Kompletné vybavenie pre cukrárov a pekárov.
Či už ste cukrár v reštaurácii, vyrábate zákusky pre cukráreň, pečiete kváskový chleba. bagety, croissanty alebo prevádzkujete remeselnú pekáreň – u nás nájdete všetko, čo potrebujete.
Dodávame profesionálne technológie, stroje aj drobný inventár určený pre cukrárske a pekárske prevádzky.
Pre curárne, cukrárské dielne, remeselné pekárne ponúkame aj spracovanie projektu na mieru – od návrhu až po dodávku technológie na klúč. Máme za sebou viacero úspešných realizácií.
Zobraziť viac
Pece pekárenské a cukrárske
Pece pekárenské a cukrárske
Kváskové fermentory
Kváskové fermentory
Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov
Miesiče cesta pre pizzerie a pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Miesiče cesta pre pekárov
Univerzálne kuchynské roboty
Univerzálne kuchynské roboty
Kysiarne na cesto
Kysiarne na cesto
Vyvaľovače cesta pre výrobne
Vyvaľovače cesta pre výrobne
Deličky těsta
Deličky těsta
Thermomixery, varné kutre
Thermomixery, varné kutre
Stroje na čokoládu a krémy
Stroje na čokoládu a krémy
Roboty PacoJET a Giaz
Roboty PacoJET a Giaz
Stojany a podstavce
Stojany a podstavce
Termoporty, termoboxy
Termoporty, termoboxy
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery
Mrazničky - mraziace skrine
Mrazničky - mraziace skrine
Vitríny chladiace na zákusky
Vitríny chladiace na zákusky
Cukrárske vrecka, zdobítka
Cukrárske vrecka, zdobítka
Formy kovové, ráfiky
Formy kovové, ráfiky
Šlahačka, fľaše na šlahačku
Šlahačka, fľaše na šlahačku
Metly, misky, odmerky
Metly, misky, odmerky
Dávkovače
Dávkovače
Doplnky pre cukrárov
Doplnky pre cukrárov
Drobný inventár pre cukrárov
Drobný inventár pre cukrárov
Formy silikonové
Formy silikonové
Vyvaľovač cesta na podstave GP 500-800

Vyvaľovač cesta na podstave GP 500-800

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 955x2050x v.1280 mm.. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 8 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 138Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vyvaľovač cesta na podstave GP 500-1000

Vyvaľovač cesta na podstave GP 500-1000

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 955x2450x v.1280 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 8 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 143Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vyvaľovač cesta na podstave GP 600-1000

Vyvaľovač cesta na podstave GP 600-1000

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 1055x2450x h.1280 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 8 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 170Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vyvaľovač cesta na podstave GP 600-1200

Vyvaľovač cesta na podstave GP 600-1200

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 1055x2850x v.1280 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 10 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 175Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vyvaľovač cesta na podstave TOP 600-1300

Vyvaľovač cesta na podstave TOP 600-1300

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 1020x3050x v.1290 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 12 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,6 - 1,1kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 240Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Vyvaľovač cesta na podstave TOP 600-1500

Vyvaľovač cesta na podstave TOP 600-1500

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 1020x3380x v.1290 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 12 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,6 - 1,1kW Rýchlosť: 1 a 2 Hmotnosť cca 250Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Deliaci nôž na croissanty TC500

Deliaci nôž na croissanty TC500

Pre modely GP(B,BC) 500-1000/1200,
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Deliaci nôž na croissanty TC600

Deliaci nôž na croissanty TC600

Pre modely GP(B,BC) 600-1000/1200,
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Ovládací pedál pre vyvaľovače cesta GF

Ovládací pedál pre vyvaľovače cesta GF

Pre modely Easy 500 a GP
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Podstava k vyvaľovačkám STCE 500

Podstava k vyvaľovačkám STCE 500

pre modely GP (BC) 500
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Podstava k vyvaľovačkám STCE 600

Podstava k vyvaľovačkám STCE 600

pre modely GP (BC) 600
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Delička cesta hydraulická Equinoxe Compact

