Umývačka riadu Dihr DS 50 T DDE
Akcia
-12%

Umývačka riadu Dihr DS 50 T DDE

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm Elektronická dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START gombík, - bez automatického zäkčovača – kontrola teploty tanku a bojlera (displej ukazuje akt.teplotu) – alarm kódy - zobrazujú sa pri poruche, – 4 naprogramované umývacie cykly, – dĺžka umývacieho cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plne automatizovaný umývací proces, – nerezový filter na nečistoty (SF), – nezávislé oplachové a umývacie rameno – s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, – integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pre dokonalé vypustenie odpad.vody, – ochranný ventil proti spätnému toku...
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 2 584,00 € bez DPH
Ušetríte: 310,00 € bez DPH
2 274,00 €
2 797,02 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0511-EPRM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0511-EPRM

Kapacita konvektomatu: 5x 1/1GN (5 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...
Skladom
Pôvodne: 5 600,00 € bez DPH
Ušetríte: 840,00 € bez DPH
4 760,00 €
5 854,80 € s DPH
Plynový konvektomat Rational iCombi Classic 10x1/1GN

Plynový konvektomat Rational iCombi Classic 10x1/1GN

Kapcita plechov : 10x 1/1GN Rozmer mm (šxhxv): 850 x 842 x 1064 Plyn: 23kW Napätie: 230V • LED osvetlenie varnej komory • bojlerový vyvíjač pary • digitálny farebný displej, otočný ovládač s funkciou „potlačiť“, výrazné symboly • individuálne programovanie procesov varenia až v 12 krokoch a až pre 100 procesov • dvojité sklenené dvere s vrstvou odrážajúcou teplo • 1-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov • rozteč plechov 68 mm • Clima Plus - neustále monitorovanie a kontrola podmienok vo varnej komore na zabezpečenie rovnomernej klímy s optimálnym nasýtením pary a výkonným odvlhčovaním (až 105 l/s) • dynamické prúdenie vzduchu vďaka 5-rýchlostnému obojsmernému ventilátoru • integrované USB rozhranie • 3 režimy: „Režim para“ – generátor čerstvej pary, regulácia množstva pary po...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
Na dopyt
Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie CHT281K

Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie CHT281K

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom. • Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou. • Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke. • Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho...
Termín na vyžiadanie
 
 
6 520,00 €
8 019,60 € s DPH
Elektrická smažiaca panvica 120L BR-90/120E/N

Elektrická smažiaca panvica 120L BR-90/120E/N

objem vane 120l rozmer dna 1120x560mm prevedenie vane/dna: nerez/nerez sklápanie ručné mechanické regulácia teploty 50-300°C prívod vody príkon: 18kW/400V Rozmer: 1200x900x900 mm
Termín na vyžiadanie
 
 
4 595,00 €
5 651,85 € s DPH
Umývačka riadu Dihr DS 50 T DDE PS
Akcia
-12%

Umývačka riadu Dihr DS 50 T DDE PS

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm Elektronická dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START gombík, - bez automatického zäkčovača – kontrola teploty tanku a bojlera (displej ukazuje akt.teplotu) – alarm kódy - zobrazujú sa pri poruche, – 4 naprogramované umývacie cykly, – dĺžka umývacieho cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plne automatizovaný umývací proces, – nerezový filter na nečistoty (SF), – nezávislé oplachové a umývacie rameno – s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, – integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pre dokonalé vypustenie odpad.vody, – ochranný ventil proti spätnému toku...
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 2 772,00 € bez DPH
Ušetríte: 332,00 € bez DPH
2 440,00 €
3 001,20 € s DPH
Stojan 96103

Stojan 96103

Termín na vyžiadanie
 
 
365,00 €
448,95 € s DPH
Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 58L, (H)200mm

Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 58L, (H)200mm

Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu
Na externom sklade
 
 
90,50 €
111,31 € s DPH
Plynový gril Hereford WGPM_Gas

Plynový gril Hereford WGPM_Gas

2 výkonné infračervené žiariace platne, na nepretržité grilovanie veľkého množstva potravín. Grily pre veľké pracovné zaťaženie! Wegrill Hereford je profesionálny gril, s 2 inračerveným žiaričmi-doskami, vyžarujúcimi teplo v rovnakom spektre a sile ako štandardné žeravé uhlíky. Vybavený výškovo nastaviteľným grilovacím roštom pre prispôsobenie sa veľkosti porcií a času varenia. Potenciometer, regulujúci energiu infra žiarenia. Pripravený na použitie za pár minút, nevyžaduje dlhé predhrievanie, optimalizuje čas a spotrebu. Wegrill Hereford je nový spôsob chápania profesionálnej siete. Vďaka žiarivým platniam Wegrill reprodukuje efekt klasického grilu, ale bez plameňov, bez dymu a bez zápachu. Rošty a pracovnej dosky je možné jednoducho rozobrať pre jednoduché a dôkladné čistenie v umývačke...
Termín na vyžiadanie
 
