné telesá
nezávislé digitálne ovládanie

2 výkonné infračervené žiariace platne, má trojitú aktívnu varnú plochu.
Je profesionálny...