Delička cesta hydraulická Equinoxe Compact

S Equinoxe Compact sa môžu remeselní pekári spoľahnúť na kompaktný stroj, ktorý sa zmestí do ich malých pracovných priestorov a zároveň si zachová úroveň robustnosti a výkonu, ktorú denne hľadajú. Kompaktný: S hĺbkou 770 mm a šírkou 510 mm sa Equinoxe Compact hodí do všetkých konfigurácií pekární! Optimálna a robustná konštrukcia: Obzvlášť robustný Equinoxe Compact má hliníkové veko pokryté plechom z nehrdzavejúcej ocele, ktoré odoláva nárazom. Pružiny veka sú tiež chránené krytom z nehrdzavejúcej ocele. Jednoduchá údržba: Hliníková misa zaručuje dokonalú hygienu a zároveň uľahčuje každodenné čistenie stroja. Čistenie nožov je veľmi jednoduché vďaka ich automatickému zdvíhaniu a údržba vnútra stroja sa vykonáva bez obmedzení vďaka bočnému prístupu pre údržbu a systému rýchleho odomykania...
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M
Akcia
-9%

Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typov ciest. Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu vygulovania Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh.
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 7 050,00 € bez DPH
Ušetríte: 600,00 € bez DPH
6 450,00 €
7 933,50 € s DPH
Poloautomatický delič a vygulovač cesta DR-S

Poloautomatický delič a vygulovač cesta DR-S

Poloautomatický delič a vygulovač cesta vybavený 4,5" a 4 programovým dotykovým displejom pre ukladanie programov, názvov, parametrov delenia cesta a výšky komory. Čistiaci cyklus je súčasťou. Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu procesu vygulovania . Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh. . Príkon: 1,3kW/400V Hmotnosť(net): 255kg
Termín na vyžiadanie
 
 
9 940,00 €
12 226,20 € s DPH
Delička a tvarovačka cesta CO300

Delička a tvarovačka cesta CO300

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. Dokonalosť aj vďaka pomoci zaobľovacího stroja, ktorý súčasťouje a jeho vnútornej špirále, ktorá vytvára hladké a guľaté porcie. produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-300g Príkon1,3kW/400V Rozmer: 66x88x148cm
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
8 204,00 €
10 090,92 € s DPH
Delička a tvarovačka cesta CO800

Delička a tvarovačka cesta CO800

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. Dokonalosť aj vďaka pomoci zaobľovacího stroja, ktorý súčasťouje a jeho vnútornej špirále, ktorá vytvára hladké a guľaté porcie. produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-8/900g Príkon: 1,3kW/400V Rozmer: 66x88x148cm
Termín na vyžiadanie
 
 
11 940,00 €
14 686,20 € s DPH
Delička cesta SA 800

Delička cesta SA 800

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. Model je vhodný pre porcie 300g a viac produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-8/900g Príkon: 0,93kW/400V Rozmer: 51x85x65cm
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
7 017,00 €
8 630,91 € s DPH
Delička cesta SA 300

Delička cesta SA 300

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-300g Príkon: 0,93kW/400V Rozmer: 51x85x52
Termín na vyžiadanie
 
 
5 019,00 €
6 173,37 € s DPH
Vozík pre manipuláiu s delicem cesta DR CA-LEV

Vozík pre manipuláiu s delicem cesta DR CA-LEV

Jednoduché zdvíhanie stroja pákou a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja DR-s a DR-M, napríklad pri čistení podláh.
Termín na vyžiadanie
 
 
520,00 €
639,60 € s DPH
Kysiareň s BakerTouch digit.ovládáním XEBPL-16EU-D

Kysiareň s BakerTouch digit.ovládáním XEBPL-16EU-D

kapacita: 1x zaváž. vozík (16 plechov) bez vodiacich lišt maximálna teplota komory 50 ° C príkon : 2,4 kW / 230 V rozmery Š x H x V : 866x950x1879 mm zavážací vozík nieje súčasťou
Termín na vyžiadanie
 
 
4 400,00 €
5 412,00 € s DPH