Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty RATIONAL
Konvektomaty RATIONAL
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Grily na drevené uhlie
Grily na drevené uhlie
Profesionálne infraray grily
Profesionálne infraray grily
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Stolové spotrebiče pre gastro
Stolové spotrebiče pre gastro
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Baliace stroje
Baliace stroje
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 880357

Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 880357

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
6,75 €
8,30 € s DPH
Fritéza stolová FE 88
Akcia
-22%

Fritéza stolová FE 88

kapacita: 2x 6 litrov oleja vyrobené v Taliansku pracovná teplota: 50 – 180 °C bezpečnostný termostat kontrolka chodu a vyhriatia regulátor teploty príkon: 6,4 kW / 230 V rozmery: 550x430x310 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 367,00 € bez DPH
Ušetríte: 81,00 € bez DPH
286,00 €
351,78 € s DPH
Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE PS

Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE PS

Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok) Maximálna využiteľná výška pohárov: 400 mm Maximálny priemer taniera: 400 mm Maximálný rozmer prepravky: 600x400x400(v)mm 4 umývacie cykly: 60/90/120/180" Umývacie čerpadlo so Soft Start funkciou, ktoré poskytuje dodatočnú ochranu pre najchúlostivejšie predmety Nový intuitívny elektronický ovládací panel Vysoká kapacita pri malých rozmeroch Všestrannosť použitia Dvojitý plášť Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku Zabudovaný dávkovač umývacieho detergentu (DDE) Zabudovaný automatický zmäkčovač vody s alarmom (DA) Zabudované odpadové čerpadlo (PS) Hlboko ťahaná nádrž Trojitý filter čerpadla Termostop ystém Samočistiaci cyklus Tlak prívodnej vody kPa 200 – 400 Objem umývacej nádrže: 16,5...
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
3 560,00 €
4 378,80 € s DPH
Fritéza EasyLine FY4L
Akcia
-14%

Fritéza EasyLine FY4L

Kapacita: 4Lt oleja Stolový model. Puzdro, misa a pokrievka z nehrdzavejúcej ocele, odnímateľné koše z pochrómovaného drôtu, rukoväte košov a viečka gombíky z termoizolačného materiálu, nerezové odpory, bezpečnostný termostat s resetovacím tlačidlom, Dosiahnu 180°C za cca 18 minút, čas vyprážania cca 7 minút. Príkon 2kW/230V Rozmer: 210 x 375 x 310(v)mm Termostat. 50°až 200°C
Skladom
Pôvodne: 125,00 € bez DPH
Ušetríte: 18,00 € bez DPH
107,00 €
131,61 € s DPH
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm BudgetLine 800447

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm BudgetLine 800447

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
7,95 €
9,78 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Hnedá, 600x400mm hnedá 825648

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Hnedá, 600x400mm hnedá 825648

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
 
 
30,00 €
36,90 € s DPH
Nôž HACCP tranšírovací fialový, Kód: 842478

Nôž HACCP tranšírovací fialový, Kód: 842478

Dĺžka rukoväte (mm): 130 Dĺžka čepele (mm): 150 Materiály: nehrdzavejúca oceľ, PP (Polypropylén) Polypropylénová rukoväť vyhovujúca normám HACCP. Každý nôž je jednotlivo balený v PVC obale.
Na externom sklade
 
 
Na dopyt
Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 9,5L, ⌀280x(H)155mm KitchenLine 836408
Akcia
-11%

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 9,5L, ⌀280x(H)155mm KitchenLine 836408

Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 42,50 € bez DPH
Ušetríte: 4,60 € bez DPH
37,90 €
46,62 € s DPH
Elektrický varič cestovín DXMCPE94A

Elektrický varič cestovín DXMCPE94A

vodotesná prelisovaná vaňa 40 lt, výkon: 9kW/400V rozmery: 400x900x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Termín na vyžiadanie
 
