Multifunkčné varné centrá
Multifunkčné varné centrá
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Pomalé pečenie - Low Temperature Cooking and Hold
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty UNOX
Konvektomaty RATIONAL
Konvektomaty RATIONAL
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Rýchloohrevné turbo konvektomaty a pece
Varné zariadenia modulárne
Varné zariadenia modulárne
Udržiavanie - HOT Holding
Udržiavanie - HOT Holding
Grily na drevené uhlie
Grily na drevené uhlie
Profesionálne infraray grily
Profesionálne infraray grily
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Umývačky riadu, leštičky na príbory
Stolové spotrebiče pre gastro
Stolové spotrebiče pre gastro
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Baliace stroje
Baliace stroje
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Hrnce, rajnice, panvice.
Hrnce, rajnice, panvice.
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Elektrický varič cestovín DXMCPE77A

Elektrický varič cestovín DXMCPE77A

na otvorenej podstave, vodotesná prelisovaná vaňa 40 lt, výkon: 9 kW/ 400V rozmery: 700x714x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Termín na vyžiadanie
 
 
2 157,00 €
2 653,11 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0711-EZRM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0711-EZRM

Kapacita 7 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 11,7 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x843 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...
Skladom
Pôvodne: 4 450,00 € bez DPH
Ušetríte: 670,00 € bez DPH
3 780,00 €
4 649,40 € s DPH
Fritéza stolová FE 44
Akcia
-22%

Fritéza stolová FE 44

kapacita: 2x 3 litre oleja vyrobené v Taliansku pracovná teplota: 50 – 180 °C bezpečnostný termostat kontrolka chodu a vyhriatia regulátor teploty príkon: 4 kW / 230 V rozmery: 370x430x310 mm (š x h x v)
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 284,00 € bez DPH
Ušetríte: 63,00 € bez DPH
221,00 €
271,83 € s DPH
Fritéza stolová FE 8
Akcia
-22%

Fritéza stolová FE 8

kapacita: 6 litrov oleja vyrobené v Taliansku pracovná teplota: 50 – 180 °C bezpečnostný termostat kontrolka chodu a vyhriatia regulátor teploty príkon: 3,2 kW / 230 V rozmery: 275x430x310 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 194,00 € bez DPH
Ušetríte: 43,00 € bez DPH
151,00 €
185,73 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0511-EZRM

Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0511-EZRM

Kapacita 5 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 9,3 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x675 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
3 400,00 €
4 182,00 € s DPH
Gastronádoba smaltovaná GN 2/3

Gastronádoba smaltovaná GN 2/3

Na externom sklade
 
 
Od 43,00 €
52,89 € s DPH
Vybrať
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm BudgetLine 800423

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm BudgetLine 800423

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
4,00 €
4,92 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 880364

Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 880364

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
6,05 €
7,44 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Modrá, 600x400mm modrá 825624

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Modrá, 600x400mm modrá 825624

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
 
 
30,00 €
36,90 € s DPH
Nôž na filetovanie, HENDI, Čierna, (L)260mm čierny, Kód: 844434

Nôž na filetovanie, HENDI, Čierna, (L)260mm čierny, Kód: 844434

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.
Na externom sklade
 
 
5,35 €
6,58 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 861615

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 861615

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
 
 
6,30 €
7,75 € s DPH
Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE

Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE

Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok) Maximálna využiteľná výška pohárov: 400 mm Maximálny priemer taniera: 400 mm Maximálný rozmer prepravky: 600x400x400(v)mm 4 umývacie cykly: 60/90/120/180" Umývacie čerpadlo so Soft Start funkciou, ktoré poskytuje dodatočnú ochranu pre najchúlostivejšie predmety Nový intuitívny elektronický ovládací panel Vysoká kapacita pri malých rozmeroch Všestrannosť použitia Dvojitý plášť Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku Zabudovaný dávkovač umývacieho detergentu (DDE) Zabudovaný automatický zmäkčovač vody s alarmom (DA) Hlboko ťahaná nádrž Trojitý filter čerpadla Termostop systém Samočistiaci cyklus Tlak prívodnej vody kPa 200 – 400 Objem umývacej nádrže: 16,5 lt. Celkový inštalovaný príkon:...
Na externom sklade (do 30 dní)
 
 
3 450,00 €
4 243,50 € s DPH
Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 3,5L, ⌀200x(H)115mm KitchenLine 836200
Akcia
-10%

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 3,5L, ⌀200x(H)115mm KitchenLine 836200

Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 24,50 € bez DPH
Ušetríte: 2,40 € bez DPH
22,10 €
27,18 € s DPH
Plynový varič cestovín DXMCPG74A

Plynový varič cestovín DXMCPG74A

na otvorenej podstave, vodotesná prelisovaná vaňa 26 lt, výkon: 8,5 kW rozmery: 400x714x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
1 829,00 €
2 249,67 € s DPH
Plynový varič cestovín DXMCPG77A

Plynový varič cestovín DXMCPG77A

na otvorenej podstave, vodotesná prelisovaná vaňa 40 lt, výkon: 13,6 kW rozmery: 700x714x850 koše niesu zahrnuté do ceny variča, budú účtované zvlášť podla požiadavku
Termín na vyžiadanie
 
 
2 256,00 €
2 774,88 € s DPH
Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 6L, ⌀240x(H)135mm KitchenLine 836309
Akcia
-5%

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Kitchen Line, 6L, ⌀240x(H)135mm KitchenLine 836309

Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia. Uzavreté sendvičové dno. Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie. Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov. Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk. Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach. Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...
Skladom
Pôvodne: 32,50 € bez DPH
Ušetríte: 1,60 € bez DPH
30,90 €
38,01 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Zelená, 600x400mm zelená 825631

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Zelená, 600x400mm zelená 825631

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
 
 
30,00 €
36,90 € s DPH
Nože HACCP červenej farby – na surové mäso, HENDI, Červená, (L)285mm červený, Kód: 842423

Nože HACCP červenej farby – na surové mäso, HENDI, Červená, (L)285mm červený, Kód: 842423

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.
Skladom > 10 ks
 
 
5,60 €
6,89 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 861608

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 861608

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm
Skladom > 10 ks
 
 
7,70 €
9,47 € s DPH
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, 325x176x(H)100mm BudgetLine 800430

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, 325x176x(H)100mm BudgetLine 800430

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
5,60 €
6,89 € s DPH