Reštaurácie, hotely

Multifunkčné varné centrá

Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold

Konvektomaty UNOX

Konvektomaty RATIONAL

Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece

Varné zariadenia modulárne

Udržiavanie - HOT Holding

Grily na drevené uhlie

Profesionálne infraray grily

Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa

Thermomixery, varné kutre

Roboty PacoJET a Giaz

Umývačky riadu, leštičky na príbory

Stolové spotrebiče pre gastro

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Baliace stroje

Pracovné stoly

Drezy

Hrnce, rajnice, panvice.

Gastronádoby GN, plechy

Nože, dosky na krájanie

Zoradiť podľa:

Elektrický sporák s elektrickou rúrou DXMPQR98FE

Elektrický sporák so 4 štvorcovými, zníženými varnými doskami a elektrickou rúrou Kryt vyrobený z vysoko kvalitnej a robustnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 Kvalitný výrobok vyrobený v Taliansku - Made in Italy Nerezové nožičky sú výškovo nastaviteľné pre optimálne nastavenie pracovnej výšky Varné platne sú vybavené ochranou proti prehriatiu výkonné zariadenie, ktoré vyžaduje málo miesta s termostatom pre optimálnu reguláciu výkonu optimálne využitie energie nenáročná na údržbu Všetky funkčné prvky sú namontované na prednej strane pre rýchle a jednoduché ovládanie Priestor šetriaci výrez na zadnej strane pre pripojenie Varné zóny: 4 x 2,5 kW s 300 x 300 mm Rúra je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a ponúka priestor pre rošty GN 2/1 Vrátane 1 roštu kvalitný horný a spodný ohrev 3...

Na externom sklade (do 14 dní)

4 305,00 €

5 295,15 € s DPH

Elektrický sporák - varidlo DXMPQR98A

Elektrický sporák so 4 štvorcovými, zníženými varnými doskami. Kryt vyrobený z vysoko kvalitnej a robustnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 Kvalitný výrobok vyrobený v Taliansku - Made in Italy Nerezové nožičky sú výškovo nastaviteľné pre optimálne nastavenie pracovnej výšky Varné platne sú vybavené ochranou proti prehriatiu výkonné zariadenie, ktoré vyžaduje málo miesta s termostatom pre optimálnu reguláciu výkonu optimálne využitie energie nenáročná na údržbu Všetky funkčné prvky sú namontované na prednej strane pre rýchle a jednoduché ovládanie Priestor šetriaci výrez na zadnej strane pre pripojenie Varné zóny: 4 x 2,5 kW s 300 x 300 mm Celkový výkon: 10 kW/400V Rozmery produktu (Š x H x V): 800 x 900 x 850 mm

Na externom sklade (do 14 dní)

3 174,00 €

3 904,02 € s DPH

Elektrický sporák - tál DXMTPE98A

4x 3,5kW teplota centrálneho kruhu 450°C, pri okrajoch cca 200°C Príkon: 14kW / 400V rozmer: 800x900x850

Na externom sklade (do 14 dní)

3 267,00 €

4 018,41 € s DPH

Indukčný varič - sporák so 6 varnými zónami, HENDI, 400V/25500W, 1200x700x(H)890mm 237397

Indukčný sporák HENDI ponúka 6 vysokovýkonných varných panelov umiestnených v pevnom ráme z nehrdzavejúcej ocele s elegantným matným povrchom z tvrdeného skla. Vďaka 11tim presným úrovniam výkonu poskytuje táto jednotka flexibilné a energeticky účinné varenie v rušnom komerčnom prostredí. Nastaviteľné nožičky zaisťujú stabilitu, zatiaľ čo integrovaná polička umožňuje pohodlné skladovanie. Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele vystužený rámom. Matný indukčný povrch z temperovaného skla. 6 nezávislých ovládacích gombíkov, každý s 11 úrovňami výkonu. Maximálne povolené zaťaženie varnej dosky: 150 kg. 3 x 3,5 kW varné panely. Varné panely s výkonom 3 x 5 kW. Nastaviteľné nožičky: ≈ 30 mm. Vhodné pre hrnce a panvice s priemerom základne do 260 mm. Dodatočná polica na skladovanie. Je vybavený...

Na externom sklade (do 7 dní)

Pôvodne: 3 080,00 € bez DPH

Ušetríte: 180,00 € bez DPH

2 900,00 €

3 567,00 € s DPH

Teplovzdušná turbo pec Rapid-o

„Rapid-O“ je kombinovaná rúra, ktorá kombinuje naparovanie vodou a vysoký prietok horúceho vzduchu vo vnútri pečnej komory. nie je potrebný kryt ani filter, pripravené na použitie, zapojte a varte. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – 7-palcový dotykový predný panel – dvierka z tvrdeného skla – 3 l nádržka až na 400 cyklov varenia – automatické nastavenie teploty a vlhkosti podľa požadovaného konečného efektu – 6 predinštalovaných receptov a možnosť uloženia až 18 receptov – možnosť predĺženia cyklu varenia o 15 alebo 30 sekúnd – signál ukončenia cyklu – plech a lopatka na pečenie sú súčasťou balenia. . Príko: kW-3,3 kW / 220-240V/1N/50-60Hz Objem varnej komory: 1x GN2/3 360 x 360 x 175(v) mm Rozmery stroja (d x š x v mm): 430 x 672 x 513(v) mm Čistá hmotnosť (kg):43

Na externom sklade

Pôvodne: 3 247,00 € bez DPH

Ušetríte: 487,00 € bez DPH

2 760,00 €

3 394,80 € s DPH

Elektrický varič cestovín DXMCPE74A

na otvorenej podstave, vodotesná prelisovaná vaňa 26 lt, výkon: 5,5 kW/400V rozmery: 400x714x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku

Termín na vyžiadanie

1 848,00 €

2 273,04 € s DPH

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 1,8L, ⌀160x(H)95mm KitchenLine 836101

Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...

Skladom > 5 ks

Pôvodne: 19,50 € bez DPH

Ušetríte: 2,70 € bez DPH

16,80 €

20,66 € s DPH

Fritéza stolová FE 4

kapacita: 3 litre oleja vyrobené v Taliansku pracovná teplota: 50 – 180 °C bezpečnostný termostat kontrolka chodu a vyhriatia regulátor teploty príkon: 2 kW / 230 V rozmery: 185x430x310 mm (š x h x v)

Skladom

Pôvodne: 152,00 € bez DPH

Ušetríte: 34,00 € bez DPH

118,00 €

145,14 € s DPH

Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-1011-EZRM

Kapacita 10 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 18,5 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x1010 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...

Skladom

Pôvodne: 6 000,00 € bez DPH

Ušetríte: 900,00 € bez DPH

5 100,00 €

6 273,00 € s DPH

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 1,8L, Priehľadná, 265x162x(H)65mm Kód: 861639

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm

Skladom > 5 ks

4,45 €

5,47 € s DPH

Nôž na mäso, HENDI, (L)290mm čierny, Kód: 842409

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.

Skladom > 5 ks

4,70 €

5,78 € s DPH

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 0,8L, 325x176x(H)20mm BudgetLine 800409

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...

Skladom > 20 ks

Pôvodne: 3,30 € bez DPH

Ušetríte: 0,50 € bez DPH

2,80 €

3,44 € s DPH

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Biela, 600x400mm biela 825600

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.

Skladom > 5 ks

30,00 €

36,90 € s DPH

Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 1,8L, Priehľadná, 265x162x(H)65mm Kód: 880388

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 265 x 162 mm

Skladom > 20 ks

4,00 €

4,92 € s DPH