 
2 044,00 €
2 514,12 € s DPH
Umývačka čierneho riadu LP1 S5 Plus DDE

Umývačka čierneho riadu LP1 S5 Plus DDE

využiteľná výška dverí: 44 cm veľkosť koša: 500x610 mm 4 umývacie cykly dĺžka umývacieho cyklu: 60", 120´´, 240´´, 300´´, kontinuálne umývanie funkcia Termostop - garantovaný oplach pri 85°C, zabudovaný peristaltický dávkovač leštidla s nastavením dávkovania priamo z ovládacieho panela zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku (DDE), Posilňovacie čerpadlo (Booster pump) – zvyšuje tlak a teplotu oplachovej vody na hodnotu potrebnú pre dokonalý oplach a rýchle zaschnutie riadu, aj v prevádzkach s nízkym tlakom vody na vstupe. Odporúča sa najmä tam, kde tlak vody v rozvode nedosahuje minimálnu požadovanú hodnotu (200 kPa) alebo kde je potrebný vyšší štandard hygieny a lesku umytého riadu. Break Tank – nádrž , ktorá oddeľuje rozvod pitnej vody od umývačky a zabraňuje spätnému nasatiu...
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
4 490,00 €
5 522,70 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Žltá, 600x400mm žltá 825655
Akcia
-8%

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Žltá, 600x400mm žltá 825655

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 30,00 € bez DPH
Ušetríte: 2,40 € bez DPH
27,60 €
33,95 € s DPH
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm BudgetLine 800454

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm BudgetLine 800454

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
10,50 €
12,91 € s DPH
Fritéza EasyLine FY8L
Akcia
-14%

Fritéza EasyLine FY8L

Kapacita: 8 Lt. oleja Stolový model. Puzdro, misa a pokrievka z nehrdzavejúcej ocele, odnímateľné koše z pochrómovaného drôtu, rukoväte košov a viečka gombíky z termoizolačného materiálu, nerezové odpory, bezpečnostný termostat s resetovacím tlačidlom, Dosiahnu 180°C za cca 18 minút, čas vyprážania cca 7 minút. Príkon 2,85 kW/230V Rozmer: 265 x 410 x 325(v)mm Termostat. 50°až 200°C
Skladom
Pôvodne: 139,00 € bez DPH
Ušetríte: 20,00 € bez DPH
119,00 €
146,37 € s DPH
Umývačka čierneho riadu LP1 MAXXI PLUS DA DDE

Umývačka čierneho riadu LP1 MAXXI PLUS DA DDE

Kôš 600×500 mm Užitočná výška 450 mm Elektronika PLUS: 4 nastaviteľné cykly, 50", 90", 120", 180" Jednoduchý a intuitívny elektronický ovládací panel Dvojplášťový izolovaný kryt (hood) Funkcia Termostop - garantovaný oplach pri 85°C, Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku (DDE), Zabudovaný zmäkčovač vody s alarmom (pri modeli TDA) Hlboká nádrž Dvojité filtre nádrže so systémom zberu nečistôt a filtrom čerpadla (vylepšený systém pre lepšiu filtráciu umývacej vody) Samočistiace vertikálne umývacie čerpadlo pre vyššiu prevádzkovú hygienu Systém kontroly spotreby vody a pracovného času Jednoduchý prístup pre údržbu Neodkvapkávajúci strešný panel Ľahko vyberateľný nosič košov Lineárne alebo rohové usporiadanie Samočistiaci...
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
6 790,00 €
8 351,70 € s DPH
Elektrický varič cestovín DXMCPE98A

Elektrický varič cestovín DXMCPE98A

vodotesná prelisovaná vaňa 2x40 lt, výkon: 2x9kW/400V rozmery: 800x900x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Termín na vyžiadanie
 
