Pre kapacitu cca 75 jedáľ
Rozmer: 965x510x1910mm
Rošt: ...

Plynová pec s rotačnou šamotovou doskou na pečenie neapolskej a štandardnej pizze.
.
Ino...

Vyrobená z lešteného hliníka
Čierne silikónové tesnenie

manuálny mlynček s priamym mletím do páky
ploché mlecí kameně,
precizny systém a uložen...

340 Lt, teplotný rozsah -10°C/-22°C
vonkajšie vyhotovenie z nerez.plechu, vnútorné preved...

Rozmer: 325x265mm Veľmi pevná konštrukcia. Hladké hrany, ľahko čistiť. Určený pre použitie...

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka-Prosciutto, sušené u...

Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie m...

objem nádoby: 32 litrov
hmotnosť cesta: max. 25 kg
jedna rýchlosť miesenia

priamy modul
6,5kW/400V
rozmer: 82 x 87,9 x 177,5cm

2 umývacie cykly - 50‘‘,120‘‘
kapacita umývania 70 - 30 košov /hod.
výkon umývacieho če...

kapacita: 4x GN 1/1-200
delená lisovaná vaňa
samostatný ohrev každej vane

kapacita: 25 kg / 24 hod.
zásobník: 8 kg
veľkosť kalíška: 22 g

cukrárenská vitrína na zákusky, vhodná aj pre predaj balených potravín, baget., ventilovan...

prevedenie: nerezové s granitovou pracovnou doskou
zásobník na ingrediencie v zadnej čast...

objem 157 l
mechanické ovládanie
digitálny ukazovateľ teploty

pre pizzapec Master D6L - D12L
rozmery: 1500x1220x360 mm (š x h x v)

na otvorenej podstave, 2 platničky,
priemer platniček 150/220mm
vodotesná prelisovaná v...