 
6 250,00 €
7 687,50 € s DPH
Plynový Highlander WGPS_Gas

Plynový Highlander WGPS_Gas

Wegrill Highlander je profesionálny gril, s 1 inračerveným žiaričom, vyžarujúcim teplo v rovnakom spektre a sile ako štandardné žeravé uhlíky. Vybavený výškovo nastaviteľným grilovacím roštom pre prispôsobenie sa veľkosti porcií a času varenia. Potenciometer, regulujúci energiu infra žiarenia. Pripravený na použitie za pár minút, nevyžaduje dlhé predhrievanie, optimalizuje čas a spotrebu. Vďaka žiarivým platniam Wegrill reprodukuje efekt klasického grilu, ale bez plameňov, bez dymu a bez zápachu. Rošty a pracovnej dosky je možné jednoducho rozobrať pre jednoduché a dôkladné čistenie v umývačke riadu. Vyberateľné odkvapové misky na tuk, omrvinky. Grilovacia mriežka odnímateľná a výškovo nastaviteľná Pripravené na varenie za 3 minúty Regulácia teploty potenciometerom 1 sálavá doska zo...
Termín na vyžiadanie
 
 
4 950,00 €
6 088,50 € s DPH
Plynový konvektomat Rational iCombi Classic 20x1/1GN

Plynový konvektomat Rational iCombi Classic 20x1/1GN

Kapcita plechov : 20x 1/1GN Rozmer mm (šxhxv): 877 x 913 x 1872 Plyn: 42-44kW Napätie: 230V • LED osvetlenie varnej komory • bojlerový vyvíjač pary • digitálny farebný displej, otočný ovládač s funkciou „potlačiť“, výrazné symboly • individuálne programovanie procesov varenia až v 12 krokoch a až pre 100 procesov • dvojité sklenené dvere s vrstvou odrážajúcou teplo • 1-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov • rozteč plechov 68 mm • Clima Plus - neustále monitorovanie a kontrola podmienok vo varnej komore na zabezpečenie rovnomernej klímy s optimálnym nasýtením pary a výkonným odvlhčovaním (až 105 l/s) • dynamické prúdenie vzduchu vďaka 5-rýchlostnému obojsmernému ventilátoru • integrované USB rozhranie • 3 režimy: „Režim para“ – generátor čerstvej pary, regulácia množstva pary...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
Na dopyt
Umývačka riadu Dihr DS 50 T DA DDE
Akcia
-12%

Umývačka riadu Dihr DS 50 T DA DDE

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm Elektronická dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START gombík, – zabudovaný zmäkčovač vody s alarmom (pri modeli TDA) – kontrola teploty tanku a bojlera (displej ukazuje akt.teplotu) – alarm kódy - zobrazujú sa pri poruche, – 4 naprogramované umývacie cykly, – dĺžka umývacieho cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plne automatizovaný umývací proces, – nezávislé oplachové a umývacie rameno – s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, – integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pre dokonalé vypustenie odpad.vody, – ochranný ventil proti spätnému toku vody, –...
Na externom sklade (do 14 dní)
Pôvodne: 2 765,00 € bez DPH
Ušetríte: 331,00 € bez DPH
2 434,00 €
2 993,82 € s DPH
Nože na šúpanie, HENDI, (L)175mm lúpacie 842003

Nože na šúpanie, HENDI, (L)175mm lúpacie 842003

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Polypropylénová rukoväť v súlade so smernicami HACCP. Súprava 6 kusov, farby: biela, červená, modrá, zelená, čierna a žltá.
Na externom sklade
 
 
15,00 €
18,45 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0311-EPRM

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0311-EPRM

Kapacita konvektomatu: 3x 1/1GN (pre 3 plechy GN 530x523mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
4 600,00 €
5 658,00 € s DPH
Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 43L, (H)150mm

Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 43L, (H)150mm

Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu
Na externom sklade
 
 
78,50 €
96,55 € s DPH
Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie CHT282K

Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie CHT282K

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. Dve samostatné ovládacie jednotky pre nastevení teploty komory, teploty sondy a času prípravy. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom. • Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou. • Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke. • Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod...
Termín na vyžiadanie
 
 
7 160,00 €
8 806,80 € s DPH
Stojan 96104

Stojan 96104

Termín na vyžiadanie
 
 
305,00 €
375,15 € s DPH
Plynová smažiaca panvica 120L BR-90/120G

Plynová smažiaca panvica 120L BR-90/120G

objem vane 120l rozmer dna 1120x560mm prevedenie vane/dna: nerez/zliatina teplovodná sklápanie ručné mechanické regulácia teploty 50-300°C prívod vody príkon plyn: 30kW Rozmer: 1200x900x900 mm
Termín na vyžiadanie
 
 
4 229,00 €
5 201,67 € s DPH
Plynová smažiaca panvica 120L BR-90/120G/N

Plynová smažiaca panvica 120L BR-90/120G/N

objem vane 120l rozmer dna 1120x560mm prevedenie vane/dna: nerez/nerez sklápanie ručné mechanické regulácia teploty 50-300°C prívod vody príkon plyn: 30kW Rozmer: 1200x900x900 mm
Termín na vyžiadanie
 
 
4 729,00 €
5 816,67 € s DPH
Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 30L, (H)100mm

Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 30L, (H)100mm

Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu
Na externom sklade
 
 
57,00 €
70,11 € s DPH