 
3 152,00 €
3 876,96 € s DPH
Plynový varič cestovín DXMCPG94A
Akcia
-8%

Plynový varič cestovín DXMCPG94A

vodotesná prelisovaná vaňa 40 lt, výkon: 14kW rozmery: 400x900x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 2 002,00 € bez DPH
Ušetríte: 170,00 € bez DPH
1 832,00 €
2 253,36 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Fialová, 600x400mm fialová 825662

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Fialová, 600x400mm fialová 825662

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
 
 
30,00 €
36,90 € s DPH
Umývačka čierneho riadu LP1 800 DDE XP

Umývačka čierneho riadu LP1 800 DDE XP

Dvojplášťové dvere Využiteľná výška dverí: 805 mm Veľkosť koša: 550x665 mm 4 umývacie cykly Dĺžka umývacieho cyklu: 2 / 4 / 6/ 8 min. Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku (DDE) Thermostop Zosilnený príkon XP Posilňovacie čerpadlo (Booster pump) – zvyšuje tlak a teplotu oplachovej vody na hodnotu potrebnú pre dokonalý oplach a rýchle zaschnutie riadu, aj v prevádzkach s nízkym tlakom vody na vstupe. Odporúča sa najmä tam, kde tlak vody v rozvode nedosahuje minimálnu požadovanú hodnotu (200 kPa) Príkon: 11,0 kW (XP ExtraPower)/ 400 V Rozmery: 650x750x1690/2060 mm (š x h x v) základné príslušenstvo: 1x nerezový kôš 1x nerezový rošt 550x550 mm 1x stojan pre 8 ks GN1/1-25mm 1x stojan na obracačky (C86/A, C87/B, C97/A, C100)
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
5 710,00 €
7 023,30 € s DPH
Fritéza- 4L, HENDI, Kitchen Line, 4L, 230V/3000W, 218x380x(H)310mm Hendi 205808
Akcia
-17%

Fritéza- 4L, HENDI, Kitchen Line, 4L, 230V/3000W, 218x380x(H)310mm Hendi 205808

Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Nádoba na olej je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú bezpečnostnú ochranu, ktorá vypne fritézu, hneď ako sa prvok odloží Vyberateľná nádoba na olej uľahčujúca jej čistenie Svetelný indikátor informujúci o prevádzke zariadenia Regulácia teploty do 190°C Termostat chrániaci zariadenie pred prehriatím Ochrana proti prehriatiu s funkciou resetovania Kôš s dlhou izolovanou rukoväťou Systém studenej zóny“ separuje zvyšky zo smaženia pod úrovňou ohrevných prvkov, čím sa zvyšuje výkonnosť oleja V súprave kôš a kryt
Na externom sklade (do 7 dní)
Pôvodne: 119,00 € bez DPH
Ušetríte: 20,00 € bez DPH
99,00 €
121,77 € s DPH
Fritéza Kitchen Line - 6L, HENDI, Kitchen Line, 6L, 230V/3300W, 269x430x(H)300mm Hendi 205815
Akcia
-20%

Fritéza Kitchen Line - 6L, HENDI, Kitchen Line, 6L, 230V/3300W, 269x430x(H)300mm Hendi 205815

Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Nádoba na olej je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú bezpečnostnú ochranu, ktorá vypne fritézu, hneď ako sa prvok odloží. Vyberateľná nádoba na olej uľahčujúca jej čistenie. Svetelný indikátor informujúci o prevádzke zariadenia. Regulácia teploty do 190°C. Termostat chrániaci zariadenie pred prehriatím. Ochrana proti prehriatiu s funkciou resetovania. Kôš s dlhou izolovanou rukoväťou. Systém studenej zóny“ separuje zvyšky zo smaženia pod úrovňou ohrevných prvkov, čím sa zvyšuje výkonnosť oleja. V súprave kôš a kryt.
Skladom
Pôvodne: 132,00 € bez DPH
Ušetríte: 26,00 € bez DPH
106,00 €
130,38 € s DPH